Roleador de Makis

hace 2 semanas

Santiago de Surco, Perú Roll-Star Sushi Bar A tiempo completo

Prestigiosa cadena de restaurantes con experiência en la preparación de comida japonesa, se encuentra en la búsqueda de personas que deseen formar parte en nuestro equipo de colaboradores en el puestos de : ITAMAE para nuestro local de Lince.

FUNCIONES:

- Realizar las tareas de Producción y Mise place previos al servicio.
- Realizar, recepcionar y revisar los pedidos de su área.
- Elaborar todos los platos de la carta según las recetas establecidas.
- Conocer y cumplir todas Normas de Higiene y Manipulación de Alimentos.
- Realizar las tareas de limpieza de su área. Antes, durante y después de operaciones.
- Velar por la correcta rotación de los productos.
- Controlar Inventarios de manera diaria y fechas de vencimiento de los insumos.
- Apoyar en todas las funciones que su jefe requiera.

REQUESITOS:

- Experiência de 6 meses como mínimo.
- Responsable y cuidados con los insumos
- Capacidad de trabajar bajo presión.
- Horario full time.
- Disponibilidad para trabajar en TURNOS ROTATIVOS (INDISPENSABLE).

BENEFICIOS LABORALES:

- Ingreso a planilla desde el primer día, régimen pequeña empresa.
- Pagos puntuales
- Buen clima, ambiente de trabajo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con experiência en Itamae o ayudante de Itamae?

  • Itamae-roleador

    hace 2 semanas

    Distrito de Lima, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE). - Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de gastronomía(No excluyente). - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 01 día de descanso. - Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a...

  • Itamae Roleador para restaurante en Chorrillos

    hace 4 días

    San José de los Chorrillos, Provincia de Huarochirí, Perú ISUSHI PERÚ A tiempo completo S/.1,100 - S/.2,200 al año

    Forma parte de nuestra familiaPrestigiosa cadena del rubro de comidaNikkeise encuentra en la búsqueda de un(a)Itamaecomprometido, detallista y con vocación de servicio, para sumarse a nuestro equipo por apertura de nuevo local en Chorrillos.RequisitosExperiencia mínima de 1 año en cocina.Conocimiento de BPM.Disponibilidad para trabajar a tiempo completo...