Mixólogo Experimental
hace 2 días
En el Meliá Lima Hotel, buscamos un mixólogo experimentado responsable de preparar y servir bebidas a los invitados. Su función será mezclar y combinar ingredientes para crear bebidas clásicas e innovadoras de acuerdo con las necesidades y expectativas de los clientes.
Descripción del trabajoRecibe pedidos de clientes y camareros,
Mantiene el inventario y los suministros del bar,
Prepara y prepara bebidas,
Planifica y presenta el menú del bar,
Desarrolla nuevas recetas de cócteles,
Llena los pedidos de bebidas,
Serve bebidas a los clientes del bar,
Procesa los pagos,
Saluda a los clientes,
Comprueba las identificaciones.
Atención al cliente,
Experiencia como barman,
Comunicación,
Habilidades de gestión,
Preguntas frecuentes sobre bartenders,
Gestión de efectivo,
Excelente comunicación,
Conocimiento de las normas de licencias de bebidas alcohólicas,
Capacidad para realizar varias tareas a la vez,
Trabajo en equipo.
La remuneración estimada para este puesto es de S/ 5,000 - S/ 7,000 mensuales, dependiendo de la experiencia del candidato.