Jefe de Cocina
hace 1 semana
Somos **Coleccionista Coffee**, una cadena de **cafeterías de especialidad**, donde reconocemos el café como una expresión artística y difundimos el arte. Estamos en búsqueda de personas como tú.
**Misión**
Llevar a cabo el proceso de preparación y presentación de platos, manteniendo un estándar de calidad y contribuyendo al funcionamiento eficiente y ordenado de la cocina.
**Requisitos**:
- Profesionales técnico/universitario o estudiantes de los últimos ciclos de Gastronomía o afines.
- Experiência previa desempeñando labores de auxiliar o ayudante de cocina. (Rubro restaurantes o cafeterías)
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos
- Conocimientos en BPM
**FUNCIONES**:
- Diseñar y planificar el menú
- Asignar tareas y responsabilidades al equipo de cocina.
- Evaluar el rendimiento del personal y proporcionar retroalimentación.
- Garantizar la calidad y consistencia de los platos.
- Supervisar la presentación y la temperatura de los alimentos antes de servirlos.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar los inventarios de alimentos y suministros de cocina.
- Negociar con proveedores para obtener los mejores precios y productos de calidad.
- Realizar pedidos y asegurar una adecuada rotación de inventarios para minimizar el desperdicio.
**BENEFICIOS**:
- Somos responsables y comprometidos con el arte, nuestros caficultores y nuestro equipo.
- Ofrecemos un excelente clima laboral, igualdad de oportunidades, inclusión y crecimiento laboral.
- Pago quincenal
- Seguro de salud social
- Descuentos en todos nuestros productos
¿Te sumas a este reto?
Postulate hoy y únete al **#TeamColeccionistaCoffee**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú Coleccionista coffee A tiempo completoSomos Coleccionista Coffee, una cadena de cafeterías de especialidad, donde reconocemos el café como una expresión artística y difundimos el arte. Estamos en búsqueda de personas como tú.MisiónLlevar a cabo el proceso de preparación y presentación de platos, manteniendo un estándar de calidad y contribuyendo al funcionamiento eficiente y ordenado...
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Ayudante de Cocina- Turno Mañana
hace 3 semanas
Piura, Perú Ganimedes A tiempo completoAyudar en la elaboración de desayunos y platos a la carta. - Ayudar en la elaboración del menú diario - Servir el menú - Limpieza y orden de servicio, ollas y sartenes. - Limpieza y orden del área de trabajo. - Dejar limpios paños de cocina, trapeadores. - Realizar otra actividad encargada por el jefe de cocina. Tipo de puesto: Tiempo...
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Atencion Al Cliente o Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Piura, Perú GRUPO BGG A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Piura en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones: - Pesar los alimentos. - Limpiar, picar o pelar la comida. - Hacer salsas o aliños. - Ayudar en la preparación de los platos. - Limpiar y ordenar la cocina. -...
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Ayudante de Cocina- Turno Mañana
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú Ganimedes A tiempo completoAyudar en la elaboración de desayunos y platos a la carta. Ayudar en la elaboración del menú diario Servir el menú Limpieza y orden de servicio, ollas y sartenes. Limpieza y orden del área de trabajo. Dejar limpios paños de cocina, trapeadores. Realizar otra actividad encargada por el jefe de cocina.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1,150.00...
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Atencion Al Cliente o Ayudante de Cocina
hace 2 días
Piura, Perú GRUPO BGG A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Piura en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones: - Pesar los alimentos. - Limpiar, picar o pelar la comida. - Hacer salsas o aliños. - Ayudar en la preparación de los platos. - Limpiar y ordenar la cocina. -...
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Ayudante de Cocina Turno Tarde de 4:00 Pm a 10:30
hace 3 semanas
Piura, Perú Ganimedes A tiempo completoSeguir instrucciones del jefe de cocina - Ayudar con la elaboración de platos a la carta - Lavar servicio. - Hacer limpieza general del área de cocina. Tipo de puesto: Indefinido Salario: S/.1,050.00 al mes Educación: - Técnico trunco o en curso (Deseable) Fecha de inicio prevista: 20/08/2023
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Atencion Al Cliente y Ayudante de Cocina Piura
hace 2 días
Piura, Perú Don Italo A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Trujillo en el puesto de Atención al cliente o Ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones: Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la...
