Parrillero

hace 7 días

Lima, Perú RESTAURANTE FUEGO A tiempo completo

**PARRILLERO MIRAFLORES**

**FUEGO** restaurante de carnes. Esta en busqueda de un parrillero nos encontramos en la búsqueda de un talento para formar parte de nuestro equipo como **PARRILLERO **

Como planchero serás responsable de:

- Elaborar los platos solicitados por el área de servicio de acuerdo a receta.
- Elaboración de salsas bajo la receta establecida.
- Realizar los inventarios de estación.
- Realizar el procesado de verduras.
- Capacidad de trabajo en Rush de cocina.
- Realizar el mise and place.
- Seguir las BPM y rotulados.
- Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
- Apoyar a compañeros con tareas similares.
- Informar al jefe inmediato, sobre las incidencias del área.

Te ofrecemos:

- Grato ambiente laboral.
- Remuneración: S/ Básica + RC+ propinas.
- Alimentación cubierta.
- Descuentos corporativos en nuestras marcas.

Para formar parte del gran equipo, deberás:

- Vivir en zonas aledañas a Miraflores de preferencia. (No indispensable) o contar con movilidad.
- Experiência mínima de 1 año como cocinero o ayudante de cocina.
- Experiência previa como ayudante de cocina o cocinero en restaurantes u hoteles de prestigio.
- Experiência previa trabajando en parrilla o cocina caliente (indispensable).
- Carnet de sanidad vigente manipulador de alimentos

Requerimientos
- Educación mínima: Técnica superior
- Experiência comprobada.
- Dominio intermedio de idioma inglés (no indispensable).
- 1 año de experiência
- Edad: entre 20 y 40 años

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Maestro Parrillero

    hace 7 días

    Lima, Perú BRAZZA GRILL CATERING A tiempo completo

    Se requiere parrillero con experiência en Carnes y Parrillas para Catering Parrillero. **Requisitos**: Muy responsable, con amplia experiência en manejo de cortes Americanos y Uruguayos. Experiência en el manejo de los términos de la carne. Experiência en porcionamientos de los cortes de carne. Experiência en los tiempos de preparado y...

  • Parrillero, Cocinero

    hace 8 horas

    Lima, Perú PALAIS COCKTAIL BAR A tiempo completo

    Se busca personal para nuestro restaurante! Actualmente estamos buscando cocineros, y chef parrillero para unirse a nuestro equipo. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiência culinaria única, y nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y nuestra atención al detalle. Ofrecemos un ambiente de trabajo divertido, una gran...

  • Parrillero

    hace 4 días

    Lima, Perú Palais Rooftop A tiempo completo

    **¡Buscamos talentos culinarios y de servicio!** Nuestro restobar, ubicado en centro de Lima, busca incorporar a su equipo: - **Parrillero con experiência**: Minímo 3 años que haya trabajado en parrillas argentinas 2000 a 2500 **Ofrecemos**: - Estabilidad laboral - Capacitación constante - Descuentos en nuestro restaurante - Un ambiente de trabajo...

  • Hornero / Parrillero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Braserias Villarruel A tiempo completo

    VACANTE: HORNERO / PARRILLERO Empresa: Pollería CARIOCO Ubicación: Breña Rubro: Gastronomía – Pollería Modalidad: Presencial Disponibilidad: Inmediata Horario de trabajo: Desde el mediodía en adelante Jornada laboral: 11 horas diarias Remuneración: Sueldo mensual desde S/ 2,000, según experiencia y desempeño Funciones...

  • Parrillero

    hace 7 días

    Lima, Perú Grupo Palais A tiempo completo

    Somos el Grupo Palais conformado por el restaurante "Raza" especializado en carnes y vinos, los bares de coctelería de autor "Palais Cocktail" y "Palais Rooftop", inspirados en el emblemático bar "PALAIS CONCERT"; los 3 locales ubicados en Lima, y actualmente nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos para el puesto de parrillero para nuestra sede...

  • Parrillero

    hace 5 días

    Lima, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 30 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **PARRILLERO** de nuestras sedes. **FUNCIONES** *Elaborar la preparación de las carnes, anticuchos, mollejas, etc. - Lavar y...

  • parrillero/hornero

    hace 1 semana

    San Martín de Porres, Lima, Perú RSHUNTERCONSULTORES A tiempo completo

    Corporación Soho está buscando al mejor talento para el cargo de Parrillero/Hornero para nuestros Restaurantes en San Martin de Porres y MirafloresREQUISITOS- Experiencia mínima de 1 año como HORNERO/ PARRILLERODisponibilidad de horario rotativoVivir por zonas aledañasActitud y compromisoFUNCIONESHorneado de pollos y parrilla-Preparar los platos...

  • Parrillero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú BAR RESTAURANTE EL SABROSON CHICKEN GRILL A tiempo completo

    Reconocida pollería en proceso de expansión, sé encuentra en la búsqueda de un Ayudante de cocina con experiência en gastronomía peruana, especializado en producción y despacho de pollos a la brasa y platos complementarios. **Requisitos**: - Experiência comprobada como parrillero(a), especialmente en pollerías o restaurantes similares. -...

  • Convocatoria Lima Norte: Horneros

    hace 7 días

    Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    **¡CONVOCATORIA LIMA NORTE: HORNEROS - PARRILLEROS, COCINEROS y AYUDANTES DE COCINA, VAJILLEROS! - PIKALO RESTAURANTES.** **MODALIDAD: FULL TIME Y FIN DE SEMANA** **Te esperamos el día Miércoles 21/02 y Viernes 23/02 de 03:00 am a 04:00 pm en nuestro local ubicado en Av. Carlos Izaguirre 918, Los Olivos (Ref. Municipalidad de Los Olivos).** - No olvides...

  • Parrillero/chicharronero

    hace 4 días

    Lima, Perú SEGUNDO MUELLE A tiempo completo

    Cadena de Restaurantes Segundo Muelle esta en búsqueda de: Parrillero y Chicharronero **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como chicharronero, de preferencia en restaurantes marinos - Disponibilidad para trabajar en San Isidro/ Santiago de Surco Funciones: - Preparar los platos siguiendo los procedimientos establecidos. - Verificar el estado...