Auxiliar de Cocina con Urgencia en Grupo Consultores

hace 2 meses


Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú GRUPO CONSULTORES A tiempo completo

Grupo Consultores busca un auxiliar de cocina con urgencia para nuestro restaurante Massamilia. La labor consiste en preparar ingredientes y utensilios antes de cocinar, seguir recetas establecidas, manipular y cortar alimentos según normas de seguridad, controlar la calidad de ingredientes y platos, mantener la cocina limpia y ordenada, coordinar tiempos de servicio y trabajar en equipo.

Requisitos
  • 1 año de experiencia en preparación de diversos platos gastronómicos (criollos y pastas).
  • Conocimiento práctico de técnicas y métodos de cocina.

Las responsabilidades incluyen:

  • Preparar los ingredientes y utensilios necesarios para la preparación de los platos.
  • Cocinar siguiendo las recetas establecidas por el chef o jefe de cocina.
  • Manipular y cortar los alimentos según las normas de seguridad establecidas.
  • Controlar la calidad de los ingredientes y platos para garantizar su satisfacción a los clientes.
  • Mantener la cocina limpia y ordenada, asegurando que todos los espacios estén libres de obstáculos y limpios.
  • Coordinar los tiempos de servicio con el personal del restaurante para garantizar una ejecución eficiente.
  • Trabajar en equipo con otros miembros del personal del restaurante para alcanzar objetivos comunes.

Se ofrece:

  • Un salario base de S/ 1025 mensual (negociable según experiencia). Evaluamos la posibilidad de ajustarlo según tu perfil profesional y tus expectativas.
  • 15 días de vacaciones al año, permitiéndote descansar y disfrutar de tus momentos libres.
  • SCTR (Sistema de Compensación Total) como beneficio adicional.
  • La posición es a tiempo completo, ofreciendo estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro del equipo.


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    Descripción del PuestoCocinero en TrujilloSobre la Oferta:• Experiencia mínima de 2 años en cocina.• Conocimiento práctico de técnicas de cocina y métodos de preparación (comida criolla y pastas).• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y en horarios rotativos.Responsabilidades:• Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas...


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