Parrillero/hornero - Don Melchor, Surco

hace 1 semana


Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

**Parrillero/Hornero - Don Melchor
- Santiago de Surco**

Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.

**Como Parrillero serás responsable de**:

- Manejo de horno y parrilla.
- Descongelado de carnes, previo 24 h.
- Armado de brochetas.
- Armado de anticuchos.
- Fechado y rotación de productos.
- Limpieza del área de trabajo y de manera general según el calendario con lo demás empleados.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina.
- Descongelamiento y limpieza de equipos fríos.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año en el puesto.
- Conocimiento el el manejo de horno y parrilla.
- Conocimiento en descongelado de carnes, previo 24 h.
- Conocimientos en términos de cocción de carnes.
- Conocimiento en descongelamiento y limpieza de equipos fríos.

**¿Qué te ofrece ofrecemos?**
- Remuneración de S/ 2,000
- Horario rotativo:

- 8:00am - 5:00pm
- 2:00pm a 11:00pm
- Descanso rotativo: De entre el día lunes a jueves.
- Alimentación cubierta.
- Horas extras remuneradas.
- Planilla MYPE

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Déjanos tu número de celular y WhatsApp actualizados
- Indícanos tu número de DNI, edad y distrito donde vives
- ¿Tienes carné de sanidad vigente, en qué sede?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como parrillero?
- ¿Tienes conocimiento de la utilización del horno?



  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Hornero / Parrillero - Don Melchor (Santiago de Surco)** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - ⁠Recepción de pollo - Marinado de...


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    **Hornero/Planchero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - Manejo de horno y parrilla. - Recepción,...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En Don Melchor; restaurante especializado en carnes, pollos parrillas; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de **Parrillero**. **Funciones**: - Descongelado de carnes - Armado de brochetas - Armado de anticuchos - Fechado y rotación de productos - Preparación de todos los productos de su área - Limpieza de su...

  • Urgente: Parrilleros!

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    ¡Trabaja con nosotros! **Don Melchor**, restaurante especializado en carnes, pollos y parrillas, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de **Parrillero.** **¿Cuáles serán tus funciones?**: - Respetar las recetas y conocer los ingredientes. - ⁠Mantener la cocina pulcra (equipos fríos, envases/tapers rotulados con fechas vigentes y...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores SAC A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Operariio de Limpieza'. **Como Hornero serás responsable de**: - Mantener limpieza de áreas donde transita el personal - Asegurar en general un...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En Don Melchor nos encontramos en la búsqueda de un bartender. **FUNCIONES**: - Rotular correctamente los productos. - Realizar producción de chicha morada. - Limpiar cámara de chicha. - Limpiar piso de barra. - Limpiar barra. - Limpieza de puertas y mesa de fríos. - Producir zumos necesarios para el día. - Utilizar EPP’s. - Hacer correctamente el...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores SAC A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Operariio de Limpieza'. **Como Hornero serás responsable de**: - Mantener limpieza de áreas donde transita el personal - Asegurar en general un...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú a la brasa asociados sac A tiempo completo

    Cadena peruana de pollerías de prestigio, solicita, hornero y parrillero con experiência mínima de 1 año (indispensable) que viva de preferencia por zonas aledañas a surco (turnos rotativos) que trabaje en equipo, de buena actitud y proactivo, sumamente precavido con el BPM y HACCP (se evalúa constantemente) bajo el regimen MYPE con todos lo beneficios...

  • Parrillero

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 40 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **PARRILLERO** de nuestras sedes. HORARIO Horario de trabajo: Lunes a Domingo con un día de descanso rotativo Horario Rotativo...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Bienvenido! Somos Don Melchor, la cadena más amplia del Perú y buscamos colaboradores que formen parte de él. Estamos requiriendo un Cocinero para el local que se encuentra en Surco. **Requisitos**: - Tener **2 años** de experiência. **Funciones**: - **⁠**_Preparación de platos calientes de la carta - ⁠ ⁠Preparación de salsas...