Maestro Panadero Pastelero

hace 5 meses


Santiago de Surco, Perú EL SECRETO DEL PAN A tiempo completo

Maestro Panadero;
Experiência no menor de 3 años en puestos similares, manejo de recetas básicas y complejas de todo tipo de panes, pastelería básica y fina y alimentos preparados.

Funciones;
1. Responsable de mantener su área de trabajo y producción de forma inocua y ordenada.

2. Cumplir con los requisitos de Higiene, salubridad y manipulación de alimentos de consumo directos según lo establecido por la empresa y la normativa vigente.

3. Mantiene orden y pesos de los insumos, de acuerdo a su uso para mantener un control diario que genere su reposición y no se caiga en faltante.

4. Cumple con el horario de ingreso y salida según lo coordinado con el encargado de tienda de acuerdo con los tiempos ya pactados para la salida a la vitrina de venta de la producción de panificación.

5. Informa al encargado de tienda cuando se está quedando sin insumos para producción.

6. Co responsable en capacitar, dirigir y apoyar al ayudante de panadería en la producción y elaboración de panes y sus derivados.

7. Mantiene sus uniformes limpios y su presentación de acuerdo con el área de trabajo, tanto de forma personal como de su equipo.

8. Produce y lleva el control en los formatos establecidos, de forma diaria, indicando tipo de producto, cantidad producida y hora de entrega segun el check list de demanda diaria dad por el jefe de Producción.

9. Mantiene los equipos y utensilios en perfecto estado, limpios y guardado en donde correspondan, informando si necesita mantenimiento o cambio de ser el caso.

10. Apoya en el orden y almacenamiento de los productos e insumos en su zona de trabajo

11. Sugiere nuevos productos o recetas, haciendo las muestras para que sean evaluadas y de ser el caso aprobadas por gerencia.

12. Coordina sus horarios de trabajo y el de su ayudante con el encargado de tienda y/o jefe de operaciones para que no se falte a ningún turno de producción, horarios rotativos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,750.00 al mes



  • Santiago de Surco, Perú MIRAFLORES A tiempo completo

    Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de **Pastelero(a) y Panadero(a)** en Miraflores. **Como panadero (a) - pastelero(a) tus funciones son**: - Conocimiento y experiência en tiramisú /churros/ cheesecakes/ tortas/otros. - Respecto a panes: Boleo de panes como baguette/ hamburguesa/otros. - Armado de postres para salón. Horarios: -...


  • Santiago de Surco, Perú MIRAFLORES A tiempo completo

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  • Maestro Panadero

    hace 6 meses


    San Juan de Miraflores, Perú King Kronuts A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de **Maestro Panadero **para la nuestra **Planta de Producción en Chorrillos.** **Ubicación**:Fábricas 290 Chorrillos **Horarios**:Lunes a Sábado de 6:30 am a 3:30 pm **Requisitos**: - Estudios concluidos - Experiência mínima de 3 años en como Jefe de Panadería o Maestro Panadero - **Conocimiento de técnicas de...


  • Santiago de Surco, Perú PANADERIA DE PRODUCTOS SALUDABLES A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con experiência para cubrir la posición de: Pastelero/Panadero de productos saludables **Requisitos**: - Egresado o estudiante de Panadería y pastelería nível técnico - Experiência en panadería y pastelería general - Experiência en alimentación saludable (vegana/vegetariana) - Capacidad de...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Bisanti** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de pastelera(o) - Bisanti**, empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y Pastelería. **Horarios**: - Lunes a Domingos (1 pm a 10 pm) - Descansos una vez por semana (viernes o domingo) **Requisitos**: - Mínimo 01 año de experiência en el puesto -...


  • Santiago de Surco, Perú Bocanada (Cafetería en Surco) A tiempo completo

    Buscamos **MAESTRO PANADERO **con experiência en panadería artesanal (masa madre). Te ofrecemos formar parte de esta linda familia y oportunidad de hacer línea de carrera. **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar tiempo completo (2pm a 11pm) o medio tiempo (7pm a 11pm) - Conocimiento de BPM - Disponibilidad para trabajar en Surco (El Polo...


