Planchero

hace 6 días


Lima, Perú ROLLSTAR A tiempo completo

Somos una Cadena de Secret Kitchen. Estamos buscando incorporar a nuestro equipo al mejor talento para el puesto de COCINERO PLANCHERO para nuestro local ubicado en Benavides y Surquillo.

Requisitos:

* Mínimo 6 meses a1 año de experiencia en posiciones similares(indispensable).
* Disponibilidad inmediata para turnos rotativos
* Capacidad demostrada para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma bajo estrés.
* Habilidades excepcionales en la gestión del tiempo y la organización para cumplir con los plazos establecidos.
* Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con otros miembros del personal de cocina.

Funciones:
Realizar la preparación de alimentos en plancha y freidora.
• Respetar los procesos de cocción establecidos en el manual de operaciones de la empresa.
• Garantizar la excelente presentación de los platos.
• Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado.
• Realizar pedidos al centro de producción con responsabilidad.
• Realizar inventario de apertura e ingreso al turno según sea el caso y de cierre en caso el horario sea nocturno.
• Ejecutar la limpieza diaria, superficial y profunda establecida en el calendario de limpieza.
• Revisar y validar que los ingresos de mercadería al restaurante coincidan con la factura en físico.
• Porcionar y verificar que todos los productos estén correctamente pesados y empacados con fecha de producción y vencimiento.
• Realizar el Mise-en-place para la elaboración de los platos.
• Reportar obligatoriamente cualquier proceso que se esté realizando de manera incorrecta con el equipo de cocina.
• Capacitar al personal nuevo que la empresa le coloque a cargo en calidad de entrenamiento, utilizando el plan de capacitación del manual de operaciones de la empresa.
• Informar a su jefe inmediato si llega mercadería en mal estado, faltante de peso o que presente cualquier anomalía.
• Hacer buen uso de los equipos otorgados por la empresa, reportar de inmediato cualquier falla o falta de mantenimiento.
• Hacer uso adecuado y completo de la indumentaria y mantenerlo siempre limpio.
• Mantener buenas prácticas de manipulación y renovar su carnet de sanidad 15 días antes de su fecha de vencimiento.
• Ante cualquier duda, revisar el manual de cocina otorgado por la empresa.
• Cumplir con las labores asignadas por el jefe inmediato o área de soporte (área de rrhh, logística, operaciones).

Beneficios:

Ingreso a planilla con los beneficios de ley desde el primer día: VACACIONES, CTS, GRATIFICACIONES al 50%, Seguro VIDA LEY, SCTR
• Alimentación cubierta al 100%
• Capacitación constante
• Línea de carrera
.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: A partir de 19 años
Conocimientos: Calidad


  • Planchero/delivery

    hace 6 meses


    Lima, Perú TECGEN SAC A tiempo completo

    HOLA, SOMOS CHICHARRONERÍA RIMENCE, actualmente nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas para ocupar los puestos de Planchero y motorizado para Delivery (con moto propia). Si te gustaría formar parte de nuestro equipo es tu gran oportunidad!!!!!!! PLANCHERO - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en horario de lunes a domingo de...

  • Planchero

    hace 6 meses


    Lima, Perú Sarcletti - SASH S.A A tiempo completo

    **NOSOTROS** SARCLETTI, un restaurante reconocido por su calidad y ambiente acogedor, está en busca de un PLANCHERO apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en el CENTRO COMERCIAL RAMBLA - BRASIL. Como Planchero, serás responsable de preparar y servir sanguches de alta calidad, manteniendo los estándares de excelencia que nos...

  • Planchero

    hace 7 meses


    Distrito de Lima, Perú DALIDA CAFÉ A tiempo completo

    Planchero turno noche Horario: Lunes a sábado de 3pm a 12am Para información detallada comunicarse al 960656554/ 983889836 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,100.00 - S/.1,300.00 al mes

  • Planchero

    hace 3 días


    Lima, Perú Culantro y Limo A tiempo completo

    CULANTRO Y LIMO - RESTAURANTE TURISTICO, con carta de piqueos y tragos en su horario de tarde noche, está en búsqueda de Planchero **Requerimiento** Preparación de piqueos y sandwiches Buen estado de salud para obtener carnet de sanidad Disponibilidad inmediata **Horarios** Turno tarde (Medio tiempo 5 horas) Horario de 6:00 pm a 23:00 pm Un día...

  • Planchero - Parrillero

    hace 6 meses


    Lima, Perú BBQ GRILL A tiempo completo

    ** ESTAMOS UBICADOS EN SURCO** Nos encontramos en busqueda de Plancheros - Parrilleros con experiência en grill o planchas. Disponibilidad de horarios. Funciones: - Elaborar los pedidos de acuerdo a manuales de marca. - Limpieza y orden del área de trabajo e insumos. ** ESTAMOS UBICADOS EN SURCO** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00...

  • Planchero- Cocinero

    hace 6 meses


    Lima, Perú Vapores y Delicias SAC A tiempo completo

    Perfil y Funciones ¡Únete a nuestro equipo como Cocinero-Planchero, buscamos a una persona apasionada por la gastronomía, con experiência en plancha, liderazgo y amor por su trabajo. Si eres alguien con una actitud positiva, con experiência en liderazgo de cocina y con horarios flexibles, ¡queremos conocerte! **Responsabilidades**: - Liderar el...


  • Lima, Perú CAMINOS DIVERSOS A tiempo completo

    Título del trabajo: Planchero talentoso para SangucheriaResumen: Se requiere un planchero experimentado para trabajar en una cocina abierta de Sangucheria artesanal. Responsabilidades:✦ Apertura y cierre de la cocina de manera eficiente ✦ Preparar hamburguesas y sandwiches en la plancha y frituras como papas y pollo en freidora ✦ Mantener el área de...


