Terminal Pesquero es un restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, caracterizado por brindar un excelente servicio y una gran variedad de platos marinos. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina.
Como Ayudante de cocina seras responsable de:
Lavar y desinfectar la mesa de trabajo.
Organizar los tapers de su area.
Lavar, desinfectar y cortar (procesado de carnes).
Lavar, cortar, seleccionar y promocionar vegetales.
Cortar y porcionar papa para los platos de lomo.
Preparar los platos segun dictado por la cantora.
Realizar el lavado de sus utensilios y de su area de trabajo.
Rotulacion y fechado de sus insumos y avisar al jefe de cocina para la supervision.
Informar sus stocks y mermas al cocinero.
Sacar las bolsas de desperdicios de su area.
Lavado del tacho grande del local.
Encargado de bajar los insumos de limpieza a cocina.
Apoyar en lo que se requiera dentro del area de cocina.
Terminal Pesquero te ofrece:

- Horario fijo: Lunes a Domingo: 8am - 5:30pm
- Descansos rotativos: Lunes y Jueves
- Remuneracion: s/. 1400 (a negociar de acuerdo a experiência)
- Incluye alimentacion
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento
Para formar parte del gran equipo de Terminal Pesquero, deberas:
Vivir en distritos cercanos a Surco o San Juan de Miraflores.
Experiência de 1 a 2 anos en el puesto.
Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
Dominio de cortes y puntos de coccion.
Conocimiento en deteccion de la calidad de insumos.
Conocimiento de BPM.
Persona comprometida, responsable, creativa, con pasion por los detalles.
Carnet de sanidad
Requisitos: Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia:Si
Jornada laboral: Tiempo completo
Tipo de Contratación: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
Estudios Mínimos: Técnico
Salario: 1400

CONDICIONES DEL EMPLEO

Jornada laboral: Tiempo Completo

Tipo de empleo: Trabajo Fijo

Salario: A convenir

REQUERIMIENTOS

Experiência Mínima: No especificado