Administrador Restobar

hace 6 días


Arequipa, Perú KALAS RESTOBAR A tiempo completo

Somos Kala´s RestoBar dedicados al servicio de la comida rápida, bebidas y cocteles.

Estamos en búsqueda de un **ADMINISTRADOR**que se encargue de planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del RestoBar, asegurando un funcionamiento eficiente, una excelente atención al cliente y el cumplimiento de los objetivos comerciales, financieros y de calidad del establecimiento.

**Requisitos del Puesto**:

- **Educación**: Técnico o Licenciatura en Administración, Gastronomía, Hotelería, Turismo o afines.
- **Experiência**: Mínimo 1 año en posiciones similares en restaurantes, bares o del rubro.

**Conocimientos**:

- Manejo de sistemas
- Manejo de personal
- Costos, inventarios, control de mermas
- Normas de sanidad e higiene
- Atención al cliente

**Habilidades y Competencias**:

- Liderazgo y manejo de equipos
- Resolución de problemas
- Trabajo bajo presión
- Proactividad y toma de decisiones
- Comunicación efectiva
- Organización y planificación

**Herramientas**: Manejo de Excel y redes sociales (básico).

**Condiciones Laborales**:

- **Horario**: Tiempo completo, oportunidad para turnos rotativos o flexibles (de 2:00pm a 10:30pm).
- **Ubicación**: Kala´s RestoBar, Av. Tacna y Arica N°110 - Cercado
- **Salario**: S/. 1700 - S/.1800 inicial - A convenir según experiência + incentivos por metas orientado a resultados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Como manejarias conflictos internos entre el personal (ejemplo: entre 2 mozos que no se ponen de acuerdo en sus funciones)?
- Si el cocinero se ausenta,
- Cuales serian tus acciones inmediatas a tomar?

Lugar de trabajo: Empleo presencial