  • Lima, Perú Macartur A tiempo completo

    MACARTUR, con más de 20 años en el mercado, especializados en **Sandwiches Tradicionales Peruanos**, estamos en búsqueda de Planchero(a) para nuestros locales de Surco y Miraflores. **Como Planchero(a) serás responsable de**: - Limpieza y preparación de alimentos (papas, carne, filete, panes, tortillas, hotdog, etc.). - Preparación de platos como:...

  • Se busa planchero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Fruto Espresso A tiempo completo

    Estamos en busca de un planchero y juguero para nuestra cafetería / juguería / sanguchería turno noche en el horario de 3 pm a 11 pm, CON o SIN experiencia proactivo y con ganas de aprender, de preferencia vivir en zonas aledañas al Estadio Nacional Cercado de Lima.

  • Despachador y Planchero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú SANDWICHES MONSTRUOS S.A.C. A tiempo completo

    Sandwichería Monstruos, con los mejores sándwiches al gusto del paladar peruano, se encuentra en busca de tu talento para sus sedes de Barranco y San Miguel Puestos: - DESPACHADOR TIEMPO COMPLETO TURNO ROTATIVOS (Excel básico) - PLANCHERO(A) TIEMPO COMPLETO TURNOS ROTATIVOS (Experiência en plancha) **Requisitos**: - Ser mayor de 18 años. -...


  • Lima, Perú Macartur A tiempo completo

    MACARTUR, con más de 20 años en el mercado, especializados en **Sandwiches Tradicionales Peruanos**, estamos en búsqueda de Planchero(a) para nuestros locales de Surquillo, Surco y Miraflores. **Como Planchero(a) serás responsable de**: - Limpieza y preparación de alimentos (papas, carne, filete, panes, tortillas, hotdog, etc.). - Preparación de...


  • Distrito de Lima, Perú Dalida Cafébar A tiempo completo

    Somos un Cafebar ubicado en el Cercado de lima, con más de 9 años de experiência en el sector; dirigido a todos los amantes de la buena gastronomía, del café orgánico nacional, de la coctelería de autor y la pastelería artesanal. Enfocados en la excelencia en el servicio brindándole una experiência grata a nuestros clientes internos y externos. Nos...


  • Lima, Perú CAMINOS DIVERSOS A tiempo completo

    Vivir en Magdalena o aledaños Se requiere Planchero con experiencia para cocina abierta para Sangucheria artesanal. Apertura y cierre realizado eficazmente. Encargado de preparación de hamburguesas y sandwiches en la plancha y frituras como papas y pollo en freidora . Dispuesto a aprender diversas áreas como jugos y ensaladas para cualquier momento de...


  • Lima, Perú CAMINOS DIVERSOS A tiempo completo

    Requisitos del trabajo:Se requiere un planchero con experiencia para trabajar en una cocina abierta de Sangucheria artesanal. El candidato ideal debe ser capaz de realizar la apertura y cierre de la cocina de manera eficiente. Entre las responsabilidades del trabajo se encuentran la preparación de hamburguesas y sandwiches en la plancha, así como la...


  • Lima, Perú Pancho Fierro A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo! Somos Grupo Kong con más de 10 marcas reconocidas y en constante crecimiento. Buscamos Ayudantes de Cocina, Cocineros y Plancheros comprometidos y dinámicos que quieran formar parte de nuestra familia culinaria. **Requisitos**: - Experiência previa como ayudante de cocina y/o cocinero...


  • Lima, Perú Fruto Espresso A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Fruto Espresso, estamos buscando a un talentoso planchero y juguero para sumarse a nuestro equipo. Esta oportunidad es ideal para aquellos que buscan crecer profesionalmente y ser parte de una empresa dinámica.Responsabilidades- Se requiere experiencia en la preparación de sanguches y cremas, así como en el abastecimiento de...


  • Distrito de Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ROKYS IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES, ESTA EN BUSCA DE PLANCHEROS, FULL TIME (TIEMPO COMPLETO), PARA TRABAJAR EN AV. ABANCAY, CENTRO DE LIMA. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 MESES EN EL RUBRO. - VIVIR EN EL DISTRITO MENCIONADO O DISTRITOS ALEDAÑOS. **BENEFICIOS**: - SUELDO ACORDE AL MERCADO. - PLANILLA COMPLETA DESDE EL PRIMER DÍA. -...


  • Lima, Perú PASSY 27 A tiempo completo

    **Passy 27**, Dark Kitchen fast-food se encuentra en la búsqueda de jóvenes entusiastas apasionados de la cocina, para incorporarlos a nuestro equipo de trabajo, brindándoles una experiência innovadora, gratificante y de crecimiento laboral. **RESPONSABILIDADES** Elaboración y preparación de alimentos dentro de los estándares de calidad, sanidad,...

  • Planchero Cocinero

    hace 6 meses


    Lima, Perú LA 22 SANGUCHERIA A tiempo completo

    Somos una prestigiosa cadena de Streed Food, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **COCINERO/PLANCHERO **Full time MADRUGADA **BARRANCO** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en plancha - Vivir en zonas aledañas a la tienda no más de 40 minutos. - Disponibilidad para trabajar en el horario ROTATIVO -...


  • Lima, Perú LA 22 SANGUCHERIA A tiempo completo

    Somos una prestigiosa cadena de Streed Food, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **COCINERO/PLANCHERO **Full time NOCHE MADRUGADA **MIRAFLORES** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en plancha - Vivir en zonas aledañas a la tienda no más de 40 minutos. - Disponibilidad para trabajar en el horario ROTATIVO -...