Cocinero Jefe de cocina principal

hace 2 semanas


Miraflores, Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

Búsqueda de Cocinero: Unirnos al equipo de SPIZZA

Resumen

En SPIZZA, estamos comprometidos con ofrecer la mejor experiencia gastronómica en Perú. Nuestra filosofía se centra en la atención al cliente, el profesionalismo y los principios éticos. Buscamos a un Cocinero experimentado para unir nuestro equipo.

Responsabilidades

  • Dirigir la cocina y asegurarse del buen funcionamiento del servicio de cocina pizza.
  • Cumplir con los objetivos del Costo de venta del restaurante.
  • Cumplir con los estándares de sabores y procesos en la preparación de platos.
  • Realizar pedidos diarios y semanales.
  • Llevar el control de inventarios y mermas de cocina.
  • Cumplir y verificar las normas de BPM.
  • Supervisar el ingreso del pedido solicitado y verificar la calidad y cantidad de los insumos recibidos.
  • Preparar correctamente pedidos especiales y para alérgicos.

Beneficios

  • Horario rotativo de 48 horas semanales.
  • Descanso de un día a la semana.
  • Remuneración de s/. 2000.
  • Alimentación cubierta.
  • Pagos mensuales.
  • Planilla MYPE desde el primer día de trabajo.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 años en una posición de Cocinero en restaurantes.
  • Experiencia en pastas y comida italiana.
  • Conocimiento y manejo del sistema HACCP.
  • Conocimiento de técnicas de cocina.
  • Experiencia en BPM.
  • Residir en el distrito de Miraflores o aledaños.

Tipo de puesto
Tiempo completo

Sueldo
s/. 2000.00 al mes



  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Descripción del puesto: Estamos buscando a un Cocinero Jefe de cocina para unirse a nuestro equipo en Grow Consutores en el puesto de Cocinero Jefe de cocina Italiano.Responsabilidades: Dirigir la cocina y asegurarse de un buen funcionamiento del servicio de cocina.Cumplir con los objetivos del Costo de venta del restaurante.Cumplir con los estándares de...

  • Cocinero Asistente

    hace 1 mes


    Miraflores, Lima, Perú SERVICIOS COMERCIALES Y TURISTICOS DOS DE MAYO SAC A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de Servicios Comerciales y Turísticos Dos de Mayo SAC como Cocinero Asistente! **Requisitos** * Experiencia de al menos 2 años en la cocina * Conocimientos en áreas de frios, calientes, producción y salteados * Disponibilidad para laborar en horarios rotativos * Estudios en curso o terminados en cocina o...


  • Miraflores, Lima, Perú Hotel Inkari Luxury A tiempo completo

    En Hotel Inkari Luxury, buscamos un profesional comprometido con la calidad y la atención al cliente para desempeñar el papel de Cocinero Experiencial.Datos del PuestoSueldo estimado: entre S/. 5,000 y S/. 7,000 mensualesLa posición se enfoca en la preparación de platos de alta calidad siguiendo las recetas estandarizadas. El cocinero trabajará en un...


  • Miraflores, Lima, Perú GRUPO ENTRETENEDORES A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos GRUPO ENTRETENEDORES, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de Restaurantes y bares. Buscamos un profesional dinámico y comprometido para cubrir la vacante de Cocinero/a Jr. de Producción en nuestra sede de Miraflores.Las funciones del puesto incluyen:Mantener el orden y limpieza del área de cocina.Ejecutar la...


  • Miraflores, Lima, Perú GRUPO ENTRETENEDORES A tiempo completo

    ¿Buscas un nuevo desafío en el mundo de la cocina?Somos GRUPO ENTRETENEDORES, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Estamos buscando a alguien dinámico, comprometido y carismático para cubrir la vacante de Cocinero/Ayudante de Cocina/Auxiliar de Cocina en nuestra sede de Miraflores.Funciones:Mantener el orden y la...


  • Miraflores, Lima, Perú Hotel Inkari Luxury A tiempo completo

    Requisitos para el Cargo de Ayudante de Cocina en Hotel Inkari LuxurySe busca un profesional con experiencia en restaurantes y/o hoteles, capaz de trabajar en turnos rotativos y con conocimientos en Cocina, Gastronomía y/o Arte Culinario.Funciones Principales:Preparar y servir platos de acuerdo a las recetas establecidas.Cuidar la calidad, higiene y...


  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Somos SPIZZA, un restaurante italiano con sede en el distrito de Miraflores. Nos caracterizamos por ofrecer pizzas napolitanas de alta calidad y una filosofía de atención al cliente basada en profesionalismo y principios éticos.Descripción del puestoBuscamos a un chef experimentado que se encargue de la cocina y asegure un buen funcionamiento del...


