Gerente de Operaciones Restauranteras

hace 5 días


Independencia, Perú Kaizen Brasa S.A.C. A tiempo completo

Estamos buscando a un talentoso profesional para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones Restauranteras en Kaizen Brasa S.A.C. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos emocionantes y crecimiento profesional.

Salario

El salario estimado para este puesto es entre $1,800 y $2,500 mensuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.

Tanto si eres un administrador experimentado como un joven profesional en ascenso, esta es tu oportunidad perfecta. Te ofrecemos un ambiente laboral dinámico, un equipo apasionado y comprometido con la excelencia, y oportunidades de crecimiento constante.

Descripción del Puesto

Nuestro Gerente de Operaciones Restauranteras será responsable de liderar y gestionar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todos los procesos estén funcionando al máximo nivel de eficiencia y calidad.

Entre tus responsabilidades figuran:

  • Gestionar los pedidos de compras y asegurarse de que se cumplan con puntualidad.
  • Planificar y elaborar horarios efectivos para los empleados.
  • Monitorear y controlar los inventarios, incluyendo la gestión de productos perecederos.
  • Liderar y desarrollar a los empleados, asegurándote de que tengan las herramientas y recursos necesarios para lograr el éxito.
Habilidades y Calificaciones Requeridas

Para ser considerado para este rol, debes tener:

  • Educción universitaria en Administración de Restaurantes o carrera relacionada.
  • Mínimo 3 años de experiencia en operaciones restauranteras, preferiblemente en Pollos a la Brasa.
  • Habilidad para trabajar en un entorno ágil y flexible, siempre dispuesto a adaptarte a las necesidades cambiantes del negocio.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
Beneficios

Algunos de los beneficios que te ofrecemos incluyen:

  • Salario competitivo.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Ambiente laboral positivo y dinámico.

Si eres un líder natural con visión estratégica y capacidad para inspirar a tu equipo, estamos ansiosos por recibir tu solicitud.



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