Ayudante de cocina en un restaurante de lujo

hace 3 semanas


Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú Grupo Consultores A tiempo completo
Requisitos para el puesto
  • 1 año de experiencia en preparación de platos gastronómicos.
  • Conocimiento práctico de técnicas y métodos de cocina.
Funciones del puesto
  • Preparar ingredientes y utensilios antes de cocinar.
  • Cocinar siguiendo las recetas establecidas.
  • Manipular y cortar alimentos según normas de seguridad.
  • Controlar la calidad de ingredientes y platos.
  • Mantener la cocina limpia y ordenada.
  • Coordinar tiempos de servicio y trabajar en equipo.
  • Seguir normativas de higiene y seguridad laboral.
Horario de trabajo

11:00 a.m a 3:00 p.m / 6:00 p.m a 11:30 p.m (TURNO COMPLETO)

Beneficios
  • Sueldo base: S/ 1025 (negociable según experiencia).
  • Bonificaciones.
  • 15 días de vacaciones al año.
  • SCTR.


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    REQUISITOS Experiencia laboral de al menos 2 años en puestos similares. Conocimientos de normativas de seguridad alimentaria y experiencia en su aplicación. Habilidades en técnicas de cocción como asado, horneado, fritura y salteado.BENEFICIOS Planilla de pago regular. Ambiente laboral positivo y colaborativo.SALARIOEl salario es negociable y se ajusta a...