Jefe de restaurante

hace 4 semanas

Callao, Perú RETAIL SERVICES SAC A tiempo completo

La Bonbonniere, importante restaurante 5 tenedores líder en el rubro gastronómico del país, se encuentra en búsqueda de un Jefe de tienda para nuestra sede ubicada en el aeropuerto.

REQUISITOS:

1. Estudios Técnicos o Universitarios completos en Administración de Empresas/ Turismo y hotelería y Administración de Empresas.
2. Contar con más de 3 años de experiencia en el puesto (Comprobadas).
3. Manejo de Personal en Restaurantes y/o varios locales.
4. Conocimiento de sistema Simphony: Report Analityc - My inventory.
5. Disponibilidad para trabajar en amanecida.

FUNCIONES:

1. Encargado de la correcta gestión de las operaciones diarias.
2. Asegurar la excelencia en el servicio ofrecido en el establecimiento.
3. Dirigir y motivar al equipo bajo su supervisión.
4. Asegurar el suministro continuo de los insumos necesarios.
5. Administrar y coordinar los procesos operativos y administrativos del restaurante (como metas diarias, auditorías y conciliaciones de caja) para garantizar el cumplimiento y obtener resultados precisos.
6. Realizar otras tareas relacionadas según sea necesario.
7. Control de food cost, mermas, ventas e inventario.

HORARIOS ROTATIVOS DE TRABAJO

Beneficios:

1. Planilla completa desde el primer día.
2. Alimentación cubierta.
3. Buen clima laboral.

DISPONIBILIDAD INMEDIATA.

-Requerimientos-

1. Educación mínima: Maestría.
2. 3 años de experiencia.
3. Idiomas: Inglés.
4. Edad: entre 30 y 45 años.

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, airport.

#J-18808-Ljbffr

  • Jefe de tienda

    hace 4 semanas

    Callao, Perú RETAIL SERVICES SAC A tiempo completo

    ÚNETE A NOSOTROS! SE PARTE DE LA FAMILIA RETAIL SERVICES. Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de tienda para el restaurante LA BONBONNIERE y el bar COPPER, ubicados en el nuevo Aeropuerto Jorge Chavez - Callao. FUNCIONES: 1. Velar por la operatividad total del restaurante y del bar en coordinación con el jefe de turno y equipo de soporte...

  • Jefe de turno

    hace 4 semanas

    Callao, Perú RETAIL SERVICES SAC A tiempo completo

    ÚNETE A NOSOTROS! SE PARTE DE LA FAMILIA DE LA BONBONNIERE. Nuestro restaurante LA BONBONNIERE del grupo gastronómico Retail Services, se encuentra en la búsqueda de; ENCARGADO DE TURNO, ubicado en el aeropuerto Jorge Chavez - Callao. REQUISITOS: Estudios en Administración de empresas/ Turismo y hotelería. Contar con 2 años de experiencia en el...

  • Mozo - Atención Al Cliente

    hace 5 meses

    Callao, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Importante empresa del sector de servicio, se encuentra en la búsqueda de un **MOZO**, nuevo talento que será incorporado a nuestro gran equipo, esperando que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Proactivo(a) y con excelente actitud de servicio. - Experiência mínima de 01 año en el rubro de Restaurantes. - Vivir en zonas aledañas a la...

  • Azafata o Mozo Jueves a Domingos

    hace 1 semana

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere AZAFATA o MOZO. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en restaurantes. - Con disponibilidad inmediata, sin antecedentes penales y/o policiales. HORARIO: - Jueves, viernes, sábados y domingos de 10 am a 7 pm. REMUNERACIÓN: Pago por día 35 soles. POSTULAR...

  • Azafata o Mozo

    hace 1 semana

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere AZAFATA o MOZO. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en restaurantes. - Con disponibilidad inmediata, sin antecedentes penales y/o policiales. HORARIO: - Martes a domingo de 10 am a 7 pm. REMUNERACIÓN: Pago semanal 240 soles. En caso de trabajar menos de...

  • Azafata

    hace 3 meses

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Azafata con/sin experiência. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Viernes, sábado y domingo de 11am a 9pm. Pago por día 40 soles. Se brinda almuerzo. Tipo de puesto: Temporal Sueldo: S/.40.00 al día Pregunta(s) de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere un AYUDANTE DE COCINA. FUNCIONES: - Realizar la pre elaboración y apoyar en la elaboración de los platos. - Preparar las salsas, guarniciones, ensaladas, entre otros. - Realizar el mice & place. - Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas. - Realizar el...

