Jefe de Operaciones
hace 6 días
Información del empleo
Así es como las especificaciones del empleo se alinean con tuperfil .
Desde S/.3,500 por mes
Tiempo completo
San Juan de Miraflores, Lima
Descripción completa del empleo
En Guiligan nos encontramos en búsqueda de personas dinámicas y activas para la posición de:
- Titulado en Administración, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial.
- Experiencia como Jefe de Operaciones en restaurantes o puntos de venta de comida rápida.
- Residir en San Juan de Miraflores o distritos aledaños.
- Contar con licencia de conducir.
- Gestionar para cumplir con los indicadores (KPI´s) de su área en los diversos puntos de venta, planta y almacenes.
- Monitorear las operaciones diarias de todos los puntos de venta, así como visitarlos para asegurar que se cumplan los estándares de calidad, servicio e identificar las necesidades para lograr la cuota de venta.
- Identificar áreas de mejora en los procesos operativos y desarrollar estrategias para aumentar la eficiencia y reducir costos (reducción de merma, incremento de ticket promedio).
- Confeccionar el Plan de Capacitación de los supervisores y administradores de los puntos de venta, hacer seguimiento del cumplimiento y evaluar la efectividad de este.
- Realizar el programa de mantenimiento preventivo de los diversos equipos, mobiliario, infraestructura y vehículos, así como coordinar la realización los servicios preventivos y correctivos.
- Realizar el seguimiento al cumplimiento de la proyección, analizar el comportamiento de las ventas y hacer propuestas al Jefe de Marketing y ventas.
- Asegurar que todos los puntos de venta, planta y almacenes cumplan con los estándares de calidad establecidos, desde la recepción de insumos hasta la atención al cliente.
- Asegurar calidad de los insumos utilizados, su correcto transporte, almacenamiento y rotación, así como el correcto despacho de acuerdo con la proyección de cada punto de venta.
- Supervisar el control de inventarios en cada punto de venta y almacén, asegurando que haya suficientes suministros sin excesos.
- Asegurar la calidad en la elaboración del producto final (porción estándar, sabor y presentación).
- Garantizar que los puntos de venta, planta y almacenes cumplan con los estándares operacionales (BPM, PEP´s, etc.), seguridad e higiene y limpieza establecidos por la empresa.
- Desarrollar e implementar programas de capacitación para el personal, asegurando que todos los empleados comprendan y cumplan con las políticas y procedimientos de la empresa.
- Asegurar que la documentación y registros internos, como los del SST, estén actualizados, así mismo gestionar la renovación de licencias de funcionamiento, certificado ITSE.
- Supervisar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria, laborales y los procedimientos y registros del SST en todos los establecimientos.
- Identificar áreas de mejora en los procesos operativos y desarrollar estrategias para aumentar la eficiencia y reducir costos.
- Participar en la planificación y ejecución de estrategias de expansión, incluyendo la apertura de nuevos restaurantes.
- Preparar y presentar informes operativos detallados a la Gerencia General, destacando el desempeño de los puntos de venta y almacenes y las iniciativas de mejora.
- Ingreso a planilla
- Línea de carrera
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de S/.3,500.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuáles son tus pretensiones salariales?
- ¿Tienes experiencia en el sector de restaurantes?
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Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completoJefe de operaciones en seguridad y vigilancia privada / Chorrillos - Disponibilidad inmediata Importante empresa del sector de seguridad privada - Chorrillos, Lima A convenir Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Técnico - 5 años de experiencia - Licencias de conducir:...
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Jefe de Prevención Retail
hace 5 días
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completoImportante empresa del sector - Miraflores, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato a Plazo Indeterminado Tiempo completo Híbrido presencial teletrabajo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 3 años de experiencia en seguridad y prevención de pérdidas Descripción del puesto Empresa líder en su rubro se encuentra en la...
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Jefe de Operaciones
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Las mejores empresas para trabajar en Perú A tiempo completoImportante empresa del sector - Pachacamac, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 2 años de experiencia - Edad: entre 30 y 45 años Descripción del puesto ¡Estamos buscando un Jefe de Operaciones altamente motivado y hábil para...
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Jefe de operaciones
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Director A tiempo completoJefe de operaciones - Agencia Carga Internacional Agencia de Carga internacional - Santiago De Surco, Lima A convenir Contrato a Plazo Indeterminado Tiempo completo Híbrido presencial teletrabajo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 5 años de experiencia - Edad: entre 30 y 50 años Descripción del puesto: Empresa líder en la...
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Jefe de Operaciones Logisticas
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Importante empresa del sector - Ate, Lima A tiempo completoJefe de Operaciones Logisticas - Rubro Textil Importante empresa del sector - Ate, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos 1. Educación mínima: Universitario 2. 5 años de experiencia Descripción del Puesto: Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Operaciones. Algunas funciones...
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Aplica ya: Jefe de Operaciones
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú Importante empresa del sector A tiempo completoImportante empresa del sector - Santiago De Surco, Lima Descripción de la oferta A convenir. Contrato de Suplencia. Tiempo completo. Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 3 años de experiencia Palabras clave lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones Experiencia Experiencia...
