Chef de Coccina

hace 7 días

Lima Metropolitana, Perú FullStack Labs A tiempo completo

Maberic Corporación es una empresa con más de 11 años de experiencia en el rubro del Catering Perú, brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional.

Requisitos
  • Estudios técnicos o universitarios.
  • Experiencia de 1 año desempeñando labores de cocinero.
  • Deseable experiencia dentro de campamentos mineros y/o concesionarios de alimentación.
  • Trabajo en equipo / Adaptabilidad / Compromiso.
  • Disponibilidad inmediata.
Funciones
  • Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.
  • Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
  • Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios.
  • Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
  • Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los platos.
  • Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato.

  • Jefe de Comedor

    hace 6 días

    Lima Metropolitana, Perú FullStack Labs A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Coccina experimentado para trabajar en nuestro equipo de cocina. Requiere experiencia en preparar platos principales, guarniciones y acompañamientos, así como estudios técnicos o universitarios y al menos 1 año de experiencia en labores de cocinero.Detalles del puestoTipo de contrato: tiempo completo.Salario: S/. 2,500.00 al mes.

  • Chef Docente

    hace 1 semana

    Lima, Perú Instituto Peruano de Turismo IPT A tiempo completo

    Se requiere chef docentes de distintas especialidades y docentes en Bar para una institución de educación superior con más de 24 años en el rubro educativo y en la formación de profesionales en Gastronomía y Atte culinario , Se necesita para las sedes Los Olivos (Lima), Huaral, Huacho Tipo de puesto: Temporal Duración del contrato: 6 meses Salario:...

  • Chef Docente

    hace 1 semana

    Lima, Perú Instituto Peruano de Turismo IPT A tiempo completo

    Se requiere chef docentes de distintas especialidades y docentes en Bar para una institución de educación superior con más de 24 años en el rubro educativo y en la formación de profesionales en Gastronomía y Arte culinario , Se necesita para las sedes Los Olivos (Lima), Huaral, Huacho Tipo de puesto: Temporal Duración del contrato: 6 meses Salario:...

  • Pastelero/sede Chacarilla/urgente

    hace 2 semanas

    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurante. Nos encontramos en la búsqueda de una Pastelera (o) para nuestra sede de Chacarilla. **Requisitos**: - Educación técnica en cocina/repostería - Experiência de 2 años en hoteles o restaurantes (área de pastelería) - Excelente actitud y ganas de seguir aprendiendo Funciones: - Producir los...

  • Chef de Cocina Experiencia para Restaurante Típico

    hace 2 días

    Lima, Perú RESTAURANTE TURISTICO EL ARCA DE NOE SAC. A tiempo completo

    Resumen del puesto:Buscamos un cocinero experimentado en platos frios y calientes para nuestro restaurante típico. El ideal candidato deberá tener experiencia en limpieza de su área de producción, aseo de utensilios y preparación de platos fríos y frituras.Fundamentos del trabajo:Limpieza y aseo de la cocinaPreparación de platos fríos y...