Pastelero/a

hace 2 meses


Santiago de Surco, Perú TALLER DE PRODUCCION A tiempo completo

**Pastelero para un Taller de Producción**:
**Requisitos**:

- Experiência en cocinar por volúmenes. (300-400 porciones).
- Experiência mínima de 2 años en puesto similar (de preferencia en talleres de alta producción).
- Experiência en decoración de tortas y preparación de tortas y postres.
- Contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
- Conocimientos avanzados de BPM.

**CONDICIONES DE CONTRATACIÓN**
- **Horario**: Rotativo / _**A futuro podría ser fijo **_
- 6:00 am a 15:00 pm11:00 am a 21:00 pm
- Planilla MYPE
- Descansos fijos, coordinado con el Encargado en la Entrevista Final.
- Sueldo: s/1600 mensual.

**FUNCIONES**:

- Aprender perfectamente la preparación de todos los productos que se le enseñen.
- Deben respetar los procedimientos al detalle.
- Tener el mise and place requerido para ejecutar la producción del día.
- Rotular toda la producción.
- Limpiar y mantener ordenados los equipos y los utensilios dentro del área de trabajo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tiene experiência trabajando con volúmenes de comida?
- ¿Tiene experiência trabajando en Taller de Producción?