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Director de Operaciones Call Center
hace 1 semana
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completoDirector de Operaciones Call Center - Sector Energía Importante empresa del sector - Lima, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 5 años de experiencia Responsabilidades Seguimiento constante y cumplimiento de metas. Realizar el correcto uso de las plataformas...
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Jefe de Operaciones Logisticas
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Gerente A tiempo completoJefe de Operaciones Logisticas - Rubro Textil Importante empresa del sector - Ate, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 5 años de experiencia Responsabilidades: Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Operaciones. Algunas funciones...
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Jefe de Operaciones Túnel
hace 4 semanas
Lima Metropolitana, Perú Consorcio Vial Puerto Bermudez A tiempo completoConsultora de prestigio requiere contratar el siguiente personal para un convocatoria: Jefe de Operaciones Túnel Título profesional: Ingeniero en Telecomunicaciones, Ingeniero Electricista, Ingeniero Electromecánico o Ingeniero Mecánico Electricista. Experiencia mínima: Cuatro (4) años como Jefe, Especialista, Gerente o Director en: 1....
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Jefe de Operaciones Facturación
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Lead A tiempo completoImportante empresa del sector - Lima, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario Profesional con sólida experiencia en organización y dirección de equipos de trabajo. Alta capacidad de gestión y administración. Funciones En Manpower...
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Jefe de Operaciones Proy. MT BT
hace 1 semana
Lima Metropolitana, Perú Grupo de Contratistas Internacionales S.A.C. A tiempo completoJefe de Operaciones Proy. MT BT - San Juan de Miraflores San Juan De Miraflores ¡Estamos contratando! Grupo in S.A.C. empresa líder en el ámbito de la construcción y mantenimiento de infraestructuras eléctricas, está buscando un profesional altamente comprometido para unirse a nuestro equipo como Jefe de Operaciones de Distribución de Energía de...
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Jefe de Operaciones TI
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú Winempresas A tiempo completoSúmate a nuestro equipo como Jefe de Operaciones TI y sé parte de una empresa peruana líder en Telecomunicaciones y TI con más de 21 años de experiencia en el mercado B2B. ¿Cuáles serán tus funciones? - Gestión de la infraestructura cloud, tanto interna como externa. - Implementación y administración de políticas de ciberseguridad. -...
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Jefe de Operaciones
hace 4 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Chief A tiempo completoJefe de Operaciones / Rubro restaurantes Importante empresa del sector - Miraflores, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Técnico - 5 años de experiencia ¡Estamos buscando un Jefe de Operaciones altamente motivado y hábil para unirse a nuestro equipo! Como Jefe de...
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Jefe de Operaciones
hace 7 meses
Lima, Perú CONTROL DE SANEAMIENTO AMBIENTAL A tiempo completoEmpresa de servicios requiere Jefe de operaciones de servicios Carrera administrativa o de ingenierías experiência en empresa de servicios Conocimiento de gestión de la calidad y manejo de indicadores Conocimiento de gestión económica financiera en empresas Liderazgo, manejo de personal operativo Seguimiento de actividades del...
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Jefe de Operaciones
hace 4 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Director A tiempo completoImportante empresa del sector - Pachacamac, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 2 años de experiencia - Edad: entre 30 y 45 años Nos encontramos en búsqueda de 01 Jefe de Operaciones Logísticas: Requisitos: Profesionales en...
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Jefe de Ventas Corporativas
hace 3 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completoImportante empresa del sector - Ate, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - Edad: entre 33 y 49 años - Disponibilidad de viajar: Sí Perfil del Cargo Nos encontramos en búsqueda de una Gerente comercial, que cumpla con el siguiente...
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Jefe de Operaciones
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú Talento Plus SAC A tiempo completoPrincipales funciones: 1. Definir y supervisar el cumplimiento de procedimientos, indicadores, estrategias, normas y políticas de las unidades a su cargo, para el correcto desarrollo de las actividades del grupo, a fin de garantizar el buen desenvolvimiento y la productividad del área. 2. Aprobar la atención de los requerimientos de personal,...
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Jefe de Operaciones
hace 2 semanas
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Chief A tiempo completoJefe de Operaciones - Ingeniero Industrial Importante empresa del sector industrial - Chorrillos, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - Idiomas: Español, Inglés - Conocimientos: Adaptación al cambio, Mejora del rendimiento, Planificación de proyectos, Proceso...
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▷ Busqueda Urgente: Jefe de Geología
hace 1 semana
Lima Metropolitana, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completoImportante empresa del sector - Los Olivos, Lima Descripción de la oferta A convenir Contrato por Necesidades del Mercado Tiempo completo Requerimientos - Educación mínima: Universitario - 3 años de experiencia - Disponibilidad de viajar: Sí Descripción del puesto Somos Mineros del Norte, una empresa especializada en la explotación, extracción,...
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lima, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completoDirector de Operaciones Call Center - Sector Energía Importante empresa del sector - Lima, Lima A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo Requerimientos Educación mínima: Universitario 5 años de experiencia Responsabilidades Seguimiento constante y cumplimiento de metas. Realizar el correcto uso de las plataformas y......
