Cocinero

hace 3 semanas


Lima, Perú Kalabaza A tiempo completo

Quienes Somos

Somos un nuevo concepto en Lima operando desde una ‘dark-kitchen’ en el centro de Jesus Maria. Nos enfocamos en ofrecer la mejor comida de diferentes culturas a la comidad de tu casa siguiendo recetas de chefs locales e internacionales.

Toda nuestra comida es congelada y empacada al vacío, haciendo así que nuestros platos se mantengan en las mejores condiciones y no se pierda el sabor ni la calidad de nuestros ingredientes.

Rol de Cocinero
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios
- Preparar comida (Elaborar los platos según estándares predeterminados)
- Supervisar la elaboración del mise en place (cortes, salsas, ingredientes, etc.)
- Control de recetas
- Limpieza y orden en area de cocina, considerando estrictamente todas las medidas de bioseguridad
- Participar en los inventarios y realizar lista de pedidos con proveedores.
- Apoyo en armado de productos para envíos
- Almacenar y control de inventario de forma adecuada
- Control de producto terminado
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
- Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.

A quien buscamos
- Experiência demostrable en cocina, incluyendo experiência como cocinero
- Egresado en estudios profesionales en cocina
- Experiência trabajando en cocinas de alto rendimiento y de altos volúmenes
- Conocimiento en inventarios
- Experiência con proveedores de materia prima
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
- Familiaridad con las mejores prácticas del sector

Que Ofrecemos
- Salario competitivo
- Formar parte de un nuevo concepto de alto potencial de expansión
- Cocinar desde un lugar céntrico en la Av Salaverry en Lima (Jesus Maria)

Proceso de Reclutamiento

1. Llamada telefónica rápida (15 min) de presentación

2. Entrevista con fundadores

3. Prueba de Cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.1,200.00 - S/.1,600.00 al mes


  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lima, Perú Rincón brostero A tiempo completo

    SE SOLICITA 2 COCINEROS Somos un restaurantes reconocido en el medio, nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir la posición de Cocinero para el restaurante ubicado en el distrito de pueblo líbre Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 1 años ocupando el cargo de...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Cocinero Áreas Calientes - TURNO DÍA - Punto Azul, Surco o Miraflores A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lima, Perú Atrevido SAC A tiempo completo

    COCINERO Somos una cafetería y nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro restaurante ubicado en el distritos de Pueblo Libre. Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 2 años ocupando el cargo de cocinero en restaurante, hoteles o...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú GEMA EIRL A tiempo completo

    Se solicita cocinero/cocinera con experiência en campamento minero. Mínimo dos años en cocina, experiência en manejo de personal, elaboración de menú, y presupuesto. Régimen 22x9. Disponibilidad de viajar fuera de Lima, inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes Disponibilidad para viajar: - 75...

  • Cocinera o Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú TQL LOUNGE A tiempo completo

    En Grupo TQL nos encontramos en la búsqueda de un **COCINERA O COCINERO**, turno nocturno para discoteca TQL Lounge ubicada en Miraflores. **Requisitos**: - Experiência mínima 1 año en el puesto - Educación técnica en cocina (certificada) - Conocimientos en preparación de piqueos y/o comidas - Alta capacidad de trabajo en equipo, compromiso y...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Atrevido SAC A tiempo completo

    COCINERO Somos una cafetería y nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro restaurante ubicado en el distritos de Pueblo Libre. Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 2 años ocupando el cargo de cocinero en restaurante, hoteles o...

  • Cocinero

    hace 7 días


    Lima, Perú Botones & limones sac A tiempo completo

    Somos la empresa Botones & limones Sac, con experiências en comida criolla y marina, tenemos 10 años de experiência laboral en el rubro, ademas de contar con un centro de producción el cual procesa y empaque las bases, proteínas y salsas del rest. estamos buscando cocineros o cocineras para el area de fritura & ceviches, - Edad mínima de 22 años - 1...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lima, Perú Centro Dental Denthix A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de cocinero de comida criolla para restaurante ubicado en cercado de lima. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,400.00 al mes

  • Cocinero(a)

    hace 1 mes


    Lima, Perú EMPRESA CORP. VALERIA A tiempo completo

    **COCINERO(A)** Corporación Valeria, empresa dedicada al rubro de producción de frutas y verduras, se encuentra en la búsqueda de talentos que deseen unirse a su empresa en el puesto de COCINERO(A) **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en alimentación colectiva y/o concesionario (Indispensable). - Disponibilidad para trabajar en Surquillo -...

