Jefe de Producción/ Restaurantes

hace 6 días

Miraflores, Perú El Tablón A tiempo completo

¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia 😎 Somos la gran familia del Tablon ❤️ ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso 💪 y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA 🤩🥳 Great Service Servicios Turísticos el Tablón está buscando un candidato entusiasta y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Producción/Restaurantes, tendrás la oportunidad de dar rienda suelta a tu creatividad culinaria mientras lideras y supervisas todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos. Además, serás responsable de brindar una experiencia excepcional al cliente a través de la excelencia en el servicio. Tu liderazgo y capacidad para establecer relaciones sólidas con el personal serán clave para el éxito en este puesto. 📌 ¿Cuál es tu objetivo? Supervisar las actividades en áreas operativas del restaurante, asegurando la preparación oportuna de los alimentos, seguridad alimentaria, y la optimización del uso de los recursos. 📌 REQUISITOS - Bachiller o Titulado en Gastronomía. - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en el rubro de alimentos, hotelería y/o industria. - Control de calidad y procesos y gestión alimentaria. 📌 FUNCIONES - Experiencia demostrada en el manejo de personal y liderazgo. - Excelentes habilidades organizativas y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. - Conocimiento profundo de las técnicas culinarias, productos y tendencias actuales. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de forma colaborativa con diferentes equipos. - Supervisar las operaciones diarias de producción y servicio de alimentos en todos los restaurantes. - Garantizar la calidad y presentación de todos los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos. - Formar y supervisar al equipo de cocina, asegurando una buena comunicación y una ejecución impecable. - Desarrollar y mantener menús innovadores y atractivos, adaptándose a las preferencias y necesidades de los clientes. - Coordinar con otros departamentos para asegurar una experiencia excepcional para los comensales. 📌 BENEFICIOS - Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral. - Bono de 100 soles por alimentación. - Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo. - Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia. - Día Libre por tu cumpleaños. En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973. Ven y únete a nuestro equipo, donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad #J-18808-Ljbffr

  • Jefe de Producción/ Restaurantes

    hace 1 semana

    Miraflores, Arequipa, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Grupo de Restaurantes A tiempo completo

    Somos un grupo de Restaurantes, tenemos a cargo marcas de comida oriental del mercado gastronómico. Gracias a nuestro crecimiento te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Postula con nosotros a la posición de**:Administrador de Restaurante Fast Food.** **Requisitos**: - Profesional Egresado Técnico o universitario de carreras afines al negocio. -...

  • Jefe de Servicio para Restaurant

    hace 6 días

    Miraflores, Perú Lucha Partners SAC A tiempo completo

    LA LUCHA PARTNERS SAC, empresa líder en el sector gastronómico con más de 10 años de experiência, a cargo de 3 importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERIA, SIETE SOPAS, CARBÓN DE LA LUCHA Y FUENTE DE SODA se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de JEFE DE SERVICIO ¡NUEVO RESTAURANT! **Responsabilidades**: - Implementación...

  • Jefe de Servicio para Restaurant

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Lucha Partners SAC A tiempo completo

    LA LUCHA PARTNERS SAC, empresa líder en el sector gastronómico con más de 10 años de experiência, a cargo de 3 importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERIA, SIETE SOPAS, CARBÓN DE LA LUCHA Y FUENTE DE SODA se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de JEFE DE SERVICIO ¡NUEVO RESTAURANT! **Responsabilidades**: - Implementación...

  • Jefe de Servicio para Restaurant

    hace 6 días

    Miraflores, Perú Lucha Partners SAC A tiempo completo

    LA LUCHA PARTNERS SAC, empresa líder en el sector gastronómico con más de 10 años de experiência, a cargo de 3 importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERIA, SIETE SOPAS, CARBÓN DE LA LUCHA Y FUENTE DE SODA se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de JEFE DE SERVICIO ¡NUEVO RESTAURANT! **Responsabilidades**: - Implementación...

  • Jefe de Salón, Restaurante Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completo

    ¡Estamos buscando a un líder excepcional para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Miraflores como **Jefe de Salón!** Si eres una persona innovadora, proactiva, creativa, flexible, responsable, con orientación al servicio y habilidades de liderazgo, esta oportunidad es para ti. Como **Jefe de Salón**, serás responsable de garantizar el buen...

  • Jefe de Cocina Nikkei

    hace 15 horas

    Miraflores, Perú AsuMaki A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Jefe de Cocina! Ubicación: Miraflores Restaurante especializado en sushi y cocina japonesa ¿Tienes experiência liderando cocinas y pasión por el sushi? ¡Te estamos buscando! En nuestro restaurante, buscamos un Jefe de Cocina que lidere al equipo de itamaes y garantice una operación eficiente, ordenada y con altos estándares...

  • Jefe de Operaciones

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú NGR S.A. A tiempo completo

    ¡Si tu CARIÑO es infinito y tu ENERGÍA es imparable, esta es tu oportunidad de formar parte de la Familia NGR! Somos el holding gastronómico del Grupo Intercorp y tenemos a cargo 6 marcas: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir nuestra vacante de: JEFE DE...

  • Itamae - Restaurante Matsuei, Miraflores

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Matsuei A tiempo completo

    Somos Matsuei, un restaurante de comida Japonesa en el corazón de Miraflores y estamos en búsqueda de un Itamae que desee integrarse a nuestra gran familia. Como Itamae serás responsable de: - Producción y manejo de pescados y mariscos - Producción de platos a la carta - Control de mercadería - Maximizar el rendimiento de los insumos - Elaborar los...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 15 horas

    Miraflores, Perú Restaurante El 10 A tiempo completo

    Restaurante El 10 de Miraflores requiere incorporar a su equipo de trabajo SEGUNDO JEFE DE COCINA TIEMPO COMPLETO: Enviamos tu CV AL 01 7176610 FUNCIONES - Apoyo en la elaboración de platos según indicaciones del jefe de cocina - Almacenaje e Inventarios de los productos, diarios. - Colaborar en otras áreas asignadas por el encargado de tienda. - Mise en...