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Atencion Al Cliente o Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Piura, Perú GRUPO BGG A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Cajamarca en el puesto de atención al cliente, cumpliendo las siguientes funciones: - Pesar los alimentos. - Limpiar, picar o pelar la comida. - Hacer salsas o aliños. - Ayudar en la preparación de los platos. - Limpiar y ordenar la cocina. - Organización de...
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Ayudante de Cocina Turno Tarde de 4:00 Pm a 10:30
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú Ganimedes A tiempo completoSeguir instrucciones del jefe de cocina Ayudar con la elaboración de platos a la carta Lavar servicio. Hacer limpieza general del área de cocina.Tipo de puesto: IndefinidoSalario: S/.1,050.00 al mesEducación: Técnico trunco o en curso (Deseable)Fecha de inicio prevista: 20/08/2023
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Atencion Al Cliente o Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú GRUPO BGG A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Piura en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones:Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la cocina. Organización...
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Ayudante de Cocina Part Time Turno Tarde 20 Horas
hace 3 semanas
Piura, Perú Ganimedes A tiempo completoSeguir instrucciones del jefe de cocina - Ayudar con la elaboración de platos a la carta - Lavar servicio y mantener limpia el área de trabajo. Tipo de puesto: Medio tiempo Horas de medio tiempo: 20 por semana Salario: S/.520.00 al mes Educación: - Técnico trunco o en curso (Deseable) Fecha de inicio prevista: 02/01/2023
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Atencion Al Cliente y Ayudante de Cocina Piura
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú Don Italo A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Trujillo en el puesto de Atención al cliente o Ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones:Pesar los alimentos.Limpiar, picar o pelar la comida.Hacer salsas o aliños.Ayudar en la preparación de los platos.Limpiar y ordenar la cocina.Organización de...
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Atencion Al Cliente o Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú GRUPO BGG A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Cajamarca en el puesto de atención al cliente, cumpliendo las siguientes funciones:Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la cocina. Organización de los alimentos...
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Jefe de Proyecto de Construcción y Edificaciones
hace 1 semana
Piura, Perú GDH Consultoría de Proyectos A tiempo completoEmpresa Consultor dedicada al servicio de supervisión y construcción de proyectos de infraestructura, edificaciones, retail: solicita profesional de Jefe de Proyectos Ubicación del servicio: Lima y disponibilidad de movilización **Requisitos**: - Profesional de la carrera de - Ingeniería Civil. - Contar con colegiatura mínima de 10 años...
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Atención Al Cliente Piura
hace 3 semanas
Piura, Perú Don Italo A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Piura en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones: Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la...
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Atencion Al Cliente Piura
hace 1 semana
Piura, Perú Don Italo A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede Cafeteria Piura del aeropuerto, en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones: Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y...
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Pollero Hornero
hace 4 semanas
Piura, Perú RESTAURANTE POLLERIA A tiempo completoSomos un Restaurante en proceso de expansión. Requerimos los servicios de personal para el puesto de POLLERO HORNERO **Requisitos**: - Mínima de experiência 2 años. - Responsable. - Capacidad para trabajar bajo presión. FUNCIONES - Pedido y Recepción de insumos para su área. - Aderezar el pollo a nuestras instrucciones. - Horneado de pollos,...
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Atención Al Cliente Piura
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú Don Italo A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede en Piura en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones:Pesar los alimentos.Limpiar, picar o pelar la comida.Hacer salsas o aliños.Ayudar en la preparación de los platos.Limpiar y ordenar la cocina.Organización de...
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Atencion Al Cliente Piura
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú Don Italo A tiempo completoImportante holding gastronómico, busca un TALENTO como TÚ para que trabaje en nuestra sede Cafeteria Piura del aeropuerto, en el puesto de atención al cliente o ayudante de cocina, cumpliendo las siguientes funciones:Pesar los alimentos.Limpiar, picar o pelar la comida.Hacer salsas o aliños.Ayudar en la preparación de los platos.Limpiar y ordenar la...
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Pollero Hornero
hace 1 semana
Piura, Provincia de Piura, Perú RESTAURANTE POLLERIA A tiempo completoSomos un Restaurante en proceso de expansión.Requerimos los servicios de personal para el puesto de POLLERO HORNERORequisitos: Mínima de experiência 2 años. Responsable. Capacidad para trabajar bajo presión.FUNCIONES Pedido y Recepción de insumos para su área. Aderezar el pollo a nuestras instrucciones. Horneado de pollos, carnes y otras preparaciones...