  • Cocinero Encargado

    hace 1 mes


    Lima, Perú Atrevido SAC A tiempo completo

    COCINERO Somos un restaurante y nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro restaurante ubicado en el distritos de Pueblo Libre. Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: - Experiência previa de 2 años ocupando el cargo de cocinero en restaurante, hoteles o...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lima, Perú Restaurante La Variante de Ancón A tiempo completo

    Cocinero encargado de velar la calidad de los servicios y productos. Asimismo, se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.350.00 - S/.400.00 a la semana Educación: - Técnico terminado (Deseable)


  • Lima, Perú Dpaso Sac A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência mínima de 1 año en restaurantes, desempeñando las funciones propias de un cocinero, calientes y/o fríos. - Personas proactivas, adaptabilidad y flexibilidad. - Pro activo, responsable, limpio y ordenado. Ofrecemos: - Excelente ambiente laboral. Somos un Restaurante Turístico especializado en buffet criollo, con un concepto...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Golden Mar Hotel A tiempo completo

    Se parte de nuestro equipo Golden Mar Hotel. Estamos en búsqueda de 1 Cocinero con experiência para nuestra área de Restaurant. **Requisitos**: - Estudios concluidos en Gastronomía. Conocimientos de comidas Criollas, mariscos, oriental entre otros. Conocimiento y/o cursos de Barismo. - Experiência mínima de 02 años como cocinero, de preferencia en...

  • Cocinera

    hace 1 mes


    Lima, Perú La noria de salas A tiempo completo

    Como Cocinero en San miguel, Lima, eres parte de experiências gastronómicas inmersivas, únicas. En este puesto, trabajarás para preparar alimentos de calidad a partir de lo que deseen los clientes. Si estás buscando desarrollar tus habilidades, este es tu momento. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 - S/.1,200.00 al...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lima, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completo

    Restaurante de comida chiclayana con sede en Lima (distrito Surquillo), requiere dos (02) cocineros con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones: **Requisitos**: - Persona proactiva con manejo de buenas prácticas de manufactura. - Con estudios de cocina/gastronomía - Con experiência mínima y comprobada de 01 año. -...

  • Cocinero de Producción

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO DE PRODUCCIÓN **Requisitos**: - Técnico en Cocina. - Experiência de 02 años en cocina caliente y/o fría, control de gramajes, manejo de inventarios, cocina en producción. - Manejo de porcionamiento según recetas. -...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Lima, Perú PARRILLAS BBQ A tiempo completo

    Requerimos Cocineros - Parrilleros con experiência en parrillas y/o grill. Disponibilidad de horario rotativo. Funciones: - Elaborar los pedidos de acuerdo a manuales de marca. - Limpieza y orden del área de trabajo e insumos. - BPM - Paloteos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,850.00 - S/.2,000.00 al mes Experiência: - Cocina: 1 año...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Mis Costillitas Surco A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Cocineros - Parrilleros con experiência en parrillas y/o grill. Experiência comprobable. Disponibilidad de horarios. Funciones: - Elaborar los pedidos de acuerdo a manuales de marca. - Limpieza y orden del área de trabajo e insumos. - BPM - Paloteos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,750.00 - S/.1,900.00 al...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lima, Perú CORPORACION BONET EIRL A tiempo completo

    Piazza está en la búsqueda de un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo culinario. Si eres apasionado por la cocina, creativo en la preparación de platos y tienes experiência en restaurantes de alta calidad, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! **Responsabilidades**: - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lima, Perú Inversiones Fisa A tiempo completo

    Inversiones FISA con más de 26 años de fundación, es una empresa especialista en servicios de hospitalidad en Aeropuertos. Actualmente, contamos con dos grandes marcas como Sumaq y Hanaq, Salones VIP ubicados en el Espigón Internacional del Aeropuerto Jorge Chávez. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de...