Ayudante de Cocina Ilo 1200+bono de

hace 1 semana

Ilo, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

**AYUDANTE DE COCINA**

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año en el rubro de concesionario masivo.
- Experiência realizando el apoyo de preparaciones de 250 a 350 raciones.
- Carné de sanidad manipulador de alimentos.
- Antecedentes penales y policiales.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos según la producción.
- Lugar de trabajo: TASA PISCO

**FUNCIONES**
- Responsable de las preparaciones de acuerdo con el servicio (desayuno, almuerzo, cena, dieta), así como platos especiales, a la carta, break y eventos.
- Producir u organizar las preparaciones según la programación (sopa, entradas, guarniciones, salad bar, postres, salsas, aderezos, refresco, complementos, etc.)
- Realizar el llenado de registros de (desinfección, descongelación, cocción, etc.). Control de producción (cantidades), siendo eficientes con los costos de producción.
- Rotular todos los alimentos como materias primas, preelaborados, y terminados tomando en cuenta el tiempo de vida útil y conservación.
- Realizar la habilitación, y preelaboración de las materias primas.
- Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura (BPM) en todos los procesos que impliquen un riesgo en los alimentos.
- Coordinar con el administrador la programación del menú, realizando el pedido semanal de acuerdo con el inventario y requisiciones diarias.
- Participar y organizar con el administrador las reuniones con el personal, para la mejora continua.
- Ejecutar las labores de limpieza y desinfección con el personal de todos los ambientes de trabajo diario y semanal (profunda general).
- Velar por el cumplimiento del menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
- Cumplir con los lineamientos de calidad, seguridad, operaciones y de la organización.
- Realizar cualquier otra actividad que le sea asignada por su jefe inmediato.

**BENEFICIOS**:

- Ingreso a planilla desde el primer día, 100% de beneficios laborales.
- Grato ambiente laboral.
- Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,100.00 - S/.1,200.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Ilo, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en la ciudad de Ilo. **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Ilo, Perú CYMTEL S.A.C. A tiempo completo

    Descripción del puesto Restaurante nuevo en la ciudad de Ilo, busca personal para el puesto de ayudante de cocina, que cumpla lo siguiente: **Requisitos**: - Técnico y/o Superior Cocina con conocimiento de todo tipo de producción masiva. - Experiência mínima de 1 año en **la posición** en restaurantes **Funciones**: - Controla el uso óptimo de...

  • Mercaderista Ilo

    hace 4 días

    Ilo, Perú Unión A tiempo completo

    MERCADERISTA MEDIO TIEMPO- PLAZA VEA ILO Somos una empresa líder en productos integrales Función: - Reposición de mercadería - Seguimiento de órdenes de compra **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses - Carnet de sanidad vigente - Disponibilidad inmediata y de tiempo completo (48 horas semanales) Beneficios: - Tarjeta de alimentos -...

  • Practicante de Marketing Ilo

    hace 4 días

    Ilo, Perú SUR MOTORS S.A. A tiempo completo

    Por motivos de necesidad de mercado, estamos buscando un **Practicante de marketing**, para nuestra agencia ubicada en Ilo, algunas de sus principales funciones serán: - Investigación de mercados y de la competencia. - Planeación y desarrollo de estrategias de marketing. - Promoción de ventas. - Colaboración en el proceso de marketing. - Diseño de...

  • Joven Chofer Aiv Ilo

    hace 2 semanas

    Ilo, Perú Oxyman Comercial SAC A tiempo completo

    Empresa Industrial requiere: Chofer con licencia AIIB, que cumpla con el siguiente perfil: - Estudios técnicos /universitarios truncos - Contar con licencia AIIB y AIV( No indispensable, podemos tramitarla) - Con residencia en Ilo - Gestión comercial, trato cordial al cliente FUNCIONES: - Ingreso de información al sistema - Elaboración de guías,...

  • Mozo - Azafata

    hace 2 semanas

    Ilo, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 Mozo o Azafata para la ciudad de Ilo. **Requisitos**: - Experiência mínima de 01 año en concesionarios de alimentos, restaurantes (Contar con certificados de trabajo) - Disponibilidad para laborar en la ciudad de Ilo, régimen 6 x 1 - Contar...

  • Mesero / Mozos / Azafatas - ILO

    hace 1 día

    Ilo, Provincia de Ilo, Perú don antonio A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Meseros para nuestro Nuevo Restaurante: Don Antonio, parte de la cadena de El Tablón. Don Antonio es una nueva propuesta gastronómica en la ciudad de Ilo, con una privilegiada vista al mar.Funciones principales:Atención personalizada al cliente en salón.Toma y entrega de pedidos de manera oportuna.Conocimiento de la carta y...

  • SUPERVISOR GENERAL DE MANTENIMIENTO

    hace 2 semanas

    Moquegua, Ilo, Perú Trabajos Marítimos s.a A tiempo completo

    En Tramarsa nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas que nos ayuden a seguir desarrollándonos como uno de los Operadores Marítimos y Portuarios líderes en el Perú. Te invitamos a postular a la posición de Supervisor General de Mantenimiento para nuestra sede de ILO Funciones: Gestionar el mantenimiento mecánico, eléctrico e...

  • Técnico Predictivo

    hace 2 semanas

    Moquegua, Ilo, Perú Trabajos Marítimos s.a A tiempo completo

    En Tramarsa nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas que nos ayuden a seguir desarrollándonos como uno de los Operadores Marítimos y Portuarios líderes en el Perú. Te invitamos a postular a la posición de Analista Predictivo para nuestra sede de ILO Funciones: Dar seguimiento a cada uno de los equipos durante la operación en Puerto...

  • PRACTICANTE PROFESIONAL DE CRÉDITOS

    hace 6 días

    Moquegua, Ilo, Perú CAJA MUNICIPAL DE AHORRO Y CREDITO CUSCO S.A A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! Somos Caja Cusco, entidad financiera líder en la región sur del Perú y con sedes a nivel nacional, especializada en microfinanzas, ahorros y servicios financieros. Con más de 3,500 colaboradores comprometidos y más 135 agencias, ofreciendo alternativas financieras a la medida de nuestros clientes y futuros nuevos clientes....