Cocinero de Producción
hace 4 meses
En TORI nos encontramos en búsqueda de un COCINERO para dar soporte al área de PRODUCCÍÓN.
Funciones:
- Verificar el buen estado de los insumos recibidos del proveedor o almacén, revisando olor, sabor, color, textura según corresponda.
- Mantener almacenado en sus estaciones de los productos, secos, refrigerados y/o congelados, a las temperaturas correctas y en orden.
- Rotular los productos con fecha de producción y vencimiento.
- Realizar una buena rotación de los productos según el principio del PEPS (primero en entrar primero en salir), en el caso de perecibles o producciones según el PVPS (primero en vencer primero en salir).
- Cumplir con las buenas prácticas de manipulación.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Informar al jefe de cocina la baja a productos en mal estado o vencidos.
- Cumplir con los horarios establecidos solicitar oportunamente descansos, vacaciones, permisos.
- Participar de las capacitaciones organizadas por administración o gerencia.
- Cumplir con los protocolos: COVID-19, seguridad y salud en el trabajo, hostigamiento sexual.
- Cumplir con el RIT (reglamento interno de trabajo).
**Requisitos**:
- Experiência de 1 año realizando las funciones detalladas en restaurantes.
- Secundaria completa.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en: Surquillo.
Beneficios:
- Planilla completa desde el primer día de trabajo.
- SCTR, Seguro Vida Ley y EPS (Opcional).
- Bono mensual por recargo del consumo.
- Alimentación cubierta al 100%.
En TORI, promovemos la inclusión laboral y estamos comprometidos con el crecimiento y desarrollo sostenible como parte de nuestra cultura organizacional, por ello invitamos a personas con habilidades diferentes a formar parte de nuestra gran familia.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,200.00 al mes
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Cocinero de Producción
hace 3 meses
Surquillo, Perú TORI POLLERIA A tiempo completoEn TORI nos encontramos en búsqueda de un COCINERO para dar soporte al área de PRODUCCÍÓN. Funciones: - Verificar el buen estado de los insumos recibidos del proveedor o almacén, revisando olor, sabor, color, textura según corresponda. - Mantener almacenado en sus estaciones de los productos, secos, refrigerados y/o congelados, a las temperaturas...
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Cocinero
hace 4 meses
Surquillo, Perú Roll-Star Sushi Bar A tiempo completoPrestigiosa cadena de restaurantes con experiência en la preparación de comida japonesa, se encuentra en la búsqueda de personas que deseen formar parte en nuestro equipo de colaboradores en el puesto de COCINERO en SURQUILLO FUNCIONES: - Realizar las tareas de Producción y Mise place previos al servicio. - Realizar, recepcionar y revisar los pedidos...
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Cocinero de Sushi
hace 4 meses
Surquillo, Perú Typsa A tiempo completoDescripción del empleo Prestigiosa cadena de restaurantes con experiência en la preparación de comida japonesa, se encuentra en la búsqueda de personas que deseen formar parte en nuestro equipo de colaboradores en el puestos de : COCINERO DE SUSHI FUNCIONES: - Realizar las tareas de Producción y Mise place previos al servicio. - Realizar, recepcionar...
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Cocinero - Jke Inversiones, Surquillo
hace 4 meses
Surquillo, Perú JKE Inversiones A tiempo completo**Cocinero - JKE Inversiones, Surquillo** Te invitamos a formar parte de esta gran familia, actualmente estamos en busqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero. **Como Cocinero serás responsable de**: - Verificar el buen estado de los insumos recibidos del proveedor o almacén, revisando olor, sabor, color, textura según corresponda. - Mantener...
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Cocinero Junior
hace 4 meses
Surquillo, Perú Roll-Star Sushi Bar A tiempo completoPrestigiosa cadena de restaurantes con experiência en la preparación de comida japonesa, se encuentra en la búsqueda de personas que deseen formar parte en nuestro equipo de colaboradores en el puesto de COCINERO en SURQUILLO Y SURCO FUNCIONES: - Realizar las tareas de Producción y Mise place previos al servicio. - Realizar, recepcionar y revisar los...
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Cocinero Comida Criolla
hace 3 meses
Surquillo, Perú Casa café A tiempo completoBuenas tardes, solicito cocinero especializado en comida criolla para menús. El modo de trabajo es hacer la producción de 3 platos y 3 entradas por cantidad (150 porciones aprox). La persona contará con 2 ayudantes de cocina. Estos menús se trasladan a las 11:50 al local de venta en San Borja. El horario es de 8:00 a.m a 2:00pm (6 horas) de Lunes a...
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Segundo Cocinero
hace 4 meses
Surquillo, Perú Grow Consultores A tiempo completoComo Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Soporte al área - Preparar los platos según comanda. - Preparación de platos...
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Cocinero
hace 3 meses
Surquillo, Perú Restaurante Comida de la selva A tiempo completoMantén el área de cocina limpia a toda hora. Prepara los productos exactamente como señala la receta. Trabaja eficientemente y rápido. Cuida los equipos. Sigue los procedimientos sanitarios. Mantén los productos a la temperatura adecuada. Los ingresos del almacén deben estar de acuerdo a la hoja de Pares del día. Cumple con las tareas diarias...
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Cocinero - Jke Inversiones, Surquillo
hace 4 meses
Surquillo, Perú JKE Inversiones A tiempo completo**Cocinero - JKE Inversiones, Surquillo** Te invitamos a formar parte de esta gran familia, actualmente estamos en busqueda del mejor talento para el puesto de Auxiliar de Almacén. **Como Cocinero serás responsable de**: - Verificar el buen estado de los insumos recibidos del proveedor o almacén, revisando olor, sabor, color, textura según...
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Segundo Cocinero
hace 4 meses
Surquillo, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...
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!urgente! Segundo Cocinero
hace 4 meses
Surquillo, Perú Legado 36 A tiempo completoLegado 36, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Segundo Cocinero - Encargado de Fríos, para la sede de Surquillo. Como Segundo Cocinero - Encargado de Fríos serás responsable de: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...
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Cocinero Calientes
hace 4 meses
Surquillo, Perú Pimentel Cocina Norteña A tiempo completoElaboracion de platos del area de calientes. - Elaboracion de la producción de bases. - Elaboracion de inventario del area asignada. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 - S/.2,400.00 al mes
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Practicante de Administración de Restaurante
hace 4 meses
Surquillo, Perú La pascana A tiempo completoEn La Pascana estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Encargado de almacén - ayudante de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como Encargado de almacén realizarás: - Mantener en óptimas condiciones (limpieza y orden) todos los bienes para...
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Ayudante de Cocina con Experiencia en Inventarios
hace 3 meses
Surquillo, Perú La pascana A tiempo completoEn La Pascana estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Encargado de almacén - ayudante de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como Encargado de almacén realizarás: - Mantener en óptimas condiciones (limpieza y orden) todos los bienes para...
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Almacenero con Brevete
hace 4 meses
Surquillo, Perú La pascana A tiempo completoEn La Pascana estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Encargado de almacén - ayudante de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como Encargado de almacén realizarás: - Mantener en óptimas condiciones (limpieza y orden) todos los bienes para...
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Encargado de Almacén e Inventario
hace 4 meses
Surquillo, Perú La pascana A tiempo completoEn La Pascana estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Encargado de almacén - ayudante de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. Como Encargado de almacén realizarás: - Mantener en óptimas condiciones (limpieza y orden) todos los bienes para...