Administrador/administradora de Comedor

hace 1 semana

Lima, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

**PERFIL**:

- Formación técnica en Administración, Hotelería o Gastronomía con 1 año de experiência, de preferencia en empresas concesionarias de alimentos.
- Manejo de Microsoft Office nível intermedio.
- Buena redacción y buena comunicación.
- Con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, se comunica a todo nível, capacidad de tolerancia a la frustración y tiene deseo de superación.
- Disponibilidad inmediata.

**FUNCIONES**

1. Es responsable del manejo de personal en la operación.

2. Es responsable del resultado de la operación.

3. Es responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.

4. Coordina con el cliente las eventualidades.

5. Responsable de verificar la vigencia y el vencimiento de licencia de funcionamiento.

6. Coordina y supervisa los eventos (desayunos extras, Coffe break, almuerzos especiales etc.), que solicita el cliente.

7. Es responsable de verificar el registro de los comensales a la hora del servicio.

8. Es responsable de la venta de los desayunos e ingreso de caja chica.

9. Responsable de verificar los stocks de insumos en la operación. y manda su respectivo informe. Envía los stocks, al Chef de Operaciones, para que valide los pedidos de insumos.

10. Responsable de verificar que la orden de pedido (validada por el chef de Operaciones), se cumplan en los plazos establecidos. y cumplan con las cantidades requeridas.

11. Responsable de realizar las acciones correctivas, en la operación de suscitarse un problema (en coordinación con la Jefatura o Gerencia de Operaciones).

12. Responsable de verificar el consumo de materias primasen las preparaciones. y lleva el registro de consumo.

13. Responsable de verificar el ingreso de materias primas y llevar el registro de ingreso de productos.

14. Responsable de verificar la eliminación de mermas y lleva el registro de eliminación de mermas.

15. Se encarga de coordinar los aspectos de su gestión con la Gerencia o Jefatura de Operaciones, Control de Calidad y Recursos Humanos.

16. Gestiona las mejoras en el área de trabajo, a través del personal a su cargo.

17. Supervisa el desempeño del personal en la operación.

18. Supervisa el registro y los horarios de ingreso y salida del personal.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 al mes

Consideraciones ante el COVID-19:
Se hace prueba de descarte periódicamente, solo de admiten personal con 3 dosis, uso de mascarilla constante.

Educación:

- Técnico terminado (Deseable)

Experiência:

- Administrador de Comedor: 1 año (Obligatorio)
- Administración de comedor/Restaurante: 1 año (Obligatorio)

  • Administrador/administradora de Comedor

    hace 1 semana

    Lima, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    Somos Gloria Catering y Servicios es una empresa concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el Mercado. En esta oportunidad estamos en la busqueda de **ADMINISTRADORES DE COMEDOR**. El trabajo será realizado en el distrito de Santa Anita. **NUESTRO CANDIDATO IDEAL**: - Formación técnica en Hotelería o Gastronomía con 2 años...

  • Administrador

    hace 1 semana

    Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA ALIMENTARIA. Se requiere un Administrador con EXPERIENCIA EN CONCESIONARIAS (INDISPENSABLE) con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines. - EXPERIENCIA de 04 AÑOS en el cargo...

  • Administrador de Comedor Santa Anita

    hace 3 semanas

    Lima, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    Gloria Catering y Servicios es una empresa PYME, concesionaria de alimentos con mas de 10 años de experiência en el Mercado. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un ayudante de cocina. El trabajo será realizado en el distrito de Santa Anita. Las funciones son las siguientes: **Perfil**: - Formación técnica en Administración, Hotelería o...

  • Administrador

    hace 4 días

    Lima, Perú CARNIBAR A tiempo completo

    ADMINISTRADOR DE JUGUERIA. ASISTIR AL ADMINISTRADOR EN LABORES DE SUPERVISION Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 días

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Restaurante Atelier de Pastas &Carnes se encuentra en búsqueda del mejor profesional: ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE - Estudios Técnicos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes y/o afines. - Experiência mínima de 3 años en la posición en el rubro hotelero o gastronómico. - Experiência en el manejo de la...

  • Administrador

    hace 4 días

    Lima, Perú AC EXTINTORES Y EQUIPOS DE SEGURIDAD S.A.C. A tiempo completo

    Se requiere administrador con experiência de lunes a viernes 7:30 a 16:30 y sábados de 7:30 a 12:30. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.1,025.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Administrador (a) de Condominio

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Administración de Condominio A tiempo completo

    Administrador (a) de Condominio Solicitamos experiência, responsabilidad Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,000.00 - S/.1,200.00 al mes

  • Administrador de Tecnologías

    hace 3 días

    Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Lead A tiempo completo

    Buscamos a un administrador de tecnologías informáticas que se encargue de mantener y mejorar nuestras infraestructuras de comunicación para brindar un mejor servicio a nuestros clientes.Administrador de Tecnologías de la InformaciónDescripción del cargo: En Win Empresas estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de...

