Administrador de Tienda

hace 4 semanas


Lima Metropolitana, Perú Kaizen Brasa S.A.C. A tiempo completo

Administrador I Cajera Administrativa - Distrito de Independencia

DESCRIPCIÓN:
Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de:

- ADMINISTRADOR Operativo Pollos a la Brasa.
- CAJERA ADMINISTRATIVA.

REQUISITOS:

- Carrera de Administración de Restaurantes y Hoteles concluida (preferible).
- 3 años de experiencia en POLLOS A LA BRASA (indispensable).
- Saber hornear, aderezar, preparar cremas, ensaladas, atención telefónica, caja.
- Edad: 28 a 35 años (preferible).
- DISPONIBILIDAD para laborar de Lunes a Domingo.
- Disponibilidad para realizar turnos rotativos.
- Contar con carnet de Sanidad de LIMA METROPOLITANA o disponibilidad para tramitarlo.
- Comunicación, liderazgo, solución de problemas, tolerancia a la presión, capacidad de resolver conflictos y orientación al servicio.
- Disponibilidad para trabajar en INDEPENDENCIA.

FUNCIONES:

- Gestión de pedidos de compras.
- Elaboración de horarios planificados, elaboración planilla.
- Manejo de inventarios, cuadre de productos, cuadre de caja.
- Manejo de personal, equipo, conflictos, resolución de quejas.
- Orientación a resultados y metas constantemente.
- Control de estándares de Calidad, Manejo de Alimentos, Limpieza, Higiene y Seguridad.
- Gestionar, entrenar y evaluar al personal operativo.
- Impulsar las ventas y promociones.
- Gestión del local operativamente (Producción, Cocina, Caja, Delivery).
- Apoyar en todas las áreas.

BENEFICIOS:

- Línea de Carrera.
- Alimentación cubierta 100%.
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Grato ambiente laboral.

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