  • Miraflores, Lima, Perú SOFÁ CAFÉ A tiempo completo

    Somos SOFÁ CAFÉ, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de Restaurantes y bares.Nos estamos buscando a una persona dinámica, comprometida, carismática y responsable para cubrir la vacante de Ayudante de Cocina/Auxiliar de Cocina en nuestra sede de MIRAFLORES con experiencia en elaboración de platos fríos, calientes, criollos y...


  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe de cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Miraflores. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina para asegurar un servicio de alta calidad. Diseñar y planificar los menús, manteniendo un equilibrio entre la tradición peruana y la fusión Nikkei....

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Miraflores, Lima, Perú BON BEEF A tiempo completo

    Requisitos para el Cargo de Chef de Cocina en Bon BeefBuscamos un profesional experimentado en liderar equipos y con habilidades en planchas y parrillas para unirse a nuestra cocina en Miraflores.Experiencia en liderazgo y trabajo en equipo.Conocimientos en planchas y parrillas.Estudios técnicos en curso o concluidos en cocina.Disponibilidad para trabajar...


  • Miraflores, Lima, Perú PRODUCTOS Y SERVICIOS VLADY A tiempo completo

    Requisitos:Mayor de edad con DNICartilla de vacunaciónCV actualizado y documentado con foto recienteVivir cerca del local de trabajoDescripción del Trabajo:Solicitamos personal para turnos de 8 horas, con experiencia en armado y bañado de tortas, decorado de bocaditos, pelado y picado de frutas, cocineros con manejo en plancha y ayudante de cocina....


  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en Grow Consutores.Responsabilidades: Preparar y organizar los ingredientes y herramientas necesarias para la producción de dulces y salados. Manejar con eficiencia los hornos racionales y batidoras tecnológicas. Realizar el lavado de platos y mantener la limpieza del baño...


  • Miraflores, Lima, Perú Luxury Inkari A tiempo completo

    Requisitos del trabajo:Experiencia mínima de 1 año en restaurantes y/o hoteles.Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.Egresado de Cocina, Gastronomía y/o Arte Culinario.Funciones del trabajo:Preparar y servir todos los platos de acuerdo al estándar establecido en las recetas.Cuidar de la calidad, higiene y presentación de los...

  • Chef Asistente

    hace 1 mes


    Miraflores, Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Cocinero Asistente apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en SPIZZA, un restaurante italiano en Perú. Como parte de nuestra filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos, buscas un desafío emocionante en un ambiente dinámico y apasionado.ResponsabilidadesDirigir la cocina...


  • Miraflores, Lima, Perú PRODUCTOS Y SERVICIOS VLADY A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro cliente busca personal experimentado en diversas tareas relacionadas con la repostería y la cocina. Se requiere habilidad en armado y bañado de tortas, decoración de bocaditos, pelado y picado de frutas, manejo de plancha y experiencia en trabajo de equipo.Se ofrece un salario competitivo basado en las expectativas locales,...


  • Miraflores, Lima, Perú Allpa Hotel & Suites A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Recepción en nuestro hotel, Allpa Hotel & Suites, ubicado en Miraflores. Este es un puesto ideal para alguien con experiencia y conocimientos en administración hotelesera.Resumen del CargoLa persona seleccionada será responsable de supervisar al equipo de recepción, garantizando una...

  • Chef de Caja

    hace 3 semanas


    Miraflores, Lima, Perú PRODUCTOS Y SERVICIOS VLADY SAC A tiempo completo

    OFRECEMOS OPORTUNIDADES DE TRABAJO EN PRODUCTOS Y SERVICIOS VLADY SACDescripción del TrabajoEstamos buscando a un profesional Cocinero/Planchista para unir nuestra equipo en Miraflores.Funciones PrincipalesRealizar las funciones de cocinero y planchista de alta calidad con responsabilidad y puntualidad.Trabajar en equipo y seguir las instrucciones de los...

  • Gerente de Producción

    hace 4 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Restaurante Ache A tiempo completo

    Requisitos del puesto: Restaurante de Cocina Nikkei busca un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Producción en su área de Calientes. La función principal consiste en proporcionar los insumos recibidos a diario, manteniendo el estándar de higiene y Buenas Prácticas de Manejo. Se requiere conocimientos básicos de cocina, responsabilidad,...

  • Gerente de Insumos

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Restaurante Ache A tiempo completo

    Restaurante Ache busca un profesional para el área de Producción de Calientes.El objetivo principal es preparar los insumos recibidos diariamente y mantener los estándares de higiene y buenas prácticas de manejo. Se requiere conocimientos básicos de cocina, responsabilidad y puntualidad, así como disposición para aprender e incrementar conocimientos...

  • Chef de Alimentos

    hace 4 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Be Aware A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Cocinero apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Papas Queens. Si eres una persona activa y proactiva que busca desafíos y oportunidades de crecimiento, esta es tu oportunidad.Responsabilidades: Realizar actividades de pre-alistamiento de insumos según categorías de productos de las tiendas....