[21/01/2025] Capitan de Mozos

hace 4 días


Cuzco, Perú EMPLEA A tiempo completo

Importante empresa del sector hotelero se encuentra en la búsqueda de talentos para desempeñarse como Capitán de Mozos en hoteles de 5 estrellas, que cumplan con el siguiente perfil:

Requisitos:

1. Contar con estudios profesionales de las carreras de Turismo y Hotelería, Administración Hotelera, Administración o carreras afines.
2. Experiencia mínima de 2 años en puestos o funciones afines o similares.
3. Tener conocimiento en atención al cliente y manejo de quejas.
4. Conocimiento en técnicas de ventas y en BPM.
5. Contar con dominio intermedio del idioma inglés (deseable avanzado).
6. Tener conocimiento de Sistemas Hoteleros (New Rest) y dominio de Office a nivel intermedio.
7. Disponibilidad para radicar en la zona o viajar.

Funciones:

1. Mantener los costos de Alimentos y Bebidas en los niveles establecidos.
2. Elaborar los reportes de resultados del área.
3. Supervisar el manejo de estándares de operación.
4. Controlar la calidad de servicio.
5. Supervisar la salida de platos.
6. Mantener los costos y utilidades del área.
7. Coordinar con el guía de los grupos la alimentación de los pasajeros.
8. Realizar atenciones diarias antes de todos los servicios.
9. Estar presente en los servicios (desayuno, almuerzo o cenas), según como se encuentre asignado su horario de trabajo.
10. Controlar y manejar los eventos que se presenten en el hotel (presentación, servicio, facturación).
11. Coordinar con el área de sistemas para la instalación de equipos de eventos.
12. Realizar el control de inventario mensual de los utensilios y equipos del área.
13. Capacitar al personal en los estándares establecidos por la empresa, para un adecuado desempeño de sus funciones.
14. Otras que le sean asignadas por la jefatura inmediata superior.

Ofrecemos:

1. Salario acorde al mercado + puntos hoteleros.
2. Beneficios de ley + beneficios corporativos.
3. Residencia en caso no seas de la zona.
4. Oportunidad de crecimiento.
5. Contratos renovables.

Requerimientos:

1. Educación mínima: Universitario.
2. 2 años de experiencia.
3. Disponibilidad de cambio de residencia: Sí.

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitán, hotelier, hostelero.

#J-18808-Ljbffr



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    Convocatorias de trabajo en el estado 2024 Recopilamos todas las convocatorias del estado en una sola página. Requisitos - Titulado en las carreras de ingeniería civil, arquitectura o afines con colegiatura y habilitación profesional. - Cursos y/o programas de especialización en gestión pública y proyectos de inversión (mínimo 240 horas...

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