Cocinero para concesionario

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de COCINEROS para la planta de producción en VENTANILLA, REPSOL.

REQUISITOS:

1. Estudio Secundaria completa.
2. Y/o con experiencia laboral necesaria que valide y sustente sus conocimientos.

FUNCIONES:

1. Revisar la calidad de las materias primas a utilizar, tanto el estado de los insumos, como las fechas de vencimiento de los productos envasados.
2. Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.
3. Reportar y validar sustituciones de insumos y reportar faltantes de insumos.
4. Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas. Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
5. Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina.
6. Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.

BENEFICIOS:

1. Ingreso a planilla desde el primer día.
2. Básico + Bonos + Alimentación cubierta al 100%.
3. Pagos mensuales.

Newrest una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Requerimientos:

1. Educación mínima: Educación Secundaria
2. 1 año de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

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