Chef de Cocina Bajo Régimen 21x7 Para Campamento en Cusco

hace 7 días


Lima Metropolitana, Perú Sodexo A tiempo completo
Cargo

Sodexo busca a un(a) chef para trabajar en nuestro campamento en Cusco. Requisitos:

  1. Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
  2. Disponibilidad para laborar con régimen 21x7.
  3. Disponibilidad para trabajar en un campamento de Cusco.

Responsabilidades:

  1. Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.
  2. Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
  3. Coordinar con los ayudantes la preparación de los platos diarios.
  4. Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
  5. Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los platos.

Beneficios:

  1. Ingreso a planilla
  2. Seguro SCTR
  3. Excelente ambiente laboral


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