Supervisor(a) de Restaurante C/Experiencia

hace 4 días


Lima Metropolitana, Perú BON BEEF A tiempo completo

Prestigiosa cadena de restaurantes desea incorporar a su equipo de trabajo a dos Supervisores(as) de restaurante que tengan la disponibilidad para laborar en nuestra tienda ubicada en Santiago de Surco, Patio Panorama (cerca de la Universidad de Lima y CC. Jockey Plaza), con ganas de crecer y desarrollarse dentro de un equipo joven e innovador, con disponibilidad inmediata.

Requisitos:

1. Formación superior en administración de Restaurantes ó a fines.
2. Experiencia en Gestión y dirección integral de negocios de restauración (costes, compras, proveedores, etc.)
3. Conocimientos en gastronomía.
4. Capacidad de liderazgo.
5. Experiencia INDISPENSABLE EN RESTAURANTE ó RUBROS SIMILARES.
6. Vivir en zonas aledañas al lugar de trabajo.
7. Disponibilidad para laborar en horario rotativo.

Funciones principales:

1. Llevar el registro y control administrativo del presupuesto asignado para el restaurante.
2. Llevar el control de los bienes y materiales del restaurante.
3. Definir y planificar procesos de servicio.
4. Conseguir y mantener un equipo formado, motivado y orientado a la satisfacción del cliente.
5. Dirigir, coordinar, supervisar y controlar que las tareas y pautas marcadas sean cumplidas por el equipo.
6. Gestionar procesos de aprovisionamiento y logística.
7. Gestión directa de la atención al cliente.
8. Gestionar los costes asociados tanto de recursos humanos como de materias primas (optimizándolos).

Se valorará:

1. Nivel de informática a nivel básico.
2. Manejo del sistema INFOREST.

Beneficios:

1. Descuentos corporativos.
2. Descuentos en productos/restaurantes de la cadena de restaurantes.
3. Alimentación cubierta.
4. Capacitación permanente.

#J-18808-Ljbffr



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  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Cadena de restaurantes con más de 30 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de Mozos PART TIME CON EXCELENTE ATENCIÓN EN EL SERVICIO **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 - 2 años en Restaurantes - Experiência en ventas - Atención al cliente personalizada - Trato amable - Facilidad de palabra - Experiência de preferencia en...


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    Compartir Facebook Empresa RESTAURANTE PUNTA SAL Descripción de la Empresa Empresa dedicada al rubro de gastronomía, con 35 años en el mercado, contando con 5 locales y una buena organización. Departamento Lima Localidad San Isidro Salario 1,800.00 Tipo de Contratación Tiempo Completo Descripción de la Plaza REQUISITOS: 1. Egresado de...


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    Cadena de Restaurante-Cevicheria con más de 30 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de Mozos PART TIME Y FULL TIME CON EXCELENTE ATENCIÓN EN EL SERVICIO **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 - 4 años en Restaurantes - Experiência en manejo de carta de platos y bebidas - Atención al cliente personalizada - Trato amable - Facilidad de...


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    Cadena de Restaurante-Cevicheria con más de 30 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de Mozos PART TIME Y FULL TIME CON EXCELENTE ATENCIÓN EN EL SERVICIO **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 - 4 años en Restaurantes - Experiência en manejo de carta de platos y bebidas - Atención al cliente personalizada - Trato amable - Facilidad de...


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