Gerente de Restaurantes Senior

hace 2 días


Lima, Perú Libertador A tiempo completo

Descripción del Puesto

Somos una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado, líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú. Buscamos un Gerente de Restaurantes Senior para encabezar nuestro equipo y garantizar la excelencia en nuestros restaurantes.

Sobre la Posición

Este puesto requiere una persona con experiencia en gestión de restaurantes, capaz de supervisar a su equipo y garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Deberá estar al tanto de todas las actividades relacionadas con la atención al cliente, incluyendo la recepción de clientes, la gestión de pedidos y la resolución de problemas.

Educación y Experiencia

Requisito fundamental es tener un título universitario en Administración de Empresas o una carrera relacionada. También es necesario tener experiencia previa en gestión de restaurantes, con un mínimo de 3 años en puestos similares.

Habilidades y Competencias

Deberá poseer habilidades básicas en inglés, manejo avanzado de Office y conocimientos intermedios de Micros. Además, deberá tener certificado en inocuidad de alimentos (BPM/HACCP u otros) y capacidades para liderar equipos.

Sueldo

Nuestro sueldo ofrece un rango estimado entre $5000 y $7000 mensuales, dependiendo de la experiencia y las calificaciones del candidato.

Otros Beneficios

Además del sueldo, ofrecemos refrigero cubierto al 100% en el comedor de personal, tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles de la cadena, tanto estadía como alimentos y bebidas. Nuestra organización está basada en la gestión del talento y creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores.



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