Itamae / Nt Taco

Vive tu mejor experiencia laboral con MCK
NT TACO es la revolución de la comida Nikkei en un formato fresco y urbano.
Si te apasiona la fusión de sabores japoneses y peruanos, este es tu lugar.
Únete a MCK y lleva esta experiencia gastronómica al siguiente nivel.
Estamos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Itamae.
¿Qué requisitos debes cumplir?
Estudios técnicos en gastronomía concluidos.
Experiencia mínima de 3 años en barra sushi (Itamae).
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.
¿Cómo serán mis horarios?
Tendrás un horario rotativo de lunes a domingo, con un día de descanso a la semana.
Los turnos son partidos con descansos de 3 horas.
¿Cuáles serán mis funciones?
Apoyar en la preparación de los platos a la carta (comida nikkei).
Ejecutar el mise en place correspondiente a tu área.
Manejar responsablemente los utensilios designados por el restaurante.
Mantener la limpieza de la cocina y desinfectar los vegetales.
Beneficios: Acceso a todos los beneficios de ley al 100% (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Seguro Vida Ley).
Oportunidades de desarrollo profesional con proyección internacional.
MCK cubrirá tu alimentación al 100%.
Descuentos corporativos en consumo en todas nuestras marcas, así como en establecimientos educativos, de salud y de entretenimiento.
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MCK: Detrás de experiencias inolvidables.
Valued Nuestros conceptos gastronómicos de nivel internacional se construyen con creatividad e innovación, creando en cada una de nuestras marcas experiencias únicas que rinden homenaje a lo mejor de la cocina origen asiática, comida peruana y Nikkei.
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