Administrador de Pasteleria

hace 2 semanas


Miraflores, Perú PATTY PASTELERIA A tiempo completo

En Patty Pastelería buscamos un(a) Encargado(a) de Tienda para nuestras tiendas de Miraflores y San Isidro, que lidere al equipo, garantice una excelente atención al cliente y cumpla con los estándares de calidad en nuestros productos y servicio.

Funciones principales:

- Velar por la presentación de la tienda y del personal, cumpliendo con los estándares de calidad (BPM).
- Supervisar el cumplimiento de protocolos de limpieza, decoración y atención al cliente, asegurando la correcta aplicación de ventas, campañas y promociones.
- Controlar inventarios de productos e insumos, gestionando pedidos y verificando rotación y stock adecuado.
- Reportar incidencias y coordinar mantenimientos y fumigaciones en conjunto con el área administrativa.
- Verificar semanalmente que el inventario físico cuadre con el sistema de ventas y reportar faltantes.
- Supervisar arqueos de caja, reembolsos y depósitos.
- Realizar reuniones semanales con el equipo para revisar resultados y cumplir con los KPI’s de ventas.

**Requisitos**:

- Edad: 25 a 35 años.
- Estudios técnicos en pastelería, gastronomía, gestión de restaurantes o afines.
- Conocimientos en: BPM, Excel básico, atención al cliente y ventas.
- Experiência mínima de 1 año en restaurantes, cafeterías o pastelerías (indispensable).

Competencias y actitud:

- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva y orientación a resultados.
- Proactividad, responsabilidad, honestidad y vocación de servicio.

Beneficios:

- Sueldo fijo: S/1800+ S/200 bono de movilidad + Bono por ventas.
- 30% de descuento en productos de Patty Pastelería.
- Ser parte de una empresa en pleno crecimiento.
- Ambiente dinámico y retador.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Beneficios de acuerdo a ley.

Postula ahora por este medio y sé parte de Patty Pastelería en nuestras tiendas de Miraflores y San Isidro.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Miraflores, Perú UNIT FOOD SAC A tiempo completo

    Requerimos cubrir el puesto de administradora de panadería - pastelería. *Experiência comprobada administrando panaderías o pastelerías. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 al mes

  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **AYUDANTE DE PASTELERIA **con experiência mínima de 6 meses preparando todo tipo de bocaditos, sanguchitos y batidos. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO, CARNET DE VACUNACION (con 3 dosis), RECIBO DE SERVICIOS YA SEA AGUA O...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS NECESITA CON URGENCIA: **AYUDANTE DE PASTELERIA CON EXP. min DE 1 AÑO PREPARANDO BATIDOS, BOCADITOS Y TODA CLASE DE PASTELES Y TORTAS (Turno Mañana y Turno Tarde)** OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP, PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA**(DNI + COPIA, CV...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **Prestigiosa Pastelería con mas de 20 años en el mercado ubicada en San Juan de Miraflores busca con urgencia**: **Chofer para reparto para Pastelería y Panadería en San Juan de Miraflores con experiência mínima de 1 año para camioneta Furgón mecánico.** Indispensable tener brevete A1 PARA TURNO MAÑANA DE 6AM A 3PM OFRECEMOS TODOS LOS...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **Prestigiosa Pastelería con mas de 20 años en el mercado ubicada en San Juan de Miraflores busca con urgencia**: **Chofer para reparto para Pastelería y Panadería en San Juan de Miraflores con experiência mínima de 1 año para camioneta Furgón mecánico.** Indispensable tener brevete A1 PARA TURNO MAÑANA DE 6AM A 3PM OFRECEMOS TODOS LOS...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 1 semana


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS NECESITA CON URGENCIA: **AYUDANTE DE PASTELERIA PARA TURNO MAÑANA CON EXP. min DE 1 AÑO PREPARANDO BATIDOS, BOCADITOS Y TODA CLASE DE PASTELES Y TORTAS.** OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP, PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA**(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO,...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **Prestigiosa Pastelería con mas de 20 años en el mercado ubicada en San Juan de Miraflores busca con urgencia**: **Chofer para reparto para Pastelería y Panadería en San Juan de Miraflores con experiência mínima de 1 año para camioneta Furgón mecánico.** Indispensable tener brevete A1 PARA TURNO MAÑANA DE 6AM A 3PM OFRECEMOS TODOS LOS...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **Prestigiosa Pastelería con mas de 20 años en el mercado ubicada en San Juan de Miraflores busca con urgencia**: **CHOFER para reparto **con experiência mínima de 1 año para camioneta Furgón OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE **PRESENTARSE CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CERTIFICADO DE PRUEBA COVID, CV ACTUALIZADO, BREVETE A1,...


  • Miraflores, Perú Estación Café de Luz A tiempo completo

    En Estación Café de Luz estamos en la búsqueda de **(1) Ayudante de Pastelería** para integrarse a nuestro equipo. **Misión del puesto** Brindar soporte al especialista pastelero en la elaboración de postres, organización de utensilios y manejo de insumos, garantizando altos estándares de calidad, presentación y cumplimiento de normas de...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Eterno retorno sac Cafe de Lima-Angamos A tiempo completo

    Personal para Repostería. Experiência de 1 año como mínimo Conocimiento de pastelería como se describe, Estudios de pastelería deseable Grato ambiente de trabajo, línea de carrera Tipo de puesto: Indefinido, Tiempo completo Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: A partir de S/.1,400.00 al mes