Técnico de Alimentos Experto Preparador Panificación Panadería y Pastelería

hace 3 días


Lima Metropolitana, Perú Ovosur S.A. A tiempo completo
¿Qué es Ovosur?
Somos una empresa peruana con 27 años en el mercado local y con presencia también en otros países como: Chile, Colombia, Estados Unidos y Ecuador. Creamos y elaboramos productos a base de huevo (ovoproductos) brindando soluciones innovadoras y eficientes a la industria de alimentos.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Técnico de Alimentos Experto en Panificación y Panadería.

¿Cuál será su misión?
Ejecutar las aplicaciones para los proyectos de desarrollo de productos, aplicaciones, investigación y mejora continua, de acuerdo con prácticas y procesos estandarizados e instrucciones de trabajo, para generar nuevos productos rentables y eficiencias.

¿Qué características buscamos?

1. Egresado universitario o técnico de las carreras de Industrias Alimentarias, Panificación Industrial, Panadería y Pastelería.
2. Conocimiento de aplicaciones de panadería, pastelería, salsas y pastas.
3. Experiencia en ejecución de aplicaciones de panadería, pastelería, salsas, pastas u otros.
4. Conocimiento de herramientas, equipos y máquinas de panificación, panadería, pastelería.
5. Experiencia laboral mínima de 06 meses trabajando en empresas de alimentos como técnico de taller o planta.

¿Qué ofrecemos como Ovosur?

1. Contrato en planilla con todos los beneficios sociales de ley.
2. Alimentación cubierta al 100%.
3. Oportunidad de pertenecer a una empresa líder dentro del rubro con retos y desafíos importantes.
4. Bonificación de movilidad.

¿Cuáles serán tus funciones?

1. Ejecutar aplicaciones de panadería, pastelería, salsas, pastas y otros.
2. Ejecutar y presentar resultados de pruebas fisicoquímicas, sensoriales, entre otras.
3. Realizar el inventario de materiales y suministros, y avisar en caso de inconsistencias.
4. Brindar soporte en las pruebas industriales.
5. Brindar soporte a otros procesos y proyectos de desarrollo que no requieran mayor calificación.

Es esta convocatoria y todas la publicadas por la empresa OVOSUR S.A, queda plenamente establecido el respeto y estricto cumplimiento al Convenio 111 de la OIT Convenio sobre la discriminación, Constitución Política del Perú, Ley N° 27270, Ley contra actos de discriminación, Ley N° 28983, Ley de Igualdad de Oportunidades entre mujeres y hombres, Ley N° 30709, Ley que prohíbe la discriminación remunerativa entre varones y mujeres y su reglamento y la Resolución Ministerial Nº TR.

Requerimientos:
Educación mínima: Técnico

Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, profesional, professional, expert, coach, entreador

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  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, Requiere personal en las siguientes Áreas para su Planta de Producción. 1. Área de Panadería. 2. Área de Bocaditos dulces, Alfajores y galletas. 3.Área de empaquetado y encajado. 4. Área de tortas. 5. Área de Hornos. **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en planta de alimentos,...


  • Lima Metropolitana, Perú DON PAULINO A tiempo completo

    Acerca del empleoDescripción de la EmpresaDon Paulino es una empresa con una sólida trayectoria en la fabricación de productos de panadería y pastelería, reconocida por su compromiso con la calidad, la innovación y la tradición artesanal. Nuestra pasión por la excelencia nos impulsa a desarrollar productos únicos que combinan técnicas tradicionales...


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    Giardino Alimentos ,empresa dedica al rubro de Panadería y pastelería esta en Busca de Operarios de producción: **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses., En planta de alimentos (Preferente en Panadería y pastelería). - Conocimiento Básicos, preparación manipulación, decorado y empaquetado de alimentos. - Disponibilidad para laborar en...


  • Lima, Perú Rubro Pastelería y Alimentos A tiempo completo

    Pastelería fina se encuentra en búsqueda de talentos para ser incorporados en puestos de "VENTAS y/o ATENCIÓN AL CLIENTE" para su local de MIRAFLORES. ¡ INGRESO INMEDIATO ! **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en funciones de ventas, counter, atención al cliente y/o caja en el rubro de alimentos, pastelería, servicios o afines. -...

  • Ayudante de Panadería

    hace 4 semanas


    Lima, Perú FRONTIS CA A tiempo completo

    AYUDANTE DE PASTELERÍA / PANADERIA **Requisitos**: - Estudios en Panadería y/o Pastelería Egresado/Técnico ó Truncos (No excluyente) - Contar con 2 años de experiência - Disponibilidad de trabajar en SAN ISIDRO. Funciones: - Participar en la elaboración de las masas según el tipo de pan, de productos dulces y salados. - Colaborar en la...

