Cevichero - Restaurante Punto Azul, Miraflores

hace 18 horas


Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cevichero

Como Cevichero serás responsable de:

- Producción de crema para tiradito.
- Preparación de pescados para platos.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
- Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.
- Practicas de BPM.
- Preparación de porciones en envase para llevar.
- Preparar los platos según comanda.
- Reportar al jefe de cocina.
Punto Azul te ofrece:

- Horario fijo: Martes a Domingo 8am - 5pm
- Descansos fijos: Lunes
- S/. 1300 (S/. 930 + S/. 370 de RC)
- Incluye alimentación
- Planilla MYPE + CTS al 50% + asignación familiar
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento
Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás:

- Experiência de 2 años en el puesto.
- Conocimiento en área de fríos.
- Conocimiento y experiência en elaboración de tiraditos.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes
- Dominio de cortes y puntos de cocción
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos
- Conocimiento de BPM
- Persona con comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,300.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área de fríos?
- ¿Tienes experiência elaborando tiraditos?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿En qué distrito vives?
- Bríndanos tu número de teléfono actual



  • Miraflores, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Barman!. **Como Barman realizarás**: - Aplicar el procedimiento de almacenamiento y desinfección de insumos del área de acuerdo con las buenas prácticas de manufactura (BPM). - Cumplir al detalle...

  • Cevichero Punto Azul

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante y cevicheria Punto Azul se encuentra en la búsqueda de un Cevichero para su local de Miraflores. **Beneficios**: - Remuneración: S/. 2000 (1025 Base + 975 RC) - Horario: Lunes 10:00 am - 11:30pm - Horario: Martes - Sábado: 4:00 pm - 1am - Alimentación cubierta - Planilla MYPE **Requisitos**: - Carné de sanidad - Contar con 3 dosis de...


  • Miraflores, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

    El restaurante **Punto Azul** está en búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de Anfitriona**, **sede Miraflores**. Desde 1992, Punto Azul viene marcando un hito en la escena culinaria peruana, cubriendo las expectativas principales de sus visitantes: misma calidad, buena atención y excelente sazón, ¡siempre! **FUNCIONES**: - **Dar la...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Almacenero! **Como Almacenero serás responsable de**: - Porcionamiento de requerimientos diarios. - Organización del almacén. - Realizar...

  • Vajillero Turno Noche

    hace 4 días


    Miraflores, Perú Vajillero Turno Noche - Cevichería Punto Azul, Miraflores A tiempo completo

    **Vajillero Turno Noche - Cevichería Punto Azul, Miraflores** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Vajillero! **Como Vajillero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y...

  • Vajillero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Vajillero! **Como Vajillero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y secar la vajilla utilizada en cada servicio. - Limpiar y...


  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante Como Administrador de Restaurante serás responsable de: - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes...

  • Mozo Part Time Bilingüe

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Mozo Part time Bilingüe. Como Mozo serás responsable de: - Presentarse con su jefe de salón para el informe de errores del día...

  • Cevichero - Punto Azul

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _**Nuestra empresa busca reclutar profesionales capaces de desempeñarse en el puesto de para su sede de Miraflores**:_ **Beneficios**: - Remuneración: S/. 2000 (1075 Base + 975 RC) - Horario: Martes a Domingo 10 AM - 11:00 PM - Alimentación cubierta - Horas extras remuneradas - Planilla MYPE **Requisitos**: - Carné de sanidad - Contar con 3 dosis de...

  • Cevichero - Punto Azul

    hace 4 días


    Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _**Nuestra empresa busca reclutar profesionales capaces de desempeñarse en el puesto de para su sede de Miraflores**:_ **Beneficios**: - Remuneración: S/. 2000 (1075 Base + 975 RC) - Horario: Lunes 10:00 AM - 11:30 AM / Martes a Sábado 4:00 PM - 1:00 AM - Alimentación cubierta - Horas extras remuneradas - Planilla MYPE **Requisitos**: - Carné de...