Chef de Cuchina

hace 3 días

Lima, Perú Panakia Consulting A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nos encontramos en búsqueda de un Chef de Cuchina apasionado por la cocina para unirnos a nuestro equipo de Panakia Consulting. En esta posición, serás responsable de garantizar la eficiencia de las operaciones de cocina, cumpliendo con las normas sanitarias y políticas de salud y seguridad en el trabajo.

Funciones y Responsabilidades
  • Verificar el stock de insumos necesarios para las labores diarias y velar por la correcta rotación y rotulación de los productos.
  • Preparar el mise en place y los insumos necesarios para la producción. Llenar los formatos de la producción.
  • Velar por la seguridad de todo el equipo de cocina en el uso adecuado de sus equipos (EPPs) y los inmobiliarios.
Requisitos y Calificaciones

Para este puesto, buscamos a alguien con:

  • Estudios técnicos o universitario en Gastronomía, cocina o Arte culinario.
  • Experiencia de 1 año en puestos similares del rubro.
  • Residencia en Lima Metropolitana.
Beneficios
  • Planilla completa: cts + gratificación + Afp + seguro de salud.
  • Beneficios corporativos:
    • 50% dscto en consumo de nuestras marcas.
    • Dscto en institutos educativos.
    • Dscto en centros recreacionales.
    • Cubre alimentos al 100%.

La remuneración estimada para este puesto es de S/ 4,500.00 mensuales.

  • Chef Docente

    hace 7 meses

    Lima, Perú Instituto Peruano de Turismo IPT A tiempo completo

    Se requiere chef docentes de distintas especialidades (pastelería y repostería fina, cocina europea, cocina peruana, cocina innovativa entre otras) que cuenten con TÍTULO EN GASTRONOMÍA para una institución de educación superior con más de 24 años en el rubro educativo y en la formación de profesionales en Gastronomía y Arte culinario , Se...

  • Chef experimentado para cocina tradicional

    hace 6 días

    Lima, Perú RESTAURANTE TURISTICO EL ARCA DE NOE SAC. A tiempo completo

    Estamos buscando un chef experimentado para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Turistico El Arca de Noe SAC.Descripción del puestoCook/Chef experimentado para cocina tradicional y preparación de platos típicos.Responsabilidades:Limpieza de la zona de producción y aseo de utensiliosPreparación y elaboración de insumos para cocina según...

  • Asesor Gastronómico

    hace 3 meses

    Breña, Lima, Perú CENTRO DE RECURSOS HUMANOS TALENTUS E.I.R.L. A tiempo completo

    **PERFIL DE PUESTO - Chef / Asesor de Gastronómico** Por encargo de nuestro cliente, una empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de un Chef / Asesor de Gastronomía **Requisitos**: - Formación académica de Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o Gestión de A y B. - Experiência mínima de 3 años en cocina en cargos de jefatura...

  • Pastelera(o) Sede Chacarilla

    hace 6 días

    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurante. Nos encontramos en la búsqueda de una Pastelera (o) para nuestra sede de Chacarilla. **Requisitos**: - Educación técnica en cocina/repostería - Experiência de 2 años en hoteles o restaurantes (área de pastelería) - Excelente actitud y ganas de seguir aprendiendo Funciones: - Producir los...

  • Pastelero /sede Chacarilla/urgente

    hace 7 meses

    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurante. Nos encontramos en la búsqueda de una Pastelera (o) para nuestra sede de Chacarilla. **Requisitos**: - Educación técnica en cocina/repostería - Experiência de 2 años en hoteles o restaurantes (área de pastelería) - Excelente actitud y ganas de seguir aprendiendo Funciones: - Producir los...

  • Cocinero

    hace 7 meses

    Lima, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    PUESTO COCINERO Importante Corporación Líder En Cadena De Comida Criolla/Marina/Parrillas, se encuentra en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de Chef-Jefe de Cocina. Local ubicado en Magdalena Lima **Requisitos**: - Técnico profesional - Experiência mínima 01 año - Experiência en el área de Comida Criolla/Marina/Parrillas - Capacidad...

  • Sous Chef Especializado en Pescados para Trabajar

    hace 7 meses

    Lima, Perú Bolsa de Trabajos en Canadá A tiempo completo

    **Únete a nuestro Equipo Culinario Especializado en Pescados en Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec** ¿Eres apasionado por la cocina y el arte de trabajar con pescado? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando 4 Sous-chefs comprometidos y motivados para unirse a nuestro equipo. **Funciones Clave**: - Preparación experta de pescado - Habilidad en el...

  • Azure DevOps

    hace 3 meses

    Lima, Perú Bureau de Arte en Software A tiempo completo

    **Requirements**: - Bachelor's degree in Computer Science, Information Technology, or related field - 5+ years of experience in DevOps engineering, software development, or a related field - Strong understanding of Azure DevOps tools and services, including Azure Pipelines, Azure Repos, Azure Test Plans, and Azure Boards - Experience with Azure DevOps...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...