Cocinero Full Time

hace 7 días

Ubicación Surco Lima, Perú La 22 Sangucheria A tiempo completo

**SOMOS LA 22 SANGUCHERÍA, UNA PRESTIGIOSA CADENA DE STREET FOOD.** ESTAMOS BUSCANDO INCORPORAR A NUESTRO EQUIPO AL MEJOR TALENTO PARA EL PUESTO DE COCINERO PARA NUESTRAS TIENDAS.

**HORARIO**:
TURNOS ROTATIVOS/MADRUGADAS

**Requisitos**:

- Experiência de 6 meses a 1 año en posiciones similares en los rubros gastronómicos, fast food o afines.

**FUNCIONES**:

- Realizar la preparación de alimentos en plancha y freidora.
- Respetar los procesos de cocción establecidos en el manual de operaciones de la empresa.
- Garantizar la excelente presentación de los platos.
- Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado.
- Realizar pedidos al centro de producción con responsabilidad.
- Realizar inventario de apertura e ingreso al turno según sea el caso y de cierre en caso el horario sea nocturno.
- Ejecutar la limpieza diaria, superficial y profunda establecida en el calendario de limpieza.
- Revisar y validar que los ingresos de mercadería al restaurante coincidan con la factura en físico.
- Porcionar y verificar que todos los productos estén correctamente pesados y empacados con fecha de producción y vencimiento.
- Realizar el Mise-en-place para la elaboración de los platos.
- Reportar obligatoriamente cualquier proceso que se esté realizando de manera incorrecta con el equipo de cocina.
- Capacitar al personal nuevo que la empresa le coloque a cargo en calidad de entrenamiento, utilizando el plan de capacitación del manual de operaciones de la empresa.
- Informar a su jefe inmediato si llega mercadería en mal estado, faltante de peso o que presente cualquier anomalía.
- Hacer buen uso de los equipos otorgados por la empresa, reportar de inmediato cualquier falla o falta de mantenimiento.
- Hacer uso adecuado y completo del uniforme y mantenerlo siempre limpio.
- Mantener buenas prácticas de manipulación y renovar su carnet de sanidad 15 días antes de su fecha de vencimiento.
- Ante cualquier duda, revisar el manual de cocina otorgado por la empresa.
- Cumplir con las labores asignadas por el jefe inmediato o área de soporte de La 22 (área de rrhh, logística, finanzas, operaciones y gerencia).

**BENEFICIOS**:

- Ingreso a planilla MICROEMPRESA con los beneficios de ley desde el primer día: 15 días de vacaciones, ONP o AFP y seguro de Es-Salud (NO aplica CTS, ASIGNACIÓN FAMILIAR, ni GRATIFICACIONES).

ÚNETE AL TEAM LA 22

CONDICIONES DEL EMPLEO

Jornada laboral: Tiempo Completo

Tipo de empleo: Trabajo Fijo

Salario:1,700.00

Cantidad de vacantes: 4

REQUERIMIENTOS

Experiência Mínima: 1 año

Estudios Mínimos: Secundaria Ciclo 2

Edad: De 18a32 años

Sexo: Indistinto

  • Cocinero/a Full Time

    hace 1 semana

    Lima, Perú La Bodega Verde SAC A tiempo completo

    Cocinero/a Full Time Resumen del Puesto Estamos buscando cocineros/as a tiempo completo con verdadera pasión por la cocina y disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo. Si te encanta crear platos deliciosos y trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad Responsabilidades Preparación de alimentos según recetas y estándares...

  • Cocinero/a Full Time

    hace 1 semana

    Lima, Perú La Bodega Verde SAC A tiempo completo

    Cocinero/a Full Time Resumen del Puesto Estamos buscando cocineros/as a tiempo completo con verdadera pasión por la cocina y disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo. Si te encanta crear platos deliciosos y trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades Preparación de alimentos según recetas y estándares...

  • Cocinero Full Time

    hace 7 días

    Ubicación Surco, Lima, Perú La 22 Sangucheria A tiempo completo

    **Somos La 22 Sanguchería**, una prestigiosa cadena de Street Food. Estamos buscando incorporar a nuestro equipo al mejor talento para el puesto de **COCINERO** para nuestras tiendas. **Horario**: Turnos rotativos/Madrugadas **Requisitos**: - Experiência de 6 meses a 1 año en posiciones similares en los rubros gastronómicos, fast food o...

  • Cocinero Full Time

    hace 1 semana

    Lima, Perú La Bodega Verde A tiempo completo

    ¡Únete al equipo de La Bodega Verde en Barranco! Buscamos cocineros Full Time con pasión por la cocina, ganas de crecer profesionalmente y disponibilidad inmediata. 48 horas semanales. **Horarios rotativos** de lunes a domingo, entre 6:30 am y 10:30 pm, con un día de descanso. **Funciones Principales**: - Asistir al jefe de cocina, optimizando...

  • Cocineros Full Time

    hace 1 semana

    Breña, Lima, Perú RSHUNTERCONSULTORES A tiempo completo

    **LA LEÑA cadena de restaurantes y pollerías con 33 años en el mercado; se encuentra en búsqueda de Jóvenes talentos para ocupar el cargo de COCINERO** **Requisitos** - _Experiência mínima de seis meses como Cocinero y/o Ayudante de cocina de Fríos o Calientes._ - Estudios Concluidos o Trunco de Gastronomía ( No indispensable). - Disponibilidad...

  • Cocineros Full Time Restaurante La Nacional

    hace 2 semanas

    Independencia, Lima, Perú Juicy Lucy A tiempo completo

    Grupo Civitano (Holding Gastronómico), busca un TALENTO como TU, para que trabaje como COCINERO FULL TIME en nuestra marca LA NACIONAL en nuestro local de MEGAPLAZA (INDEPENDENCIA)Ofrecemos:Planilla desde el primer día (beneficios completos)Alimentación cubiertaRecargo de consumo + propinasHorario de corrido.Línea de carrera.Bono de S/.100 por...

  • Cocinero

    hace 5 días

    Lima, Perú Café de Octavia A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un Cocinero con experiência para el restaurante y cafetería "El Café de Octavia" ubicado en la Universidad Cayetano Heredia de San Martin de Porres, el trabajo es full time. **Requisitos**: - Cocinero con experiência en preparar +350 almuerzos al día - Con mucha actitud y ser proactivo. - Que tenga ideas innovadoras para...

  • Puesto Cocinero Eventual

    hace 5 días

    Ubicación Miraflores, Lima, Perú Aramburu Matriz A tiempo completo

    Corporacion Aramburu Matriz reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores y planta procesadora de alimentos, se encuentra actualmente en la busqueda de talentos para cubrir el puesto de COCINEROS TIEMPO COMPLETO EVENTUAL POR 15 DIAS para restaurante ubicado en el distrito de Miraflores. **Requisitos**: - Experiência en limpieza minimo de 6 meses...

  • COCINERO/PRODUCCIÓN

    hace 1 semana

    Lima, Perú MAKETTO S.A.C A tiempo completo

    Cocinero de Producción Full Time Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero de Producción dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos a gran escala, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Responsabilidades Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú Nagoya Restaurante A tiempo completo

    Únete a nuestro equipoEl Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar te invita a participar del proceso de reclutamiento para el puesto de COCINERORequerimos la incorporación de un COCINERO que cumpla con los siguientes requisitos:Experiencia mínimo 2 años en puestos afinesDisponibilidad inmediata para trabajar en el restauranteDisponibilidad para trabajar en...