Líder Regional de Servicios Alimenticios

hace 1 semana


Lima Metropolitana, Perú PETROLEO360 GROUP SAS A tiempo completo
Resumen del Puesto

Buscamos un Coordinador Regional experimentado en la gestión de múltiples unidades gastronómicas para unirse a nuestro equipo. Nuestra misión es ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a lograrlo.

Descripción del Puesto

El Coordinador Regional será responsable de garantizar el correcto funcionamiento y desempeño de los tres locales bajo su supervisión. Esto incluye coordinar la operación de los locales y los servicios de catering, mantener una administración ordenada y controlar costos.

  • Coordinar la operación de los locales y los servicios de catering.
  • Mantener una administración ordenada, controlando costos y optimizando recursos.
  • Supervisar los procedimientos y estándares de servicio y calidad de producto.
  • Fidelizar a los clientes a través del servicio y otras acciones.
  • Incrementar las ventas y oportunidades de negocio.
  • Liderar de manera positiva y alineada con nuestra cultura a los encargados y sus equipos, siendo un aporte a la operación cuando lo requiera.
  • Mantener una comunicación fluida y constante con la gerencia y el propietario.
  • Impulsar la expansión identificando oportunidades de ventas externas y nuevos clientes.
  • Fomentar el crecimiento del negocio: Visitar administradores de edificios y oficinas cercanas para ofrecer nuestros productos y servicios y aumentar la facturación.

Nuestros requisitos incluyen:

  • Contar con 5 años de experiencia en posiciones similares, en empresas del rubro.
  • Manejo básico de Excel (excluyente).
  • Manejo de software de gastronomía (excluyente), deseable experiencia con Toteat.
  • Conocimientos de servicio profesional y características de la elaboración y expendio de productos alimenticios.
  • Capacidad para gestionar equipos, tomar decisiones estratégicas y potenciar las ventas.
  • Licencia de conducir vigente (deseable).
Aspectos Importantes

Si estás interesado en esta oportunidad, debes tener experiencia en la gestión de múltiples unidades gastronómicas y ser capaz de liderar un equipo con pasión y visión estratégica. También debes ser capaz de mantener una comunicación fluida y constante con la gerencia y el propietario.



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    hace 1 semana


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