Pollero con experiencia

hace 3 días

Arequipa, Perú GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C A tiempo completo

¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia
Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIANos encontramos en búsqueda de un POLLERO para nuestra sede de Arequipa ¿Qué te llevará al éxito?
- Secundaria Completa
- Experiencia mínima de 1 año desempeñando actividades similares en rubro de restaurantes u hotelería.
- Elaboración de pollos brasa o leña / limpieza y mantenimiento cocina (deseable).
- Manejo utensilios , manejo de cocina, temperaturas de alimentos, conocimiento de verduras (deseable).
- Procesar pedidos (comandas) entrantes para su preparación inmediata. Según recetas actualizadas.¿Cómo lo lograrás?
- Preparación de Pollo Leña, Piezas Broaster, Papas fritas y Hotdog: Retira insumos de cámara de refrigeración, amarra según técnica pollos a varilla, empaniza/fríe piezas, ingreso a horno o freidora y conservación en caliente, dependiendo pedido realiza cortes para entrega.
- Recepción de comandas: revisa detalles de pedido, tipo de pedido (salón/ llevar), tipo de pieza y a la brevedad empieza preparación.
- Entrega de pedidos en base a la descripción de comanda, en caso de consumo en salón uso de vajilla y para delivery uso de envases y bolsas. Cuidar presentación y mantener inocuidad.
- Limpieza y orden de área, equipos, bandejas y utensilios, durante actividades y al finalizar turnos: Completar formato de limpieza de equipos críticos según cronograma de limpieza. Retira Basura cada vez que se encuentre a un 70% de ocupación al área de residuos.
- Registro de Stocks finales, transferencias y observaciones de producción en formato de control y requerimiento.
- Informar a encargado de área y Jefe de producción inicio/termino de actividades y cierre de área.
- Cumplir con otras funciones que le asigne el jefe inmediato dentro del ámbito de su competencia y contribuir en todo lo necesario para el logro de los objetivos de su Gerencia, Gerencia General y de la empresa.¿Qué tenemos para ti?
- Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
- Bono de 100 soles por alimentación.
- Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo .
- Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
- Convenios de salud
- Convenios con Institutos
- Dia libre por tu cumpleañosEn GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973.Ven y únete a nuestro equipo, donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria

  • El Tablón | Pollero con experiencia

    hace 1 semana

    arequipa, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? ¡Únete a nuestra gran Familia!Somos la gran familia del Tablon, una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar...

  • Encargado de Pollo Leña

    hace 3 días

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Tablon A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como PolleroEn El Tablon, estamos buscando a un profesional apasionado que se una a nuestra equipe de cocina. Buscamos alguien que esté dispuesto a aprender y crecer con nosotros.Descripción del puesto:Como Pollero, serás responsable de preparar deliciosos pollos brasa o leña para nuestros clientes. Deberás manejar utensilios y...

  • Gerente de Cocina

    hace 3 días

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Tablon A tiempo completo

    ¿Estás listo para desempeñarte como Pollero?En El Tablon, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Para lograr esto, buscamos un Pollero apasionado que se una a nuestra gran familia.Responsabilidades:Preparar pollos brasa o leña de alta calidad, siguiendo recetas actualizadas.Manejar utensilios y...

  • Operador de Cocina con Experiencia

    hace 3 días

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Quieres ser parte de una gran familia?En El Tablón, somos una empresa peruana con casi 40 años de experiencia en el sector gastronómico. Nuestro objetivo es conquistar los paladares de miles de comensales.Necesitamos un Pollero para nuestra sede de Arequipa que tenga la pasión por la cocina y desee formar parte de nuestro equipo.Descripción del...

  • Mercaderista - Arequipa / Cerro Colorado

    hace 2 días

    Arequipa, Perú Redondos S.A. A tiempo completo

    Somos la **empresa** **Redondos**, una de las principales empresas del rubro pecuario dedicada a la producción y comercialización de **alimentos cárnicos**. Actualmente nos encontramos en búsqueda de **Mercaderistas** para supermercados en **Cerro Colorado - Arequipa.** **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudio o C4). -...

  • Jefe de Producción

    hace 3 días

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Tablon A tiempo completo

    Desarrolla tu habilidad para preparar deliciosos pollos leñaEn El Tablon, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Para lograr esto, buscamos un Pollero apasionado que se una a nuestra gran familia.Responsabilidades:Preparar pollos brasa o leña de alta calidad, siguiendo recetas actualizadas.Manejar...

  • Chef de Pollo con Habilidades Avanzadas

    hace 3 días

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¿Buscas un lugar donde puedas desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente?En El Tablón, estamos en búsqueda de un Pollero con experiencia para nuestra sede de Arequipa. Somos una empresa dinámica y apasionada por la cocina que busca a personas comprometidas con la calidad y la excelencia.Descripción del PuestoObjetivos:Buscamos a un...

  • Cocinero Profesional para Restaurante

    hace 3 días

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú El Tablón A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra gran Familia!En El Tablón, buscamos un Pollero con experiencia para nuestra sede de Arequipa. Somos una empresa peruana con más de 40 años en el sector gastronómico y tenemos como objetivo conquistar los paladares de nuestros clientes.Sobre NosotrosNuestra Historia:Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para unirnos a...

  • Cocinero de Pollos

    hace 3 días

    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Great Service Turis Tablon S.A.C A tiempo completo

    Objetivo del Cargo">Buscamos a un Pollero Con Experiencia para que se une a nuestro equipo en Arequipa.">Responsabilidades:">">Preparar pollos brasa o leña y limpiar la cocina.">Manejar utensilios y conocer temperaturas de alimentos.">Procesar pedidos entrantes para su preparación inmediata según recetas actualizadas.">">Requisitos:">- Educación mínima:...