Controlador de Alimentos
hace 7 días
Se busca un auxiliar de control de calidad para trabajar en nuestra planta de procesamiento de alimentos.
La persona seleccionada será responsable de realizar análisis físicos y químicos de la materia prima, así como monitorear las condiciones del vehículo que transporta la materia prima.
Ejecutará análisis fisicoquímicos de aguas de acuerdo con las frecuencias establecidas y realizará análisis de material de empaque, productos químicos, e insumos que ingresan a planta.
Registra los datos de medición en los formatos establecidos y asiste al analista en la preparación de muestras para el análisis organoléptico por cada producto obtenido.
Monitorea y registra la aplicación de controles de medición de parámetros físicos y químicos durante la elaboración de productos y reporta de manera inmediata las desviaciones al analista de turno.
En caso de ausencia de analista informa directamente a Jefatura del área.Mantiene el orden y limpieza del área de trabajo.
