Jefe de cocina líder en HAMA PERÚ

hace 4 días


Lima, Perú HAMA PERÚ A tiempo completo
¿Buscas un desafío emocionante?

Hama Perú busca a un Jefe de cocina líder para unirse a su equipo. Si eres apasionado por la gastronomía y tienes experiencia en liderazgo, esta es tu oportunidad

Sobre el puesto:
El Jefe de cocina líder será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos.

Entre tus responsabilidades se incluyen:
  • Desarrollar y mantener los menús, asegurándote de que estén actualizados, atractivos y se adapten a las preferencias de nuestros clientes.
  • Garantizar la preparación y presentación adecuada de los platos, manteniendo altos niveles de calidad en cada servicio.
  • Capacitar y liderar al equipo de cocina, brindando orientación, motivación y asegurando un ambiente de trabajo positivo.
  • Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria, asegurando que el área de cocina cumpla con los estándares sanitarios.

Perfil ideal:
Necesitamos a alguien con estudios concluidos en Gastronomía y experiencia mínima de 5 años en puestos de liderazgo, de preferencia como jefe de cocina.

Agrega valor a nuestro equipo con habilidades como:
  • Fomentar un ambiente de trabajo positivo.
  • Conocimiento en técnicas culinarias, tendencias gastronómicas y estándares de calidad.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

Beneficios:
Al unirte a nuestro equipo, podrás disfrutar de:
  • Formar parte de una organización con sólidos valores.
  • Ingreso a planilla y alimentación.

Sueldo:
Esperamos a ti El salario aproximado ronda entre S/ 2,800 – S/ 3,300.

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  • Jefe de cocina

    hace 3 días


    Lima, Perú HAMA PERÚ A tiempo completo

    Funciones: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. • Desarrollar y mantener los menús, asegurándose de que estén actualizados, atractivos y se adapten a las preferencias de nuestros clientes. • Garantizar la preparación y presentación adecuada de...


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    hace 4 días


    Lima, Perú HAMA PERÚ A tiempo completo

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  • Instructor de Manejo

    hace 6 meses


    Lima, Perú HAMA PERÚ A tiempo completo

    HAMA Perú se encuentra en la búsqueda de un Instructor(a) de Manejo Defensivo de equipos Livianos Funciones: - Dictar cursos de capacitación teórica en vehículos livianos y línea amarilla, para el sector minero. Realizar la evaluación práctica en la Unidad Minera (Ubicada en Cerro de Pasco) - Actualizar las presentaciones del curso de Manejo...


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