  • Vendedores y Atc

    hace 2 días


    Lima, Perú Rubro Pastelería y Alimentos A tiempo completo

    Pastelería fina con local principal en MIRAFLORES se encuentra en búsqueda de talentos como "Vendedores y ATC" para incorporación inmediata a su Staff Comercial. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en ventas, caja y/o atención al cliente en el rubro de alimentos, pastelería, servicios o afines. - Office a Nível Usuario - Deseable...

  • Ventas, Atc y Mozos

    hace 3 días


    Lima, Perú Rubro Pastelería y Alimentos A tiempo completo

    Pastelería fina se encuentra en búsqueda de talentos para ser incorporados en puestos de "VENTAS, ATENCIÓN AL CLIENTE y AZAFATAS" para sus tiendas en MIRAFLORES. ¡ INGRESO INMEDIATO ! **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en funciones de ventas, atención al cliente, caja, mesero(a), azafata en el rubro de alimentos, pastelería, servicios...

  • Operario de Producción

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, Requiere personal en las siguientes Áreas para su Planta de Producción. 1. Área de producción. 2.Área de empaquetado y encajado. 3. Área de decoración. **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en planta de alimentos, Preferente en Panadería y pastelería - Conocimiento Básicos y...


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, Requiere personal en las siguientes Áreas para su Planta de Producción. 1. Área de producción. 2.Área de empaquetado y encajado. 3. Área de tortas. **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en planta de alimentos, Preferente en Panadería y pastelería - Conocimiento Básicos y...

  • Panaderia/pasteleria

    hace 1 semana


    Lima, Perú Cencosud A tiempo completo

    #SomosCENCOSUD, empresa transnacional y unos de los mayores retailers de Latinoamérica. Estamos en búsqueda de nuevos talentos para nuestra área de Panadería: **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en nuestra tienda de Metro o Wong con horarios rotativos. - Mayor de edad. - Contar con secundaria completa. - Experiência en producción, panaderia...

  • Call Center

    hace 2 días


    Lima, Perú Rubro Pastelería y Alimentos A tiempo completo

    Pastelería fina se encuentra en búsqueda de talento para ser incorporado en el área de "CALL CENTER" para ATENCIÓN AL CLIENTE y VENTAS en local de MIRAFLORES. ¡ INGRESO INMEDIATO ! **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en funciones de ventas y/o atención al cliente por Call Center o Presencial en el rubro de pastelería, servicios o...

  • Técnico en Panadería

    hace 2 días


    Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Buscamos al mejor Operario de Panadería para nuestra empresa del rubro de restaurante. Si eres un profesional con estudios técnicos o truncos en Gastronomía, Panadería y/o Pastelería y tienes al menos dos años de experiencia en posiciones similares, ¡este es tu gran oportunidad!El éxito en este rol dependerá de tu capacidad para trabajar en horarios...

  • Pastelero (a)

    hace 4 días


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    Giardino alimentos ,empresa dedicada a la elaboración de productos de Panadería y pastelería se encuentra en búsqueda de Personal para el área de Tortas. *Ejecutar el programa de producción de pastelería en calidad y cantidad. *Experiência mínima un año en elaboración y decoración de pasteles y tortas. *Destreza en el manejo de boquillas...


  • Lima, Perú PASTELERÍA GOURMET AZUMI A tiempo completo

    Buscamos un Maestro Panadero-Pastelero para nuestro local en el DISTRITO DE ATE con experiência en la preparación de productos de panadería y pastelería artesanal. Será responsable de liderar la producción diaria, asegurando la calidad, presentación y frescura de los productos, así como de innovar con nuevas recetas y técnicas que cumplan con los...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 días


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...


  • Lima, Perú EXPORTADORA ROMEX - Empresa solida CAFETAL - GR A tiempo completo

    Ahora puedes formar parte de la familia **CAFETAL - ROMEX**, si tienes experiência como **AUXILIAR EN REPOSTERÍA, PASTELERÍA, PANADERIA / CHOCOLATE - GR**, buen nível de comunicación e interrelación y actitud de servicio, tienes una oportunidad de crecimiento y desarrollo con nosotros. En **CAFETAL** nos encontramos en la búsqueda de personas...


  • Lima, Perú Kaldis Specialty Coffee A tiempo completo

    **Principales funciones**: - Elaborar la producción diaria de productos de panadería y pastelería. - Limpieza general de su área de trabajo. - Lavado y desinfección de materiales y herramientas de trabajo. - Recepción de los pedidos de insumos del taller. - Organizar las tareas de su área para cumplir con los tiempos de despacho designados. - Otras...