Coordinador de Microbiología
hace 2 semanas
Biogen Agro, empresa basada en la investigación, desarrollo e innovación de productos biotecnológicos, logrando mejorar la productividad y rentabilidad de los cultivos. Asimismo, buscamos minimizar la contaminación de residuos de los alimentos en el ambiente; se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de Microbiología para la planta ubicada en Huaral.
**Requisitos**:
- Bachiller o titulado en Microbiología.
- Experiência mínima de un año en control microbiológico.
- Conocimiento en sistema de gestión de calidad ISO 9001.
- Conocimiento de buenas prácticas de laboratorio (BPL).
- Conocimiento de cultivo de microorganismos y fermentaciones líquidas y sólidas.
- Dominio de inglés a nível intermedio.
FUNCIONES:
- Gestión de los programas de monitoreo de insumos, intermedios, graneles, productos terminados y productos defectuosos en coordinación con el área de Producción.
- Responsable de la calidad de los análisis y controles microbiológicos de los insumos, graneles e intermedios, análisis de estabilidad acelerada (PEA), prueba de cristalización y formación de gas, el registro y análisis de la información.
- Responsable del monitoreo de la trazabilidad y del cumplimiento de los requisitos para el mantenimiento y control de la certificación orgánica de los productos de Biogen Agro.
- Establecer en coordinación con la Planta de Bioprocesos, los controles microbiológicos a seguir durante los procesos de producción y garantizar el cumplimiento de estos.
- Planificación de estrategias para la introducción de los sistemas de gestión y calidad de las actividades del área.
- Verificación de insumos, reactivos y seguimiento de los equipos de laboratorio de microbiología y en el área de lavado y esterilización.
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Coordinador de Calidad
hace 2 semanas
Huaral, Perú Emprego PE A tiempo completo**_Funciones: - ** - _Realizar monitoreo microbiológico ambiental (aerobios mesófilos, mohos y levaduras). - _Realizar análisis microbiológico de superficies inertes (coliformes totales y e. coli) - _Realizar análisis microbiológico de agua (hetrótrofos y coliformes totales). - _Mantener actualizada Documentación de Sistema de Gestión de Calidad...