Ayudante de Cocina

hace 11 horas


Barranco, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

**Ayudante de cocina - Terminal pesquero**

Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina

**Como Ayudante de cocina serás responsable de**:

- Lavar y desinfectar la mesa de trabajo.
- Organizar los tapers de su área.
- Lavar, desinfectar y cortar (procesado de carnes).
- Lavar, cortar, seleccionar y promocionar vegetales.
- Cortar y porcionar papa para los platos de lomo.
- Preparar los platos según dictado por la cantora.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área de trabajo.
- Rotulación y fechado de sus insumos y avisar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al cocinero.
- Sacar las bolsas de desperdicios de su área.
- Lavado del tacho grande del local.
- Encargado de bajar los insumos de limpieza a cocina.
- Apoyar en lo que se requiera dentro del área de cocina.

**Terminal Pesquero te ofrece**:

- Horario fijo: Lunes a Domingo: 8:00 am - 5:30 pm
- Descansos rotativos: 1 día entre Lunes y Jueves
- Sueldo s/1500
- Planilla Mype + Asignación Familiar
- Incluye alimentación
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Terminal Pesquero, deberás**:

- Vivir en distritos cercanos a Barranco
- Experiência de 2 años en el puesto.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles.
- Carnet de sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto de ayudante?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuentas con estudios en gastronomia o afines?


  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando a un AYUDANTE DE COCINA, talentoso y comprometido con su trabajo y funciones, para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência en el rubro gastronómico como AYUDANTE DE COCINA y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa comprobada - De preferencia experiência en...

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    hace 2 semanas


    Barranco, Perú Arlotia A tiempo completo

    Restaurante Arlotia, es un restaurante con 10 años comida vasca y española. Tiene una carta de tapas, piqueos, platos típicos españoles cómo paellas y fideuas. El restaurante se encuentra en búsqueda de una persona para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA en su local de Barranco. Cómo AYUDANTE DE COCINA serás responsable de: - Mise en place -...

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    Barranco, Perú Arlotia A tiempo completo

    Restaurante Arlotia, es un restaurante con 10 años de experiência en comida vasca y española. Tiene una carta de tapas, piqueos y platos típicos españoles. Tenemos un súper ambiente laboral. El restaurante se encuentra en búsqueda de una persona para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA en su local de Barranco. Cómo AYUDANTE DE COCINA serás...

  • Ayudante de Cocina y Mozo

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    Barranco, Perú LAS BUCHACAS EIRL A tiempo completo

    Hola, te saluda Adrian del Las Buchacas Restobar. Buscamos Ayudante de cocina y mozo. Wtsp: +51 **947 345 899** **FUNCIONES**: - Limpieza, desinfección y habilitación para la preparación de los alimentos. - Limpieza y desinfección del área. **Requisitos**: - Conocimientos basicos de cocina. - Conocimientos de BPM. - Experiência en restaurantes,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Martes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, el día lunes) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza y organización de la cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Lunes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, entre lunes y jueves, previa coordinación) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Barranco, Perú Chifa Dragon Tong A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina Ubicación: Chifa Dragón Tong, Barranco Horario: Martes a Domingo, de 10:30 a.m. a 10:00 p.m. (Un día de descanso a la semana, el día lunes) Funciones: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. - Mantener la limpieza y organización de la cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Barranco, Perú Polleria CAPITÁN BRASA, Barranco A tiempo completo

    Pollería CAPITÁN BRASA (Calle Catalino Miranda 402, BARRANCO) Requiere AYUDANTE DE COCINA con los siguientes requisitos: 1. Conocimientos básicos en COCINA 2. Contar con experiência mínima de 6 meses en la producción masiva de alimentos (Deseable) 3. Tener disponibilidad para trabajar en Barranco. 4. Apoyar con la limpieza de la cocina. 5. Tipo de...


  • Barranco, Perú antica trattoria A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO – AYUDANTE DE COCINA / PIZZASImportante empresa del rubro de restaurante (pizzería) se encuentra en la búsqueda de 2 Ayudante de cocina / Pizzas para el distrito de barranco.REQUISITOS:- Mínima experiencia como Ayudante de cocina .- Disponibilidad para trabajar en el distrito de Barranco.- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo...

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    hace 1 semana


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