Surco Cocinero

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Perú Restaurante El Tridente A tiempo completo

¿Qué buscamos en ti?
- Experiência previa: 1 año en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente, rápida y en equipo.
- Contar con estudios de gastronomía.
- Responsabilidad y puntualidad en el cumplimiento de tareas asignadas.
- Disponibilidad para laborar en Surco en Av. El Polo (vivir en zonas aledañas).

¿Qué harás con nosotros?
- Desplegarás tu talento en la preparación y ejecución de platos según las comandas.
- Soporte en el área de fríos y calientes, manteniendo siempre la calidad.
- Te encargarás del mise en place, asegurando ingredientes y porciones perfectas.
- Elaborarás productos exclusivos, como la producción de crema para tiraditos.
- Mantendrás el orden y realizarás reportes diarios al jefe de cocina para su supervisión.
- Gestionarás el informe de stocks, mermas, etiquetado y fechado de insumos para garantizar el control y la frescura.
- Pondrás en práctica las BPM, asegurando estándares impecables de higiene y seguridad.

¿Qué te ofrecemos?
- Sueldo desde S/1800 (básico S/1300 + el restante como bono)
- Planilla mype (15 días de vacaciones y bonificación del 50% en julio y diciembre).
- Alimentación cubierta al 100%.
- Seguro, SCTR y Vida Ley.
- Horario fijo: lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 pm (día de descanso rotativo).
- Pagos quincenales y fin de mes.
- Línea de carrera y aprendizaje constante.
- Excelente clima laboral.
- Convenios corporativos.

Únete a nuestra familia

Serás parte de un restaurante que no solo destaca por su gastronomía, sino también por el equipo humano que lo hace posible. Aplica hoy mismo. Estamos emocionados de conocerte

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años tienes? ¿En qué distrito resides?
- ¿Tienes experiência en cevichería? ¿Cuánto tiempo?
- ¿Tienes experiência en el área de fríos?
- ¿Tienes experiência en el área de calientes?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar de lunes a domingo de 8:30am a 5:30pm con un día de descanso rotativo?
- Indícame tu numero de teléfono actualizado.

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    hace 2 semanas


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  • Cocinero Lima

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú OZU FUSION A tiempo completo

    SE BUSCA COCINERO QUE TENGA EXPERIENCIA COMO PARRILLERO/SALTEADOR PARA RESTAURANTE EXCLUSIVO EN SURCO. **Requisitos**: Deseable experiência en restaurantes exclusivos Puntualidad, responsabilidad y buena actitud. Disponibilidad para trabajar en el siguiente horario: LUNES A VIERNES DE 11:00 AM A 4 PM y 7:00 PM A 11: 00 PM SABADO: 11:00 AM A 11:00...


  • Santiago de Surco, Perú RIVA CONSULTORES A tiempo completo

    **COCINERO - SURCO ENCALADA** **Requisitos**: Secundaria completa. Experiência mínima de 2 años en cocina, deseable cocina mediterránea Estudios superiores en gastronomía (deseable) Disponibilidad para trabajar en turno DÍA O TURNO TARDE FUNCIONES: Completa los formatos de producción diaria, según indicación del establecimiento Dar soporte en los...


  • Santiago de Surco, Perú LA 22 SANGUCHERIA A tiempo completo

    **BUSCAMOS**: **COCINERO PLANCHEROS** - Experiência no menor a 2 años - Conocimiento de bpm y procesos basicos de cocina - Persona PROACTIVA, organizada. - Grado de urgencia adquirido - Inventarios y limpíeza de area - Buena actitud y trabajo en equipo **Ubicacion**: PARQUE GASTRONOMICO REFUGIO ( SURCO ) Al costado de la Universidad de...

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    hace 1 semana


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