Maestro Panadero

hace 7 días

San Juan de Lurigancho, Perú D'donny A tiempo completo

Maestro Panadero - Centro de Producción Artesanal Estamos lanzando un centro de producción de panadería, bollería y pastelería artesanal. Buscamos un/a Maestro Panadero con experiência y pasión por el pan bien hecho. Responsabilidades Elaboración diaria de panes artesanales como: pan francés, ciabatta, rosetta, brioche, baguette, etc. Producción y laminado de bollería como croissants, medialunas, rollos de canela, muffinfs. Control de fermentación, horneado y estándares de calidad. Desarrollo y ajuste de recetas en colaboración con los fundadores. Supervisión de procesos de producción y cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM). Limpieza y orden del área de trabajo. Perfil deseado Experiência comprobada como panadero o maestro panadero (mínimo 1 año). Conocimiento técnico en fermentaciones (levadura y masa madre). Deseable experiência con pre cocidos, productos integrales y/o gluten free. Dominio del uso de hornos convectores, amasadoras, fermentadoras y batidoras.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Panadero Maestro

    hace 1 semana

    San Juan de Miraflores, Perú TALENT A tiempo completo

    Panadería en crecimiento busca maestro panadero **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en puesto similar - Estudio de panificación y/o repostería - Vivir en el distrito de San Juan de Miraflores o zonas cercanas. Se ofrece: - Ingreso a planilla Mype - Seguridad laboral - Salario acorde al mercado Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A...

  • panadero - maestro panadero

    hace 3 días

    Santiago de Surco, Perú Olivia Restaurante Bar A tiempo completo

    Somos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de Panadero o Maestro Panadero.REQUISITOS:· Experiencia de 3 años como ayudante de panadería o 2 años como panadero o 1 año como maestro panadero (Indispensable).· Poseer conocimientos de...

  • Asesor Maestro Panadero

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Alma Foods A tiempo completo

    Alma Foods es una empresa que se dedica a la elaboración de productos saludables de panadería, pastelería y Snacks. Actualmente estamos en búsqueda de un maestro panadero que nos pueda brindar asesorías permanentes en sus tiempos libres. **Funciones**: - Asesoría en reformulación de productos - Acompañamiento en reformulación de productos. -...

  • Maestro Panadero

    hace 2 días

    San Isidro, Perú FC NEGOCIOS A tiempo completo

    **Se busca MAESTRO PANADERO** ¿Te apasiona el arte de la panadería artesanal? ¡Únete a nuestro equipo! **Funciones**: - Elaboración diaria de panes artesanales como pan francés, ciabatta, rosetta, brioche y baguette. - Producción y laminado de bollería: croissants, medialunas, rollos de canela, muffins y kekes. - Control de procesos de...

  • Maestro Panadero

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **- MAESTRO PANADERO (TURNO NOCHE) **con experiência en preparacion de todo tipo de panes. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...

  • Maestros panaderos

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Lima, Perú Don Mamino A tiempo completo

    Somos Una Cadena De Panaderías, Pastelerías y Cafeterías Con Más De 30 Años En El Rubro. Se Encuentra En La Búsqueda DeMAESTROS PANADEROSRequisitosExperiencia previa en panadería.Disponibilidad para turno noche 9:30 pm a 6:30 amFuncionesApoyar en el proceso de elaboración de variedad de panes.Otras funciones indicadas por el jefe de área.SedesTurno...

  • Maestro Panadero- Lider Operario de Produccion

    hace 20 horas

    Santiago de Surco, Perú Frapio SAC A tiempo completo

    Q’Churros es una empresa del rubro alimenticio con más de 11 años de experiência a cargo de 8 módulos a nível nacional, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de**:MAESTRO PANADERO CHURRERO** **Requisitos**: - Secundaria completa - Certificado técnico o estudios completos en panadería, pastelería o cocina (NO...

  • Maestro Panadero

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **- MAESTRO PANADERO (TURNO DIA Y NOCHE) **con experiência en preparacion de todo tipo de panes. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...

  • Maestro Panadero

    hace 1 semana

    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ **- MAESTRO PANADERO (TURNO DIA Y NOCHE) **con experiência en preparacion de todo tipo de panes. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...

  • Maestros panaderos

    hace 1 semana

    Santiago De Surc, Brazil, Perú Grupo Once SAC A tiempo completo

    Somos una cadena de panaderías, pastelerías y cafeterías con más de 30 años en el rubro. Se encuentra en la búsqueda de: MAESTROS PANADEROS REQUISITOS:Experiencia previa en panadería.Disponibilidad para turno noche 9:30 pm a 6:30 amFUNCIONES:Apoyar en el proceso de elaboración de variedad de panes.Otras funciones indicadas por el jefe de...