JEFE/A DE PLANTA DE PRODUCCIÓN CONGELADOS

¿Tienes experiencia liderando operaciones en plantas de alimentos y te motiva mejorar los procesos de producción? Buscamos a una persona con iniciativa y capacidad de liderazgo para asumir un rol clave en una empresa del sector de alimentos congelados. Tu reto Asegurar que la planta cumpla sus objetivos de producción, manteniendo altos estándares de eficiencia, calidad, inocuidad y seguridad. ¿Qué harás?
- Planificar y dar seguimiento a la producción diaria, semanal y mensual.
- Velar por el cumplimiento de las normas BPM, POES, HACCP y la regulación vigente.
- Liderar y coordinar al personal de producción, empaque y mantenimiento.
- Revisar indicadores como OEE, mermas, rendimientos y costos, e impulsar mejoras en los procesos.
- Coordinar el mantenimiento de los equipos y supervisar el abastecimiento de materias primas. ¿Qué perfil buscamos?
- Profesional de Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos o carrera afín.
- Al menos 3 años de experiencia en jefaturas o supervisión de plantas de alimentos.
- Conocimientos sólidos de HACCP, BPM y sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
- Liderazgo, criterio para tomar decisiones y capacidad para trabajar en entornos exigentes.
- Disponibilidad para trabajar en Pachacámac, en el límite con Cieneguilla. Alojamiento gratuito disponible.