Bakero Experiencial

Puestos Abiertos

Sodexo busca incorporar a su familia al puesto de PANADERO (A). Requisitos:

• Experiencia de 1 año en campamentos mineros en el puesto de PANADERO.
• Experiencia en panadería y pastelería (3 años en general).
• Estudios mínimos hasta 3er año.
• Contar con certificados de trabajo correspondientes al puesto.
• Disponibilidad para laborar en régimen 14x7 (Todo cubierto).

Responsabilidades

Preparar todo tipo de panes, masas, bocaditos, pasteles y bases de productos solicitados y coordinados con cocina. Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias y el pre-costeo de la misma. Coordinar con sus ayudantes la preparación de los panes diarios. Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura e higiene. Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato. Ingreso a planilla desde el primer día.