Urgente: Barman
hace 4 semanas
BARMAN – RESTAURANTE COLLVILLE
Somos Colville, líder a nivel nacional orientados al sector gastronómico. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un BARMAN con experiencia en restaurantes. Si cumples con los siguientes requisitos te invitamos a participar del proceso de selección con nosotros.
REQUISITOS:
- Título profesional.
- 3 años de experiencia certificada.
- Bilingüe (constancia de idioma).
- Disponibilidad para laborar de 8am – 5pm.
FUNCIONES:
- Atender las solicitudes del cliente en forma inmediata, con trato amable y cordial.
- Cumplir de forma correcta y permanente el protocolo de atención al cliente.
- Informar al cliente que se encuentre en barra sobre las bebidas, ingredientes, métodos de preparación, etc.
- Retirar los vasos y copas de la barra cuando los clientes hayan terminado.
- Orientar al cliente en todo lo concerniente a los productos que ofrecemos.
- Ofrecer a los clientes y dar sugerencias de forma amistosa sobre las especialidades.
- Comunicar a la Administración cualquier situación irregular, que le impida cumplir con la ejecución de sus funciones.
- Preparar las bebidas y piqueos que soliciten los clientes, de acuerdo a la carta o listado de bebidas a su cargo.
- Elaborar el listado de requerimientos para la preparación de bebidas y piqueos para presentarlo al jefe.
- Mantener el control de inventarios del bar, registrando los insumos utilizados diariamente para la elaboración de pedidos.
- Combinar correctamente las bebidas y licores con la finalidad de elaborar cocktails y tragos que satisfagan las necesidades del cliente.
- Mantener limpio y dispuesto el bar y las áreas de atención al cliente.
- Custodiar y velar por los activos, suministros y artículos asignados al área.
OFRECEMOS:
- Sueldo acorde al mercado.
- Beneficios de acuerdo a ley.
- Pagos quincena y fin de mes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
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