Gerente de Tienda

hace 2 semanas


Miraflores, Perú GANADEROS ASOCIADOS A tiempo completo

Somos una importante cadena de Restaurante en Miraflores, San Isidro y Surco, requerimos el servicio de un GERENTE DE TIENDA - restaurante.

REQUISITO
- Profesionales: Conocimiento de control de inventarios, atención a clientes, manejo de personal
- Personales: Organizado y ordenado - Trabajar en equipo - Comunicación
- Ofimáticas: Excell Intermedio y Power Point
- Experiência mínima de 3 años en puestos similares en cadenas de restaurantes y/o cafeterías.
- Edad: 30-50 años
- Egresado de Administración de empresas, Administración Hotelera, Ing. Industrial, carreras afines.

FUNCIONES

Es el máximo responsable del correcto funcionamiento del local y de su resultado. Tendrá a su cargo el desarrollo de la operación del local, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, de servicio y de producto. Reportará directamente a la Gerencia de Administración.

1. Tener al día todos los formatos solicitados.
2. Realizar los stocks de cierre y las diferencias de los locales, en los turnos que corresponda.
3. Realizar el chek list de apertura y el de cierre, según sea el caso.
4. Realizar los pedidos para que no haya exceso o faltante de mercadería.
5. Supervisar el trabajo de los meseros de tal forma que cumplan con el nível de servicio EXCELENTE que buscamos.
6. Cumplir con todas las indicaciones dadas por el Área de Calidad.
7. Organizar las rutas de delivery y verificar que se cumpla con la entrega correcta de los pedidos en cuanto a horario y producto.
8. Reportar cualquier arreglo y mantenimiento que se tenga que realizar en los locales.
9. Supervisar el orden y la limpieza en los locales, cocinas y almacenes.
11. Mantener el almacén ordenado y limpio.
12. Realizar el inventario mensual de toda la tienda.
13. Fijar los horarios del personal a su cargo. Entregarlos con la debida anticipación.
14. Supervisar que cocina cumpla con los tiempos de despacho de los platos y que estos salgan con la presentación y estándar establecido.
15. Supervisar que los despachos de RAPPI sean atendidos en los tiempos establecidos y que no hayan rechazos.
16. Realizar los depósitos bancarios al cierre del turno am.
17. Llevar el control y reporte de la caja chica y del fondo de caja.
18. Llevar el libro de reclamaciones.
19. Atender cualquier supervisor de entidades municipales, ministeriales, etc.
20. Administrar y reponer el botiquín.
21. Realizar el inventario de vajilla el día que corresponda. Sustentar las bajas en roturas o pérdidas que se puedan tener.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.3,000.00 - S/.4,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- EN QUE DISTRITO VIVES
- TIENES EXPERIENCIA EN RESTAURANTE TIPPO CAFETERIA
- TIENES ESTUDIOS SUPERIORES EN ADMINISTRACION O SIMILARES
- TU DISPONIBILIDAD ES INMEDIATA



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    Descripción del Puesto: Estamos buscando a una persona con liderazgo natural y habilidades interpersonales para ocupar el puesto de Gerente de Tienda. Responsabilidades: - Supervisar las funciones del personal a su cargo. - Atención al cliente establecida. - Velar por el óptimo funcionamiento de la tienda. - Supervisar apertura y cierre de caja. -...

  • Gerente de Tienda

    hace 3 semanas


    Miraflores, Perú Lucha Partners SAC A tiempo completo

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    hace 1 semana


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    ¿Estás buscando un nuevo desafío profesional? en el Castillo de Chancay, una empresa líder en turístico y entretenimiento, está buscando un **Gerente Comercial**talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo. Si eres apasionado por las ventas, creativo, organizado y analista esta podría ser la oportunidad perfecta para...


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  • Miraflores, Perú GTH Consulting, especialistas en procesos de Reclutamiento y Selección de Personal A tiempo completo

    Compañia nacional lider en tiendas por autoservicios a nível nacional requiere contratar auxiliares de tienda o colaboradores multifuncionales para la tienda de Miraflores. Se acepta damas o varones con disponibilidad a tiempo completo o part time. **A continuación las vacantes**: - **Colaboradores a tiempo completo obtiene planilla 1100+vale de...


  • Miraflores, Perú Panakia Consulting A tiempo completo

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  • Encargado de Tienda

    hace 1 semana


    San Juan de Miraflores, Perú TRIATHLON SPORT A tiempo completo

    Triathlon Sport, es una empresa peruana dedicada a la venta de artículos deportivos de reconocidas marcas, cuenta con más de 50 tiendas a nível nacional. Nos encontramos en la búsqueda de un talento para cubrir el puesto: ENCARGADO DE TIENDA - Encargarse de la tienda cuando el administrador no se encuentre o este de descanso - Realizar ventas para poder...


