Director de Operaciones de Secado

hace 3 semanas

Pisco, Provincia de Pisco, Perú Grupo Proterra SAC A tiempo completo

Descripción del puesto

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El Grupo Proterra SAC busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Dirección de Operaciones de Secado en nuestra instalación ubicada en Pisco/Ica. El candidato ideal deberá tener conocimientos a fondo en procesos de secado/deshidratado de alimentos y balance de masas, así como experiencia en la implementación de sistemas HACCP y certificaciones de inocuidad alimentaria.

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Nivel de experiencia

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Se requiere al menos 05 años de experiencia laboral, con al menos 03 años en cargos similares, dentro de la industria de los alimentos.

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Responsabilidades

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  • Desarrollar y mantener los procedimientos operativos relacionados con la dirección de las operaciones de secado;">
  • Garantizar la implementación y cumplimiento de los protocolos de seguridad e higiene en el área de trabajo;">
  • Liderar a su equipo garantizando una alta productividad y calidad en los productos elaborados.">
  • Siguiendo los estándares internacionales de seguridad alimentaria, impulsar la mejora continua en nuestro proceso de producción.">
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Habilidades requeridas

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Ing. Industrial con especialización en tecnología de alimentos; Conocimientos avanzados en software MS Excel; Experiencia previa en direcciones de producción o procesos industriales.

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Beneficios

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El salario ofrecido será de aproximadamente $45,000 soles mensuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del postulante. Se brindará asistencia médica y participación en planes de ahorro para empleados del Grupo Proterra SAC. La contratación se hará bajo condiciones normales de contrato por tiempo determinado.

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Otras oportunidades

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En el Grupo Proterra SAC valoramos la formación continua y el desarrollo profesional de nuestros empleados, por lo que le ofrecemos la posibilidad de mejorar sus habilidades y competencias en áreas específicas de la empresa.

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