Gerente de Procesos Industriales en Jugos
hace 20 horas
En Grupo Proterra SAC, estamos comprometidos con la excelencia y la innovación. Buscamos a un Gerente de Procesos Industriales en Jugos que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión.
Descripción del Cargo:
Nuestro Gerente de Procesos Industriales en Jugos será responsable de supervisar las operaciones diarias de la planta de fabricación de jugos, gestionar los programas de producción, el flujo de trabajo y la asignación de recursos. También será encargado de desarrollar e implementar procedimientos para garantizar el cumplimiento de las normas locales e internacionales de inocuidad de los alimentos.
Funciones Principales:
- Supervisar las operaciones diarias de la planta de fabricación de jugos.
- Gestionar los programas de producción, el flujo de trabajo y la asignación de recursos.
- Desarrollar e implementar procedimientos para garantizar el cumplimiento de las normas locales e internacionales de inocuidad de los alimentos.
- Garantizar que todos los productos cumplan con rigurosos estándares de control de calidad.
- Desarrollar y probar nuevos productos, desde el concepto hasta la ampliación.
- Supervisar y asesorar al personal de la fábrica, brindando oportunidades de capacitación y desarrollo.
- Administrar presupuestos para operaciones de fábrica y proyectos de investigación y desarrollo.
Requisitos del Cargo:
- Ingeniero Industrial, Agroindustrial, de Industrias Alimentarias o afines.
- Mínimo 08 años de experiencia en procesos industriales en el sector Alimentario.
- Indispensable experiencia en plantas de procesamiento de alimentos y jugos.
- Experiencia en I&D.
- Experiencia en gestión de equipos de producción.
- Conocimientos normas de seguridad alimentaria, HACCP, GMP y otros protocolos de garantía de calidad.
- Inglés intermedio (indispensable).
Beneficios:
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Promoción basada en desempeño.
- Acceso a programas de capacitación y desarrollo.
Sueldo Estimado: S/ 70,000 - 100,000 mensuales dependiendo de la experiencia.
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Gerente de Planta Industrial
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Gerente de Proyectos Industriales Senior
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Gerente
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