  • San Juan de Miraflores, Perú W2 ASESORES Y CONSULTORES A tiempo completo

    **TE OFRECEMOS**: - Remuneración mensual asegurable S/ 930 en planilla, con una base de S/ 250 - En caso tenga hijo se le brinda Asignación Familiar S/ 93 - Seguro ESSALUD para ud. y su familia - Planilla Régimen General desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de Ley - Comisiones + bonos aprox S/ 2000 - Línea de carrera a corto plazo...


  • Miraflores, Perú Panakia Consulting A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, empresa líder del Sector Hidrocarburos, estamos en búsqueda de un: **GERENTE DE ESTACIÓN** **Misión**: Supervisar y gestionar las operaciones en la EESS, administrando los recursos monetarios, el equipo de trabajo a su cargo, custodiando activos e inventarios de productos de playa y tienda. Asegura que se realicen las...


  • Miraflores, Lima, Perú VIRGEN DE LA MERCED MINING S.A.C. A tiempo completo

    Nota Importante: Es importante destacar que la empresa valora a los candidatos que residan en zonas alejadas, lo que permitirá crear un ambiente diverso y apasionante dentro de la organización. Objetivos del Cargo: - Dar respuesta a las necesidades del cliente de manera oportuna y eficiente. - Implementar estrategias para mejorar la productividad y la...


  • San Juan de Miraflores, Perú W2 ASESORES Y CONSULTORES A tiempo completo

    El puesto de trabajo en VENTAS es para las tiendas de la empresa TOPSA representante de las marcas - ECONOLENTES, SOLARIS, VISION CENTER **TE OFRECEMOS**: - Remuneración mensual asegurable S/ 1025 en planilla con una base de S/ 250 - Comisiones + bonos aprox. S/ 2000 (4 formas de comisionar) - En caso tenga hijo se le brinda Asignación Familiar S/...


  • San Juan de Miraflores, Perú W2 ASESORES Y CONSULTORES EIRL A tiempo completo

    _W2 ASESORES Y CONSULTORES en convenio con la empresa TOPSA representante de las marcas ECONOLENTES, VISION CENTER y SOLARIS se encuentra en la búsqueda de: PERSONAL PARA EL AREA DE VENTAS_ **TE OFRECEMOS**: - Remuneración mensual asegurable S/ 1025 en planilla con una base de S/ 250 - Comisiones + bonos aprox S/ 2000 - En caso tenga hijo se le brinda...


  • San Juan de Miraflores, Perú W2 ASESORES Y CONSULTORES EIRL A tiempo completo

    _W2 ASESORES Y CONSULTORES en convenio con la empresa TOPSA representante de las marcas ECONOLENTES VISION CENTER SOLARIS se encuentra en la búsqueda de PERSONAL PARA EL AREA DE VENTAS._ **TE OFRECEMOS**: - Remuneración mensual asegurable S/ 1025 en planilla con una base de S/ 250 - Comisiones + bonos aprox S/ 2000 - En caso tenga hijo se le brinda...

  • Jefe de Salón

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú LAJED SAC A tiempo completo

    Restaurante La Verdad de la Milanesa, sede en Miraflores, busca Jefe de Salón para cumplir con las siguientes funciones: - Toma de Inventarios - Encargado de turno - Manejo de personal - Habilidades en atención, caja y bar - Proactivo - Puntual - Trabajará de la mano con el Gerente de Tienda Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario:...


  • San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú Guiligan Soraya A tiempo completo

    Somos Guiligan Soraya, una empresa peruana líder en la industria de comida rápida. Buscamos a un profesional apasionado y dinámico para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones Restauranteras. Requisitos:Residir en San Juan de Miraflores.Tener estudios técnicos o universitarios en Administración o carreras afines.Tener experiencia en el rubro de...

  • Supervisora para Tienda

    hace 4 semanas


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **SUPERVISORA PARA TIENDA - Horario Rotativo **con experiência mínima de 1 año. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PAGOS PUNTUALES** **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO, CERTIJOVEN O...


  • Miraflores, Perú Grupo de Restaurantes A tiempo completo

    Somos un grupo de Restaurantes, tenemos a cargo marcas de comida oriental del mercado gastronómico. Gracias a nuestro crecimiento te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Postula con nosotros a la posición de**:Administrador de Restaurante Fast Food.** **Requisitos**: - Profesional Egresado Técnico o universitario de carreras afines al negocio. -...


  • Miraflores, Perú VR PERÚ A tiempo completo

    Empresa comercializadora de productos tecnológicos. Estamos en la búsqueda de personal con experiência, actitud proactiva y espíritu innovador, que cuente con conocimientos de Informática o ramas afines para cubrir el cargo de ASESOR DE VENTAS Y SERVICIOS, para nuestro local en GALERÍA COMPUPALACE, MIRAFLORES. Se ofrecen buenas condiciones...