Cociner@/pasteler@

hace 4 días

Miraflores, Perú quatro cafe sac A tiempo completo

Requisitos:

- Experiência de 3 meses en pasteleria y/o cocina
- Disponibilidad para laborar en nuestra Planta ubicada en SURQUILLO
- Disponibilidad para trabajar en HORARIOS ROTATIVOS:

- Disponibilidad completa e inmediata ( solo contamos con vacantes Full Time)

Funciones:
Llenar correctamente los formatos de control de proceso y PCC de desinfección.
Reportar las mermas.
Mantener la limpieza del área, equipos y utensilios.
Habilitar las materias primas para preparación de productos de pastelería.
Informar al Maestro Pastelero, las desviaciones e incidencias que pueda encontrar durante sus actividades.
Realizar el inventario de insumos, productos intermedios y terminados.
Realizar la desinfección de frutas y verduras, según el instructivo

Decorar los distintos tipos de tortas y postres según el estándar de calidad y correctas BPM impuestos por la Marca.

Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas, batidos, bocaditos, tortas, pasteles).

Experiência en elaboración de pasteles dulces, salados y decoración de tortas

Dominio de las buenas prácticas de manufactura.

Respetar las normas de calidad e higiene.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,200.00 al mes

  • Café Bistro Mype

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Britanico A tiempo completo

    **Puesto de Cocinero(a)** Full time 1 año de experiência mínima Experiência en cafeterias o bistro (no es requisito) Nociones básicas de pastelería y/o panadería **Panadero / Pastelero(a)** Part time 1 año de experiência mínima Mejor si tiene experiência en comida saludable **Ayudante de cocina** Full time 1 año de experiência...

  • Ayudante Panadero o Pastelero

    hace 2 días

    Miraflores, Perú MONITORES PERUANOS SAC A tiempo completo

    NESECITAMOS COCINEROS CON CONOCIMIENTO EN PANADERIA Y PIZZAS PARA SARCLETTI DE SAN BORJA Y OLIVIA DE MIRAFLORES Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,400.00 al mes