  • Azafata

    hace 2 meses

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Azafata con/sin experiência. COMPROMETIDA, SERIA Y CONFIABLE. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Lunes, miércoles y jueves de 11 am a 8 pm. Pago por día 35 soles. Se brinda almuerzo. Tipo de puesto: Temporal Sueldo:...

  • Azafata Fines de Semana

    hace 2 meses

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Azafata con/sin experiência. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario a elegir: Opción 1: Lunes, martes y jueves de 11am a 9pm. Opción 2: Viernes, sábado y domingo de 11am a 9pm. Pago por día 40 soles. Se brinda almuerzo. Tipo...

  • Azafata Fines de Semana Turno Noche

    hace 2 meses

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere una AZAFATA para el turno nocturno de los fines de semana. **Requisitos**: - Con/sin experiência. - Responsable, seria y confiable. - Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Viernes de 8pm a 2am y Sábados de 8pm a 3am. Pago: 75...

  • Ayudante de Cocina Fines de Semana

    hace 2 meses

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere Ayudante de Cocina. **Requisitos**: 1 año de experiência como mínimo en comida criolla y marina. Responsable, seria y confiable. Disponibilidad inmediata. Sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Viernes, sábado y domingo de 10 am a 8:00...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere Ayudante de Cocina. **Requisitos**: 1 año de experiência como mínimo en comida criolla y marina. Disponibilidad inmediata. Sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Jueves, viernes, sábado y domingo de 10 am a 8:00 pm. Remuneración: Pago por día: 40...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Ayudante de cocina con 1 año de experiência mínimo (Indispensable). Comprometida y confiable. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: De jueves a domingos de 11 am a 8 pm. Pago por día:40 soles. Brindamos almuerzo. POSTULAR...

  • Cocinera

    hace 3 semanas

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Cociner(a) con 2 años de experiência mínimo (Indispensable). Comprometida y confiable. Residir en Carmen de la Legua o distritos cercanos. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Lunes a domingo de 10 am a 7 pm (se descansa...

  • Azafata

    hace 3 meses

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Azafata con/sin experiência. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario a elegir: Opción 1: Lunes, martes y jueves de 11am a 9pm. Opción 2: Viernes, sábado y domingo de 11am a 9pm. Pago por día 40 soles. Se brinda almuerzo. Tipo...

  • Cocinera

    hace 3 semanas

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Cociner(a) con 2 años de experiência mínimo (Indispensable). Comprometida y confiable. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Lunes a domingo de 10 am a 7 pm (se descansa día de semana). Pago semanal 320 soles. En caso de no...

  • Azafata

    hace 1 mes

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Azafata con/sin experiência. Comprometida y confiable. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Lunes, miércoles y jueves de 11 am a 9 pm. Pago por día 40 soles. Se brinda almuerzo. POSTULAR SÓLO PERSONAS SERIAS. Nos...

  • Azafata Fines de Semana

    hace 1 mes

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Azafata con/sin experiência. Comprometida y confiable. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Viernes, sábados y domingos de 11am a 9 pm. Pago por día 40 soles. Se brinda almuerzo. POSTULAR SÓLO PERSONAS SERIAS. Nos...

  • Ayudante de Cocina Jueves, Viernes y Sábados

    hace 1 semana

    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere un AYUDANTE DE COCINA. HORARIO: Jueves, viernes y sábados de 10am a 7pm. **Requisitos**: - Con/sin experiência. - Vivir en Carmen de la Legua o distritos cercanos. - Con disponibilidad inmediata, sin antecedentes penales y/o policiales. Pago por día es 35 soles y...

  • Jefe de logistica

    hace 1 mes

    Callao, Perú La Colonial Fábrica de Hilos A tiempo completo

    Únete a nuestra gran familia LA COLONIAL FABRICA DE HILOS S.A., empresa especializada en el rubro textil, con más de 70 años de experiencia. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Jefe(a) de Logística, para formar parte de nuestro gran equipo de trabajo. Requisitos: 1. Titulado en Comercio exterior o Negocios Internacionales, Ingeniería...