  • Santiago de Surco, Perú Bocanada (Cafetería en Surco) A tiempo completo

    Buscamos **MAESTRO PANADERO **con experiência en panadería artesanal (masa madre). Te ofrecemos formar parte de esta linda familia y oportunidad de hacer línea de carrera. **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar tiempo completo (2pm a 11pm) o medio tiempo (5pm a 9pm / 6pm a 10pm) - Conocimiento de BPM - Disponibilidad para trabajar en Surco (El...

  • Panadero

    hace 1 mes


    San Martín de Porres, Lima, Perú Panaderia tomas valle A tiempo completo

    Se necesita maestro panadero para turno noche, en tomas valle, san martin de porres, lima Tipo de puesto: Temporal Sueldo: S/.2,000.00 - S/.3,000.00 al mes


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Bisanti** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de pastelera(o) Part time. Bisanti**, empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y Pastelería. **Horarios**: - Lunes a Domingos (5 horas de trabajo) - Descansos una vez por semana (viernes o domingo) **Requisitos**: - Mínimo 01 año de experiência en...

  • Maestro Panadero

    hace 6 meses


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **- MAESTRO PANADERO (TURNO NOCHE) **con experiência en preparacion de todo tipo de panes. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Bisanti** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de pastelera(o) Part Time. Bisanti**, empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y Pastelería. **Horarios**: - Lunes a Domingos. (5 pm a 10 pm) - Descanso una vez por semana (viernes o domingo) **Requisitos**: - Mínimo 01 año de experiência en el...


  • Santiago de Surco, Perú Pasteleria Bisanti A tiempo completo

    **Bisanti** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de pastelera(o) Part time. Bisanti**, empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y Pastelería. **Horarios**: - Lunes a Domingos (1:00 pm a 10:00 pm) - Descansos una vez por semana (viernes o domingo) **Requisitos**: - Mínimo 01 año de experiência en...

  • Maestro Panadero

    hace 6 meses


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **- MAESTRO PANADERO (TURNO DIA Y NOCHE) **con experiência en preparacion de todo tipo de panes. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...

  • Maestro Panadero

    hace 6 meses


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **- MAESTRO PANADERO (TURNO DIA Y NOCHE) **con experiência en preparacion de todo tipo de panes. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...

  • Pastelero

    hace 5 meses


    San Juan de Miraflores, Perú PASTELERIA ROSALIA EIRL A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de maestro pastelero para turno diurno y tarde que cuente con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 03 años en puestos similares *Elaboración postres fríos y secos - Diseñar tortas comerciales en chantilly - Preparación de productos de pastelería en alto volumen. - Alto sentido de...

  • Maestro Panadero

    hace 5 meses


    San Juan de Miraflores, Perú TALENT A tiempo completo

    Panadería en crecimiento busca panadero para el turno día: **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puesto similar - Estudio de panificación y/o repostería - Vivir en el distrito de San Juan de Miraflores o zonas cercanas. Se ofrece: - Ingreso a planilla Mype - Seguridad laboral - Salario acorde al mercado - Jornada laboral de 8 horas de...


  • Santiago de Surco, Perú Pasteleria Bisanti A tiempo completo

    **Bisanti** se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de pastelera(o) Part time. Bisanti**, empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y Pastelería. **Horarios**: - Lunes a Domingos (5:00 pm a 10:00 pm) - Descansos una vez por semana (viernes o domingo) **Requisitos**: - Mínimo 01 año de experiência en...

  • Ayudante de Panadería

    hace 5 meses


    San Juan de Miraflores, Perú TALENT A tiempo completo

    Panadería en crecimiento busca ayudante de panadería para el turno día: **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como ayudante en panadería - Estudio de panificación y/o repostería (preferible) - Vivir en el distrito de San Juan de Miraflores o zonas cercanas Funciones: - Tener listo el material y espacio de trabajo para iniciar la...


  • Contar con carnet de sanidad, Perú Nick Tortas & Catering Eirl A tiempo completo

    **Requisitos**: - Preparacion de panes, panes especiales y otros. - Responsabilidad y puntualidad - Contar con carnet de sanidad **Actividades a realizar**: - Preparación de pan francés, ciabatta, yema, caracol, coliza, baguetino, carioca salado, croissant..... **Ofrecemos**: - Agradable ambiente laboral - Remuneración mensual CONDICIONES DEL...