  • Administrador con Experiencia en Concesionaria

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Corporacion Maberic SAC A tiempo completo

    Maberic Corporación, somos una empresa con más de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Profesional...

  • Administrador de Obra

    hace 2 semanas

    Lima, Perú UNI OBRAS A tiempo completo

    Empresa constructora **_UNIOBRAS SAC_** Requiere **ADMINISTRADOR DE OBRA; Profesional Administrador o Contador Titulado **colegiado y habilitado, Con experiência como administrador de Obra. Por lo que agradeceremos Remitir su currículo descriptivo en **Word** y **_DOCUMENTADO_** en **PDF** los certificados de; trabajo, estudios, título, diploma,...

  • Administrador de Empresa

    hace 2 semanas

    Lima, Perú UNI OBRAS A tiempo completo

    Empresa constructora **_UNIOBRAS SAC_** Requiere **ADMINISTRADOR DE EMPRESA; Profesional Administrador o Contador Titulado **colegiado y habilitado, Con experiência como administrador de empresa. Por lo que agradeceremos Remitir su currículo descriptivo en **Word** y **_DOCUMENTADO_** en **PDF** los certificados de; trabajo, estudios, título, diploma,...

  • Administrador con Experiencia en Concesionaria

    hace 6 días

    Lima, Perú Corporacion Maberic SAC A tiempo completo

    Maberic Corporación, somos una empresa con más de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil: **Requisitos**: **SEXO...

  • Administrador de Obra

    hace 5 días

    Lima, Perú GRUPO HERGONSA A tiempo completo

    Grupo HERGONSA empresa constructora destacada por el desarrollo de proyectos públicos y privados mediante la modalidad de obras por impuestos en todo el territorio nacional solicita: **Estudios universitarios en administración, Contabilidad, Economía, Ingeniería o afines**, Colegiado y habilitado, con experiência no menor a 03 años como Administrador...

  • Administradora

    hace 3 días

    Lima, Perú Ingeniería y Construcción Monte Grande S.A.C. A tiempo completo

    **¡Somos Boticas del Sur!** y actualmente estamos buscando una administradora con experiência previa en el sector de farmacias para unirse a nuestro equipo. Como administradora serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de nuestra botica, garantizando que se cumplan las regulaciones de salud y que los clientes reciban un servicio...

  • Administrador

    hace 3 días

    Distrito de Lima, Perú COMERCIAL RODRIGO A tiempo completo

    Buscamos administrador(a) de empresa comercial **REQUISITO** - Administrador titulado - Con experiência mínima de 5 años en el cargo - Responsabilidad, puntualidad, buen trato al cliente y personal - Conocimientos en facturacion, boletas y afines con la sunat. **FUNCIONES** - Administrar tienda turno completo - Abrir y cerrar diariamente - Atender a...

  • Administrador de Restaurante

    hace 7 días

    Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los Olivos **Requisitos**: - Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. - Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante o retail - Conocimiento de...

  • Administrador

    hace 7 días

    Lima, Perú BASAURI ESTILISTAS A tiempo completo

    Hola, estamos en la búsqueda de un administrador profesional con conocimiento en cierre de caja, Excel, Word, puntual y responsable. Excelente ambiente laboral. Salario: A partir de S/.1,500.00 al mes

  • Administrador de Contrato

    hace 3 días

    Lima, Perú AB TECHNOLOGY SAC A tiempo completo

    Requisitos: - Titulado en la carrera técnica o universitaria en Administración, Electricidad, Ingeniería Industrial o afines. - Experiência mínima de 2 años como administrador, administrador de proyectos, administrador de obras y/o administrador de contratos o afines. - Experiência en control de personal, vehículos y equipos. - Conocimiento en...

  • Administrador para Concesionario de Alimentos

    hace 3 días

    Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    **OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA DE ALIMENTOS** Maberic Corporación, somos una empresa con más de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN...

  • Administrador de Obra

    hace 2 semanas

    Lima, Perú CONSORCIO SUYAY II A tiempo completo

    En Consorcio Suyay nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR/A DE OBRA para nuestra sede de CARAZ- ANCASH **Requisitos**: Contador, Administrador, Ing. Industrial o afines (Titulado) Se requiere 05 años de experiência especifica como Administrador de Obra. Conocimientos de procesos administrativos: SSGG, ADMINISTRACION, ALMACENES, LOGISTICA,...