Maestro Pizzero

hace 1 mes

Lima, Perú Mantellini Pizza A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Maestro Pizzero con experiencia en la elaboración de pizzas tradicionales y conocimientos sólidos en el manejo de hornos y equipos de producción.

Responsabilidades
  • Crear y desarrollar recetas de pizzas personalizadas según las preferencias de los clientes.
  • Elaborar el mise en place correspondiente y garantizar la precisión y la atención a los detalles.
  • Mantener la limpieza en el área de trabajo asignada y comprometerse con los más altos estándares de calidad e higiene.
  • Desarrollar y aplicar técnicas de elaboración de masas, salsas y rellenos tradicionales.
Requisitos
  • Experiencia de 1 año como maestro pizzero.
  • Conocimientos sólidos en la elaboración de masa delgada y masa gruesa.
  • Responsabilidad, proactividad, orden y limpieza.
  • Deseable contar con estudios de panadería, gastronomía y/o afines.

Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío en un entorno dinámico, no dudes en aplicar

  • Maestro Pizzero

    hace 6 meses

    Lima, Perú Pizzarte A tiempo completo

    **Maestro Pizzero** - **Requisitos**: - Experiência comprobada - Capacidad de trabajar en equipo - Proactivo y responsable - Disponibilidad inmediata y para trabajar en tiempo completo. Si te sientes capacitado para asumir el reto de encargarte de todas las funciones de un Maestro Pizzero - Jefe de Cocina ¡Postúlate! - **Entre las funciones del cargo se...

  • Maestro Pizzero de Alta Calidad

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Mantellini Pizza A tiempo completo

    Puesto: Maestro PizzeroDescripción del trabajo:Dominar técnicas de elaboración de masas, salsas y rellenos tradicionales es fundamental para este papel. Además, es crucial contar con sólidos conocimientos en el manejo de hornos y equipos de producción. Entre las responsabilidades del candidato se encuentran:* Crear y personalizar los ingredientes de...

  • Maestro Pizzero

    hace 2 meses

    Lima, Perú Mantellini Pizza A tiempo completo

    Funciones: Dominio de las técnicas de elaboración de masas, salsas y rellenos tradicionales. Conocimientos sólidos en el manejo de hornos y demás equipos de producción. Crear, desarrollar y personalizar los ingredientes de las pizzas según las preferencias de los clientes, garantizando la precisión y la atención a los detalles. Elaborar el mise &...

  • Pizza Maestro con Experiencia Avanzada

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Bramo A tiempo completo

    RequisitosBuscamos un pizzero experimentado que pueda unirse a nuestro equipo en Bramo. El candidato ideal tiene experiencia previa en la industria de la alimentación, especialmente en cocina y preparación de masas. La habilidad para trabajar en equipo, adaptarse a horarios flexibles y compromiso con la higiene y seguridad alimentaria son fundamentales...

  • Jefe de Panadería con Experiencia en Pizzas

    hace 6 días

    Lima, Perú Mantellini Pizza A tiempo completo

    Resumen de la empresa:Mantellini Pizza busca un profesional experimentado en la preparación y elaboración de pizzas, con habilidades en técnicas tradicionales y conocimientos en el manejo de hornos y equipos de producción.Sueldo: R$ 80.000 - R$ 120.000 al mes (dependiendo de la experiencia)Descripción del puesto:Dominio de las técnicas de panadería y...