Ayudante de Cocina

hace 2 horas

Barranco, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

**Ayudante de cocina - Terminal pesquero**

Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina

**Como Ayudante de cocina serás responsable de**:

- Lavar y desinfectar la mesa de trabajo.
- Organizar los tapers de su área.
- Lavar, desinfectar y cortar (procesado de carnes).
- Lavar, cortar, seleccionar y promocionar vegetales.
- Cortar y porcionar papa para los platos de lomo.
- Preparar los platos según dictado por la cantora.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área de trabajo.
- Rotulación y fechado de sus insumos y avisar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al cocinero.
- Sacar las bolsas de desperdicios de su área.
- Lavado del tacho grande del local.
- Encargado de bajar los insumos de limpieza a cocina.
- Apoyar en lo que se requiera dentro del área de cocina.

**Terminal Pesquero te ofrece**:

- Horario fijo: Lunes a Domingo: 8:00 am - 5:30 pm
- Descansos rotativos: 1 día entre Lunes y Jueves
- Sueldo s/1500
- Planilla Mype + Asignación Familiar
- Incluye alimentación
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Terminal Pesquero, deberás**:

- Vivir en distritos cercanos a Barranco
- Experiência de 2 años en el puesto.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles.
- Carnet de sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto de ayudante?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuentas con estudios en gastronomia o afines?

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Barranco, Perú LAS BUCHACAS - SALÓN DE BILLAR A tiempo completo

    Se necesita **AYUDANTE DE COCINA** para restobar en barranco, a 3 cuadras del bulevar de Barranco. Wtsp 944570298 Funciones: - Armado del mise en place del área. - Apoyo en limpieza de utensilios y equipos del área. - Apoyo y preparación de las recetas, pre recetas y platos de la carta. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM. - Experiência en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Barranco, Perú SABINA COMPANY S.A.C. A tiempo completo

    **SABINA** es un restobar que celebra la cultura andina, fusionando tradición y modernidad en su coctelería, estética y ambiente. Estamos en búsqueda de un **AYUDANTE DE COCINA**. **Requisitos**: - Estudios técnicos o cursos básicos en Gastronomía o afines (deseable). - Mínimo 6 meses de experiência como ayudante de cocina en restaurantes o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Lunes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, entre lunes y jueves, previa coordinación) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Martes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, el día lunes) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza y organización de la cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME. **Requisitos**: - Secundaría completa o formación de cocina - Experiência mínima de 1 año en puestos de cocinero, ayudante de cocina de comida criolla. - Disponibilidad inmediata - Disponibilidad de trabajar en horario A Tiempo Completo - Tener...

  • Ayudante de cocina y producción

    hace 2 días

    Barranco, Perú DON AGUSTIN - Concesionario de Alimentos A tiempo completo

    Hola, te saluda Adrian del Las Buchacas Restobar. Buscamos Ayudante de cocina y producción.Wtsp: FUNCIONES:* Limpieza, desinfección y habilitación para la preparación de los alimentos.* Limpieza y desinfección del área.REQUISITOS:* Conocimientos basicos de cocina.* Conocimientos de BPM.* Experiencia en restaurantes, cafeterías o similares mínima de 1...

  • Ayudante de Cocina para Pizzería

    hace 2 semanas

    Barranco, Perú Pizza Raúl A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA PARA PIZZERIA** PIZZA RAUL se encuentra en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para nuestra sede ubicada en BARRANCO. **¿A QUIÉN BUSCAMOS?** - Tolerancia a la presión y trabajo en equipo. - Rapidez, buena actitud y comunicación constante. - Disponibilidad Inmediata en turno COMPLETO. **¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES...

  • Ayudante de Cocina y Mozo

    hace 5 días

    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando dos personas talentosas y comprometidas con su trabajo y funciones, para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência en el rubro gastronómico como AYUDANTE DE COCINA o MOZO y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa comprobada - Disponibilidad inmediata para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Barranco, Perú ANTICA PIZZERIA A tiempo completo

    Restaurant Italo-peruano con más de 25 años en el rubro, está en busca de Ayudante de Cocina. Funciones**:Coordinar y apoyar al responsable de cocina en las actividades** **diarias.** **Controla el uso óptimo de las materias primas usadas en la producción, también las cantidades, gramajes, pesos y tamaños establecidos** Es responsable del orden,...

  • Ayudante de Cocina Senior

    hace 2 horas

    Barranco, Perú Delucchi y Cruz S.R.L. A tiempo completo

    **Puesto**: Ayudante de Cocina Senior **Tipo de trabajo**: Full Time **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurantes turísticos. - Conocimientos en técnicas de cocina y preparación de alimentos. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y buen manejo de utensilios de cocina. **Ofrecemos**: - Un ambiente...